今回一番がっかりした食事は　これでした

2008/09/16 - 2008/09/16

何処かへ行けば、その食事を見てその地域の香りがするものを食べてみたいというのは一番自然な気持ちです。　それが地域性すら感じられないものは、それがどんなに美味しくても感動はありません。何故ならば、東京に住んでいれば世界中ものが簡単に食べられるのですから　わざわざ地方へ行っても東京と同様なものが出てきた場合、最近ですと東京のお店の方が美味しいことがとても多くなりました。　とにかく東京には数多くのお店があり競争は激しいですから　それだけレベルもどんどん上がっていきます。
わざわざ地方に行った場合、東京とと同様なものを食べたいとは、少なくとも私は考えません。例えば札幌ですと　すすきの辺りでも金額は東京の最近の金額を超えているお店もかなりありますが、味は???でした。　特に　蟹は顕著な例です。地元の人は札幌周辺では決して蟹は食べないと利きました。---理由は小さく高くて不味いから!!　私も経験してそれ以来は食べなくなりました。

さて、今回の昼食は　何時ものJRタワーホテル日航札幌　３５階
丹頂でに致しましたが、　初めて　予測を下回るものが出てきました。これには納得できる理由がありましたので、　１０月にもう一
度頂いてから　私はコメントする事にします。

今回の昼食に関してだけは、　まさに地域性を全く感じず　ひと言で言うと　「眠くなる昼食」でした。
私はこのホテルが個人的には好きですが、あえて駄目なものは駄目と言い　もっと頑張って欲しいと期待します。　

エリア 札幌(北海道)