2005年香港一人旅　月餅比較編

2005/09/22 - 2005/09/25

タイトル変更しました(10/24)。
9月といえば中秋節。中秋節といえば、月餅。
数箇所回って仕入れてきました。それぞれ個性があっておもしろい♪来年の参考にしてください。
1HK$≒14.5円です。

エリア 香港(香港)

まずはペニンシュラホテル嘉麟樓。たくさんのBlogやHPで話題沸騰だったため、ブームに乗らなきゃと予約購入しました。8個入り148HK$。
鹹蛋＆カスタードクリームのねっとり濃厚な餡で、小さいですが1個で十分、大満足です。高級ホテルの味（なんて期待させると良くないかな）。鹹蛋嫌いな方はご注意ください。
箱が素敵です。

続いて九龍酒店の海逸軒。ペニンシュラグループの環龍閣時代から有名だったそうですが、ハーバープラザグループになった今でも健在のようです。8個入り138HK$。
大きさは嘉麟樓とほぼ同じですが、鹹蛋＆カスタードクリーム餡はより鹹蛋が濃厚なので、苦手な方は一口食べて絶句すること間違いなし。私は鹹蛋大好きなので、嘉麟樓よりこちらの方が食べ応えありました。

広州で発祥のレストランが香港に出店し、香港で初めて蓮の実の餡を使ったとして有名な老舗レストラン。もちろん言わずと知れた、ディープな飲茶を早朝から楽しめるスポットとしても超有名です。
そんなレストランの1F店頭で1年を通じて販売している月餅2.5〜3HK$（最低4種類）、甘すぎずあっさりしていて、素朴で昔ながらの味を楽しめます。
月餅のほか、大小の胡桃クッキーや卵クッキー、伝統的な中華菓子を販売しています。
月餅のみの購入だったため『飲茶して行かないの??』って誘われました。とっても行きたかったんですが、一人で踏み込むにはあまりにも威圧感ありすぎます。

香港での大グループ、美心の月餅。すぐに売切れてしまうそうですが、今回は和菓子でいう所の生菓子、『冰皮月餅』に挑戦です。10種類以上のフレーバーから2種類をチョイスしてみました。
1袋2個入り、20HK$。

まずは香港といえば、の『星牌芒果』（マンゴー味）と
何故か『日式芥末』（わさび味!!）。
蓮の実の餡に各フレーバーを練りこんで、中央に濃厚(?)ソースを詰めています。
マンゴーは期待通り、想像通りの無難な味。
わさびは意外や意外、これがハマリそうに面白い味でした。茶化しのつもりで試したのにクセモノ大好きな私を満足させてくれる一品でした。
全体的にフワフワしていて、舌触りもよく、美味しくいただきました。

最後に。この『冰皮月餅』のパイオニア、大班の月餅です。地元香港人お勧めの2種類を試してみました。
1袋2個入り27HK$。
同じく各フレーバーを練りこんだ餡が包まれています。

『バラ紅荳蓉』（バラは漢字が出てきません）
小豆餡にバラが練り込まれていて、一口目はバラの香り、噛んでいるうちに何故か生八橋の味がしてきて、後味はバラと八橋…。一度試してみる価値はあるけど責任は持ちません。
『芝麻緑荳蓉』
皮もゴマぁ♪中の緑豆餡があっさりポイントになり、濃厚な胡麻餡とのバランスが絶妙です。こんなに濃い胡麻の餡は贅沢な気分になりますよ。

この旅行記へのコメント （7）

• 冷風扇さん 2005/12/01 08:24:01

  面白いです！

  初めまして。
  旅ではいつも食事をメインにしていまして、なのでこういうの大好きです。
  このごろほんこんには行っていませんが、そして、行っても中華菓子ってあまり食べなかったんですが、でも、こうやっていろいろな月餅をみると比較してみたくなりますねぇ。たべたーい。
  
  来年のその時期をねらって行こうかしら・・・と思いました。
  高級ホテルの月餅っていうのがなんか新鮮でした。
  やっぱ、そういう商売するんだって（日本でもやりますけど、クリスマスとか）
  
