春節前　会社の人と食事会

2005/02/08 - 2005/02/08

場所は新興街北側でも紹介した北朝鮮レストラン・柳京飯店の隣、コスモホテルの２階でした。社長、常務、専務と旅行社社長の韓国人家族と私の家族で食事をしました。お刺身をはじめとてもおいしい料理でした。

エリア 延吉(中国)

このお酒は成都十大名品の一つ水井坊といいます。原料は主に高粱、とうもろこし、小麦、もち米、米で６００年の歴史を持つ酒蔵で作られた５２度の白酒です。いい酒は翌日に残らないとすすめられますが、５２度になると何というか・・・市場では７００元〜１０００元前後で売られているそうです。

手前右のクラゲと蟹がおいしかったです。当地で食べる海産物は地理的に近い日本海で獲れたものが多く、北朝鮮やロシアから輸入しているとのことです。

こちらでは春節前後に贈り物を持って各家庭を訪問します。写真は街中で見かけるお客さんの注意を引く一般的な販売方法です。確かに目立ちますね。でもそのまま持って行ってしまう人とかいないんですかね。