hbo2号（「hbo」あらため）さんのクチコミ全4件

hbo1号（無地「hbo」）として、
https://4travel.jp/travelogue/11186018
で記載した「たこわさび」。

当時、食して大変感動し、「北海道でタコだから」と、
北海道ならではのものだと思い込んでおりましたが、
お店の方に「どこのたこわさびなんですか？」と目をキラキラさせて
質問しても、、、
「なーに、単なる普通のたこわさびですよ」的返事しかもらえず、
頭の中が？？？？？？？でした、、、

が、しかし、ようやくその謎が判明致しました。

元祖たこわさび
https://www.azumafoods.co.jp/products/takowasabi/
居酒屋定番”たこわさび”
がその正体だったのだー！

つい先日ネットで情報確認し、
ネットで通販取り寄せし、
自宅で食して納得です！！！
これだったのです！！！！！

三重県三重郡菰野町のあづまフーズさんの
タイ、ベトナム産のいいだこを利用した商品だったのです。

『１９９２年に誕生以来、日本全国の「居酒屋」や「寿司屋」の一品としてご賞味頂きました。
みなさまも、どこかの居酒屋では、「たこわさび」をご賞味いただいたのではないでしょうか？』
『今日、おかげさまで、日本全国をはじめ、北米アメリカや東南アジアの諸外国の日本食レストランに
ご利用いただいております。』
というご紹介のものだったのです！！！！！

＜追記＞
苫小牧といえば、これ以前では一択で「とんでん」だったのですが、
この時の宿泊が苫小牧駅そばだったので、、、
「とんでん」へ（遠くて）徒歩では行けないので、新規開拓としたのですが、
「サッポロクラシック」の1100mlオーバーの大ジョッキがいただけるんで、
「とんでん」一択の座を覆してくださったお店でございます。
食べ物もみ〜んなおいしーですし。
（次、行ける時はいつなのかしらん）

愛媛旅の途中のどこかで知った
びやびやかつお
どこかで「ここなら」と知った愛南市場食堂さんです。

が、しかし、この日は入荷がなかった、、、残念！
何か定食をいただきましたー。

（で、どうしてもびやびやかつおを頂きたくって、
ぐるぐるして、
ゆるり内海さんでいただけたのでございました。
今[2024年1月]、ネットで情報探すと、、、
https://jf-ainan.or.jp/publics/index/170/
に、ひと月前ほどの納品実績が参照できますね。
「市場食堂」「お食事処なにわ」「ゆらり内海」「船波」「あけぼの荘」
ここらを一周すれば！？なんとかお会いできるでしょう？
）

かつお自体、好きな方なので、
高知でも「藁焼きファイアー！」を目の前でしていただいたこともあり、
だいぶん前ですが、東京都の金町にある「藁焼き」をしていただける店を見つけて、
頂きに行ったこともありまして。

愛南町のカラフルなヒオウギ貝、これ、目当てのうちの５本指っくらいで、
愛媛旅させていただきまして。だから、一番奥？な愛南町へ行くのは『必然！』でございます。

どこで、というのは、現地で探す、できておりまして、
国道５６号を南下している時に見かけた「ゆらり内海」さん、こちらでいただけることがわかりました。
いただきましたー！

ヒオウギ貝自体は、
確か、、、、、
三重県鳥羽の鳥羽駅前の鈴木水産さんではじめまして！
だった記憶あります。
（あれは、、、50ccバイク[YAMAHA DT-50中古]で東京〜能登半島〜甲子園球場〜東京
の帰り道に、早朝、愛知県伊良湖への伊勢湾フェリーに乗る前の食事でたまたまおとづれた、、、
だった、記憶ありんす。新卒就職して最初のゴールデンウィークだったかしら？）

愛南町のは、カラフル！なんですよね。
（鳥羽のは、地味な外観だった印象です。味はバツグン！でしたけど。）
牡蠣を食べようと入店し、それを食べ、
さて、お後は、、、、ってところでお店の看板姉妹に「オススメ！」されて食した記憶です。
それがきっかけで、その後、鈴木水産さんには何度もお世話になりましたなー。
でも、、ここ15年くらいほどは行けていないなぁ、、、
一時期、毎年2月14日前後の土日は、プラス前後に休みを追加して、
冬季で空いている東名高速を満喫して、鈴木水産へいく旅、
ってのを繰り返していたりして、、、）

じゃこ天、関東圏の一般的なスーパーでも購入できたりしますんが、
目の前で揚げていただいて、それを買って、食するの、
初めてでしたー！！！
うまっ！！！！！！！
そりゃそうでしょ、でした。
価格はまあちょっとそれなりだった記憶ありますが、それはそれで。