日本の旅　東北・中部地方を歩く　福島県の喜多方周辺

2009/04/06 - 2009/04/06

福島県喜多方市（きたかたし）は会津若松の北、山形県米沢市に向かう国道１２１号線沿いにあり蔵の街、喜多方ラーメンの街として有名で街を歩いてラーメンを食べてみた。
喜多方ラーメンは札幌、博多と並んで日本の三大ラーメンのひとつに数えられることもありラーメン工場やラーメンレストランが並んでいた。
喜多方は良質の水と米に恵まれた土地であったことから古くから酒、味噌など醸造業を営む人が多く貯蔵用の蔵が必要だったことに加え、蔵を建てないと一人前と見做さない風潮があったようだ。そのため住民は競って蔵を建て、現在も２６００以上の蔵があるそうだ。立派な蔵が並ぶ喜多方の街並みには独特の雰囲気があった。
（写真は喜多方の蔵）

エリア 喜多方(福島)

喜多方の街並み。

喜多方のラーメン工場。

喜多方のラーメン工場。

喜多方の街並み。蔵が並んでいる。

喜多方のラーメン工場。

喜多方の街並み。ラーメンレストランが並んでいた。

喜多方のラーメン工場。

喜多方の街並み。

喜多方のラーメン工場。

喜多方周辺の地図。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の中の越後屋。

「蔵のまち喜多方」の中の越後屋の説明。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の光景。

「蔵のまち喜多方」の光景。

喜多方から米沢に向かう山間部の残雪。

喜多方から米沢に向かう山間部の残雪。

米沢の道の駅「田沢」の光景。

米沢の道の駅「田沢」の光景。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。

米沢の道の駅「田沢」の光景。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。

米沢の道の駅「田沢」の光景。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。

米沢の道の駅「田沢」の光景。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。

ウコギの垣根の説明。

ウコギの垣根。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。

米沢の道の駅「田沢」周辺の地図。

米沢の道の駅「田沢」周辺の光景。