2009/05/04 - 2009/05/07
3779位(同エリア6434件中)
ヴォルさん
レストラン(バイスル)をまとめてみました。インテリアや雰囲気がそれぞれのお店の特徴を醸し出していて、なかなか楽しかったです。もちろんお料理も堪能!
「フィグルミュラー」「ツヴォルフ・アポステルケラー」
■ウィーンのカフェ・レストランシリーズ旅行記
○グラーツ&ウィーン 2009冬 カフェ編@ウィーン
「カフェ ラントマン」「カフェ ツェントラル」「コンディトライ デーメル」「カフェ ザッハー」「カフェ ゲルストナー」「カフェ・レストラン ディグラス」「コンディトライ&レストラン オーバーラー」
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10416579/
○ブレーメン&ウィーン 2009春 カフェ編@ウィーン Part 2
「ジェラート・カフェ ザノーニ&ザノーニ」「カフェ・バー・レストラン パルメンハウス」「カフェ・コンディトライ スルッカ」
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10337179/
○ブレーメン&ウィーン 2009春 カフェ編@ウィーン Part 1
「カフェ モーツァルト」「カフェ インペリアル」「カフェ グロリエッテ」
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10336587/
○ブダペスト&ウィーン 2008春 カフェ&レストラン編@ウィーン
カフェ:「カフェ・ザッハー」
レストラン:「ミュラーバイスル」「ヒューリッヒ」
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10246298/
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■フィグルミュラー(Figlmuller) 支店
Backerstrasse6
U1、3 Stephansplatz駅から徒歩3分
http://www.figlmueller.at/
本店から50mのベッカー通りにある支店。本店はラストオーダーが22時なので、間に合わず支店へ。有名店だけに昼食・夕食時は予約がないと入れないそうですが、この時間は当たり前だけどガラガラ。ネットからも予約可能です
本店:11:00〜22:30(LO 22:00)
支店:12:00〜24:00(LO 23:00)フィグルミュラー (ベッカーシュトラーセ) 地元の料理
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アルコールに弱い私。そしてビールはかなり苦手。でもガイドブックでなんか飲めそうなものを発見。試しに頼んでみました
「ラードゥラー(Radler)」ビールのレモネード割り
なんと!私でも飲めます(^^) すっきり爽やか。そしてアルコール分2.7%
アルコールに強い同行者は「ジュース」と言ってました
気に入ってしまったので、後日ウィーン市内のスーパーで缶の500MLを1本、帰国直前のフランクフルト空港の売店でまたも缶の500MLを2本(こちらはドイツ銘柄)を購入して帰国しました(^^ゞ -
ナプキンを広げるとなんと微妙(笑)な日本語が!
「ウインの一番有名なウィナーシュニッェル」
すごい自信ですね〜。しかも各国語で書かれてる -
サラダ(小)とじゃがいものスープ
5月が旬のシュパーゲル(白アスパラ)のクリームスープを頼んだところ、遅い時間だったので完売(T_T) -
大きいとは聞いていたけれど、ホントに大きいヴィーナーシュニッツェル
大きいことに間違いはないけれど、これ絶対お肉がはみ出すようなお皿をチョイスしてますよね???
サクサク(^^)
ヴィーナーシュニッツェル食べ比べ記憶にある限り通算5軒目。私は「ミュラーバイスル(Mullerbeisl)のほうが好みかな
↓ブダペスト&ウィーン 2008春 カフェ&レストラン編
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10246298/ -
壁にはメニュー
その上にはワインの空き瓶が底を手前にしてずらっとディスプレイされてました。こんな風にインテリアに取り入れるって素敵♪ -
バーカウンター
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お店の奥行きは結構あるみたい。ラストオーダー近くに入店したせいか、通されたのが出入り口のすぐ近くだったので、確認できず
奥のほうは半地下と中2階部分にも客席がありました。バーカウンターの奥にも1階に座席が -
うまく撮れなかった(T_T)けど、バーカウンター前の床にはワインボトルとコルク栓のオブジェ
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■フィグルミュラー(Figlmuller) 本店
U1、3 Stephansplatz駅から徒歩2分
Wollzeile 5
既に閉店していたので写真だけ。支店はこの店の前を通って50m
本店:11:00〜22:30(LO 22:00) -
■ツヴォルフ・アポステルケラー(Zwolf Apostelkeller)
Sonnenfelsgasse3
U1,3 Stephansplatz駅から徒歩5分
営業時間:16:30〜24:00
http://www.zwoelf-apostelkeller.at/
ネットで日本語メニューの確認可能
ネットから予約可能650年以上の歴史を持つ秘密基地のような石造りの地下室 by ヴォルさんツヴェルフ アポステルケラー 地元の料理
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メニューとWeiBweingespritzt(白ワインの炭酸割り)
写真のメニューは席に常備してある独語メニュー。顔を見て(言葉を聞いて?)日本語メニューを持って来てくれました。…が、日本語メニューには日本語しか書いてない。どうやって照合するんでしょ?頼む時は独語メニューで頼んだので、日本語との照合はわからず。独語メニューのほうが料理や飲み物の種類が豊富です
日本では見たことありませんが、ワインの水割りやソーダ割りがメニューにあるんですよね。アルコールに弱い私は試しに頼んでみましたが、やっぱり味は薄い(苦笑)。味的には割らずに飲んだほうが美味しいけれど、アルコールに弱い方はこちらのほうが飲みやすいです -
ボリュームたっぷりサラダ
バルサミコの効いたドレッシングに牛肉の細切り入り -
ヴィーナーシュニッツェル食べ比べ記憶にある限り通算6軒目
サクサク度は「フィグルミュラー」のほうが高い
やっぱり私は「ミュラーバイスル(Mullerbeisl)のほうが好み -
じゃがいもの肉団子入り
日本語メニューを見て???間違ってない?と思ったのでした -
中を割って納得。確かに「じゃがいもの肉団子【入り】」です
表のじゃがいもは片栗粉かなんかのつなぎを入れて、お団子にまとめられてました
この日はランチ終了が16時ぐらいだったので、女性4人でこの量 -
アプフェルシュトゥルーデルの温かいバニラソースかけ
バニラソースじゃないほうが好みかな。「バニラソースをかけたもの、かけてないもの」両方メニューにあり、オーダー時にも「どっち?」と聞かれました
アプフェルシュトゥルーデル食べ比べ記憶にある限り通算3軒目
これも今まででは「ミュラーバイスル」が一番好みかも。「ミュラーバイスル」は私の中で美化され過ぎなのかな?再検証の必要ありかも(笑) -
650年以上の歴史を持つ石造りの地下室
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店内はなんと3層構造。階段もいろんな場所にあって、秘密基地(笑)の雰囲気
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ヴァイオリン&アコーディオンの生演奏あり。各テーブルを周って、客の母国の曲を演奏してくれます。おきに召したらチップを
何故か「だんご3兄弟」(だんご!の掛声付・笑)「シャボン玉」「花」など、童謡・唱歌の演奏をしてくれました
以前行った「グリンツィングのホイリゲに日本の女優さんが訪れた時(『だんご3兄弟』のヒット中、1999年ぐらい?)に、口ずさんで教えた」というのを本で読んだことがあります。演奏者はホイリゲから流れてくるとか、演奏者同士の交流があるのでしょうか?
↓ウィーンでの「だんご3兄弟」発祥の源?(笑)のホイリゲ「ラインプレヒト」はこちら
オーストリア 2006秋 7日目&8日目 空中から眺めたウィーン市街とMOZART YEARその2
http://4travel.jp/traveler/wol/album/10143893/
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