  

  kana57さん からの返信 2005/12/02 18:08:14

  RE: 面白いです！

  冷風扇さん
  
  初めまして。
  冷風扇さんのページに何度かお邪魔させていただいています。
  アジア各国に旅行されていて、本当に羨ましい限りです。
  そして、食べ物達がたくさんあるので拝見していて嬉しくなります。
  明後日から釜山に行きますので、プリントアウトして持参させていただきます。
  
  中華菓子、結構おいしいのがあるんですよ。
  月餅も大陸の物より食べやすいし、現代的(?)なのも種々あるので
  今回比較してみて楽しかったです。
  他の高級ホテルでも、それなりのお値段で売られているので
  もし他のに挑戦された場合は、ぜひレポートをお願いします。
  ただし中秋節ギリギリの旅行だと売り切れの場合があるので
  予約メールを送っておくことをお勧めします。
  
  これからも食べ物満載の旅行記をお願いしますね(⌒▽⌒)
  
  kana57

  冷風扇さん からの返信 2005/12/04 22:45:29

  RE: RE: 面白いです！

  こんにちは。お返事ありがとうございます。
  
  ところで、月餅といえば、私はタイの月餅なら買ったことがあります。
  タイは、ドリアン餡の月餅とかあるんですよ。冗談かと思いたいですが、マジでした。
  今年の夏にタイに行ったとき、デパートの売り場でやっぱり確認しました。
  ほんとに好きなんだなぁ、ドリアン。
  
  ちなみに、月餅を割ると、むわっとあのドリアン独特の臭いが・・・。
  もしかして、香港でもあったりしますか？

• フムフムさん 2005/10/06 18:23:27

  はじめまして！

  訪問ありがとうございました。
  月餅たくさん買われましたね〜これだけ並ぶと圧巻☆
  私は甘いもの大好きなので、朝食が月餅でもＯＫです。
  香港の旅行記も楽しく拝見しました。おいしそ〜!(^^)!
  新しい旅行記も期待しています‥またお邪魔しますね。

• 離島民さん 2005/09/30 06:42:07

  月餅だ・・・

  kana57さんはじめまして。
  
  物凄い月餅の数ですね・・・kana57さんはお好きですか？
  
  僕は大嫌いと言うわけではないですが、丸々一個食べるのはつらいです。
  この時期になるともう職場で必ず２，３個大きいのをもらうことになるので、今年もまだ冷蔵庫に２個、そのまま残っています。
  一口、二口なら良いんですけどね・・・それで十分。
  
  ところでスターバックスのコーヒー月餅は召し上がりましたか？

  kana57さん からの返信 2005/09/30 13:04:26

  はじめまして

  離島民さん、掲示板書き込みありがとうございます。
  スタバの月餅、あるBlogで拝見し、
  変わり物でとても興味があったのですが、
  香港到着が22日だったため、諦めました。
  離島民さんはお召し上がりになりましたか？
  
  私も伝統的な月餅なら1個で充分です。
  奇華などのパイナップルケーキ風のものならいくつでも…。
  会社での頂き物ストックがおありになるとのこと、
  日本住民の私にとってはうらやましいお話ですが、
  香港在住の皆様にとってはありがた迷惑（とは言い過ぎですね）な
  贈り物なんでしょうね。
  
  来年こそはスタバやハーゲンダッツに挑戦してみます。

  離島民さん からの返信 2005/09/30 17:25:43

  スターバックスの月餅は

  ４年前だったかな？？
  
  初代の月餅は食べました。当時のはコーヒーゼリーのようなういろうのような・・・不思議なものでした。
  
  失敗だったらしく、その年限りで終わり、翌年からふつうの形のものに変わりました。それからは特に食べてません。最近行ってないので不確かなんですけど、箱売りの４個セットしかなかったからかな。１個でもアレなのに、４個も買う気はおきませんね。しかもスターバックスは高めですから。