スティーヴさんの行ってきます一覧
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20年以上ぶりにアメリカのレストランを見て・食べに行ってきます。
出発:2006年05月19日~(9日間)| 航空会社:ユナイテッド航空 エリア: アメリカ
2006/05/13 投稿
さーて久方ぶりのアメリカ・レストラン・クリニックツアーになります。20年以上前のアメリカは、とてもシンプルなデザイン・テーマの
レストランでした。アメリカ・マックなども斬新なアイデアの元で、大躍進中。当時日本ではファミリーレストラン全盛時、テークアウト弁当、居酒屋チェーンが台頭してきた時世。
アメリカはコーヒーショップチェーン・カジュアルレストランが全盛時でした。六本木にあるロックカフェ、TGIフライディーなど。
今回は、ニューヨークから中西部都市シカゴ(世界一の食展示会;NRAショー視察)最後にロスアンジェルス。
本来ならば、wakuwaku感ありかな!と思っていますが、何か冷静な日々を過ごしつつ、行く日を待っているのが現状です。
帰国後は、いっぱいのクチコミ話をもってきます。



