おいしい！！スロヴェニア料理店「ピカポロンツァ」

2008/08/30 - 2008/08/30

グルメ好きな友人から、
「今度、スロヴェニア料理を食べにいくねん。日本で唯一のお店らしいよ。」
と聞かされた時点では、
「へえ〜、スロヴェニア？そりゃ珍しいね〜。」

と、どんな国かも見当がつかず何やら変わった料理が出るんだろう、
というくらいの感想だったのだけれど、
後日そのお店のファンになった友人から誘われて行ってみると、
何ともいえない新鮮な美味しさに感動し、私も同じくリピーターになってしまいました。

※２回分の訪店をまとめて１冊にしています。

「ピカポロンツァ」ホームページ
http://www.ne.jp/asahi/pika/polonca/index.html

エリア 嵐山・嵯峨野・太秦・桂(京都)

今日の目的は最初から「ピカポロンツァ」の‘ランチ’です♪

最寄りの駅は、地下鉄東西線「太秦天神川駅」。

最近に出来た新しい駅で、構内には「災害対応型自動販売機」というものがありました。緊急時には飲料が無料開放になるらしい。初めて見た〜。

この「太秦天神川駅」の１番出口を左に出て、天神川手前を左に曲がり、川沿にまっすぐ５分ほど歩いていきます。途中には、本数は少ないですが、河原町行きのバス停もありました。河原町や嵐山へも近いですよ。

「ピカポロンツァ」に到着〜。
一戸建てのお家を可愛らしく改装したお店です。

周辺は本当に普通の住宅地。
どこかへ遊びにいったついでにフラリと入って見つけたお店、というわけには、なかなかいかなさそうな立地条件です。同じく大阪からやって来た友人曰く「このお店がなければ、私は一生この駅で降りることはなかったように思う」。

しかし、決して人目につきやすい場所にあるわけではないのに、このお店はテレビや雑誌にも何度か取り上げられているのだとか。「スロヴェニア料理」が珍しいということもあると思うけれど、その前に食事をした人の美味しかった！という口コミが評判を呼んで、知名度が広がっていったんでしょうね！

看板を見ると、スロヴェニア料理とスロヴェニア・ワインが飲める「日本で唯一のお店」らしい。

そういえば、スロヴェニア・ワインについても、メニューに加えられているお店には行ったことがない。
というか、スロヴェニアという言葉自体、初めてに近く触れたのだった・・・。

お店の１階では、手作りパンやスロヴェニアのハーブ茶などが売られています。

食事場所は２階で、靴を脱いで階段を上がって行きます。

２階の店内へ（ちなみに店内は禁煙）。

お店というよりはどこかのお家におじゃましたという感じで、プライベート感１００％！（ご自宅を改装しているので）

テーブル席は４つしかないので、予約は必ずした方が良いと思います。小グループで貸切宴会をしても、料理やワインの話題も含めて盛り上れて、ホームパーティーチックな気の利いた宴会になるのでは？とも思いました。

‘ピカポロンツァ’は、スロヴェニア語で‘てんとう虫’という意味なのだとか。だから、看板のみならず、店内にも可愛いてんとう虫グッズが沢山置かれていました。

私たちが頼んだのは￥1,680のランチコース。
前菜・パン・スープ・メイン料理・デザート・ハーブティーがセットになっていて、料理内容はその時期に応じて変わるみたいです。

さて、今日はどんな料理が出てくるのかな？

最初に出てきたのは、前菜と手作りパン、別に頼んだスロヴェニア・赤ワインのソーダ割（\400）。

本日のパンは、蕎麦のパンと、クミン入りパンでした。
どちらも弾力性があるモチモチとした食感で美味しい！！このお店の手作りパンは、デパートなどにも出店販売されるようです。

蕎麦のパンはこのお店の人気パンみたいですが、最初に「蕎麦は大丈夫ですか？」と聞いてくれるので、苦手な方はその旨を告げれば外してくれると思いますよ。

クミン入りパンは、言ってみればカレーパン。
パンにカレーが挟まっている、あのカレーパンではなく、パン生地に香辛料が練り込まれている、あっさりとしたスパイシーパンです。

ちなみにパンは食べ放題！食べ放題っていう響きはいつ聞いてもステキやね〜♪

前菜です〜。

キュウリがジューシー！
キューリの上にのっているのは、かぼちゃの種からつくられたドレッシング。キュウリのジューシーさを引き立てていて、とっても美味しかった！！

後は、サーモン、スモーク肉、冷しゃぶ。
上に乗っているソースも凝っています。
サーモンやスモーク肉のソースはこってりタイプで、冷しゃぶには酸味の効いたドレッシングが和えられていて、バランスを考えて盛り付けされていて、どれも美味しい〜！
特に冷しゃぶがお気に入りです。冷しゃぶ＝ごまだれ、とパターン化している私には新鮮だった。

料理を運んでくれるのはシェフの日本人奥様で、とても感じの良い接客態度で一品ずつ丁寧に説明をしてくれます。この家は私の家、という貫録は一切出さず、常にお客の空間を尊重してくれるのが嬉しいです。

シェフはスロヴェニア出身のにこやかな方でした。ここの料理はスロヴェニア料理だから美味しいのか、このシェフの手にかかっているから美味しいのか・・？
どっちも本当なんでしょうね〜。

