ビーチ・ホリデー　No.5　～生活編～

2005/10/21 - 2005/10/25

ビーチ・ホリデー最終編は、生活編。

ホテルでなくアパートということは、食事は外食か自炊。
初日にスーパーへ買出しに行く。Trinity Shopping Centerは車で、5分くらいの場所にある。
スーパーで、鳥の丸焼き１羽:11A$！！温かいうちに食べてもよし、余ったら冷蔵庫に入れて保存して、毎朝の朝食のサンドイッチの材料にもなる。
外食だったら、オーストラリア産のバグはお薦め。L\'Unicoというイタリアンのお店は、パスタはイマイチだが、時価設定されているバグは最高！ダーリンが注文したときは、約50A$!!!でも、ぜひ食べていただきたい！そのほか、バラマンディという魚料理も一度は食べてみて欲しい・・。

エリア ケアンズ(オーストラリア)

料理が苦手なmakuzuの代わりに、ダーリンが見本としてサンドイッチを作ってくれた。
中身は、鳥の丸焼きの刻み肉、サラダ各種、チーズ。素朴だが、とってもおいしかった！

ある朝の朝食にて。
こちらは、makuzu手作りのサンドイッチ。ハムとゆで卵とチーズのみ。
テラスでの朝食だと、こんな簡単なサンドもなんだかステキに感じてしまう。さすが、ビーチホリデー！

電気コンロは４口ある。
お料理上手な人なら、ゆで卵以外にも、おいしい手作り料理を披露することができるだろう。

オーストラリアの魚料理といえば、バラマンディ。
白身の魚だ。
こちらは、グリル。
Trinity Beach Hotelで注文することができる。
makuzuは、こっちの味の方がよかった。

こちらは、バター焼。
ちょっと重たいかもしれないが、こっちの味もなかなかのものだった。