2009/06/20 - 2009/06/20
1602位(同エリア3239件中)
ミシマさん
この日の夕食は、エクシブ山中湖で一番お気に入りの中国料理 翆陽で一番安いコース料理を、ETCキャンペーンの割引で頂きます。
最近長男がお子様料理を嫌がるので(そのくせ、大人1人前は食べられません)、グループやファミリー向けのカジュアルなコースですという 琥珀コースを3人前予約して、子供達は1人前を二人で分ける事にしました。
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お部屋でテレビを見ていると、夕食のお席が整いましたと電話がかかって来ました
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地下通路を通ってレストラン街に向かいます
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この日の夕食は、エクシブ山中湖で一番お気に入りの中国料理 翆陽です
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お店奥のテーブル席に案内されました
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案内された席からのお店です
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テーブルセット
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山中湖と富士山をモチーフにした特製飾り皿
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キャンドルライト
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琥珀コースのお品書き
ETCキャンペーンの割引で¥5,250−⇒¥4,200− -
私は何処でもビールです
アサヒスーパードライ 中瓶 ¥756−
ETCキャンペーンの割引で割引になるのかと期待していましたが、割引なしでした -
冷菜盛合せ
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ホタテ、マグロのアサツキソース
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豚耳と豆腐干の和えもの
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クラゲXO醤和え
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釜焼き叉焼と辣白菜
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湯菜
ズワイ蟹肉、冬瓜入りフカヒレスープ -
炒・炸菜
“子姜鶏片”美味鶏と新生姜の炒め
台湾的イカの香り揚げ -
妻が紹興酒が飲みたいというので、私も付き合う事にします
甕出し紹興酒 2合 ¥1,575− -
焼菜
大正海老、白板こんにゃく イエローチリソース 花捲き添え -
子供達は、あんまり辛いのは苦手だと伝えると、子供用に辛くない大正海老、白板こんにゃく チリソースを作ってくれました
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燜菜
“上海獅子頭”ジャンボ肉ダンゴを 春キャベツ、緑豆春雨と共に -
長男が食べたいというので、追加で北京ダックを頼みました
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北京ダック(1枚)¥1,050−⇒コース量注文の場合 ¥840−
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テーブル横のワゴンで
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手際よく味噌と薬味を添えて
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パオピンで包んでくれます
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エビセンが添えられてシェアされました
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人参の飾り切りが見事だと言うと
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先ほど仕上げたものですと言って持って来てくれました
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実に見事な人参の花です
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最後的飯(好きな物を選べます)
広東炒飯 -
五目あん掛け焼そば
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甜品
フルーツ入なめらか杏仁豆腐 蓮の実餡うぐいす餅
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