続いて出てきたのは、夏場限定のレモンのスープ。
年下の友人から「ヤバイ！」という言葉を飛び出させた一品です。

何て言えばいいんでしょう、レモン入りミネストローネ？
いや何かが違う、表現がムツカシイなぁ。
スープの下には小さく角切りにしたお肉や野菜がたっぷりと沈んでいて、お肉から出ているコクとレモンの酸味が合わさった、体が元気になりそうな感じ。

じゃ〜ん！メイン料理「ムチュカリ ツァ」登場。
メイン料理は３品の中から選べるけれど、前回友人が食べているのを見て、今回はこれにしようと決めていたのさ〜♪

ビーフを煮込んだもので、通常はジャガイモが加わるけれど今回は代わりにガーリックライスにした、とのことでした。パンにも合うけれど、やっぱりライスが欲しくなるね。

シチュー？でもなく、もっとドロっとしていて、ちょっとピリ辛味。そんでもって何が入っているんでしょう、もう一口欲しくなる独特の味が隠されていました。このクセになる味は何なんだ！？・・・と考えたけれど予測が全くつかず。
おかわり〜！！と言いたくなるほど美味しかったです。

こちらは友人が頼んだサワラ料理です。
ちょっとだけ分けてもらったけれど、やっぱり美味しかった。

今日のこの時間は、お客は私たちだけ。
貸切状態で満喫していると、何とサービスで一人一杯ずつワインを出してくれるとのこと！

「え〜、イイんですかー！？」
みんな目がキラキラ☆

持ってきていただいたワインは、「ツヴィチェック」というスロヴェニア・ワイン。色はロゼしかなく、アルコール度数は
１０％未満しかないのだそう。

通常、国際的には１０％未満のものはワインとして認められないけれど、古くからスロヴェニアで愛されてきた「ツヴィチェック」を、どうしてもワインとして認めて欲しい！と多くの人が要望を出し、遂にイレギュラーでワインとして認められたのだとか。

味はフルーティーで甘酸っぱいです。１０％未満なのでこれで酔いしれることは私にはまず無理だけれど、ドリンクとしては最高に美味しかった。今回はタダ飲みになってしまったけれど、次回は絶対にこれを注文しよう。（あ、いえ、本当です〜）

このお店のドリンクは魅力的なものが多くて、他にはハチミツのお酒や洋ナシのお酒など、他のお店ではあまり目にしない種類がいくつかありました。
ただ、一杯が￥６００くらいなので、お酒の量の割には少々お高いかな〜？口コミでもお値打ち度を三つ星にしているのはその辺のところです。
ワインについては一杯￥４００なので、量もワイングラスより多いし、決して高くないと思う。

最後はデザートとハーブ・ティー。

デザートは２種類から選べて、今回はチーズケーキにしました。

ちょっと変わっていて、チーズはカッテージチーズを使っています。中にはブルーベリーやリンゴなどの果物が細かく入っていて、ミントも入って爽やかな味に仕上がっていました。前回も感動したけれど、このお店のデザートも本当に美味しいのよね〜！

シメはハーブ・ティーで、スッキリ！

素材の良さをうまい具合に引き出している料理でした。
あ〜ウマかった〜。

食事を終えて会計へ。
一番奥が私たちの席でした。

いや〜満足、満足〜！

・・・で、美味しいだけじゃあなく、そもそもスロヴェニア料理の特徴とは何だったのか・・・

え〜、何と言って良いやら・・・、
はっきり言えるのは、スロヴェニアはヨーロッパにある！ということです。

ともかくつまり、出された料理がとにかく美味しくて、私にとってここ数年での大ヒットだった、いうわけでした・・・・・

続いて勢いで、2011年4月23日分も載せてしまいます♪

一度ハマれば抜け出せない、ピカポロンツァのランチ、またまたスタート。（上とはコース内容が異なります。）

これは、前菜のカキフライと美山で採れた野菜。
野菜には、ワサビドレッシングがかかっていました。
カキフライもプリっとしていて美味しい！

メイン・メニューの豚肉料理。
これは‘ペチェンカ’という伝統料理になるのかな？

上の料理を切った写真。

今回のアレンジでは、豚肉と豚肉の間には蕎麦の実が挟まれ、きのこソースがかけられていました。美味しいよ〜。

これは、シチュー。

いい感じでしょ。

これも、シチュー。

もうね、何が入っているのか、さっぱりわからないのですけど・・・とにかく美味しい！食材のハーモニーという感じですかね。

ハーブやニンニクの入っている料理、結構多いです。

海鮮リゾット。

プリプリの小海老が入っていました〜。

そして、デザート。

蕎麦の実とドライフルーツが入ったチーズケーキだったかな。しっとり、味がしみ込んでいます。

一通りのコースを終えた後は、スキッとした感じにさせてくれるのが嬉しいですね。

こってりとした感じの料理には酸味の利いたものが添えられ、デザートもくどくない甘さ。そして、最後の最後は、ハーブ・ティーでさっぱり！

ベランダの庭には巣箱が置かれ、たまに小鳥がやってくるそうですよ♪

満足いっぱいの、おすすめのお店でした〜。