ジャワの宮廷料理を模したインドネシア料理の高級レストラン(オアシス/JL.CIKINI/メンテン地区/ジャカルタ)
- 4.0
- 旅行時期:2000/08(約25年前)
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by コタ(Kota)1号さん(非公開)
ジャカルタ クチコミ:35件
私がインドネシアに駐在していた頃、事務所Kantor Pusatがこのメンテン地区に近かったので、お客様が来る度に、この高級レストランを使いました。
昔のオランダ統治時代の屋敷(一時期はオランダ大使の私邸だったらしい)を改装して、「ジャワ王朝時代の宮廷料理」の雰囲気を味あわせてくれるお店です。
8~10名ほどの昔の伝統的な衣装で着飾った女性達が、大きな皿を一つづつ抱えて、料理を選んで来てくれます。
一人一人から自分の食べれる分だけをお皿に乗っけて行く方式です。
若い女性たちがかなり(胸が接触しそうなほど)近づいて配膳されるので、ちょっとだけドキドキします。
昔は、お金持ちたちが、この時に自分の好みの女性に目星をつけておいたとか、いないとか...真偽のほどは定かではありません 笑)
場所は、JL.Cikini=チキニ通りの近く(タマン・イスマイル・マルズキ公園の横)です。
通常、味の良し悪し、辛い辛くない他、衛生観念的にもなかなか現地料理を食べる機会が少ないインドネシアですが、ここは駐在員達の御用達でしたので、安心できます。
一時期、閉店していたようですが、またネット上の情報が更新されていますので、通常通り営業中なのだと思います(2020年現在)。あゝああ~懐かしい~
お勧めできます。
追記)
この建物は1928建設、最初のオーナーは茶・ゴム商人のBrandenburg van Oltsende氏という方だそう。その後、1968年Carol Gandanegara氏が購入しレストランをオープン...1978年にはGolden MississippiのTirto Utomo氏が購入...12人の女性がそれぞれに持った12皿の様々な料理を取り分けてくれるスタイルは有名で、安倍さん(首相になる前)やらクリントン元大統領夫妻も訪れた事があるらしい...
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算:
- 10,000円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/06/15
いいね!:19票
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