Sabor Brasil Bar & Restaurant Sabor Brasil Bar & Restaurant
その他の料理
3.09
施設情報
- 施設名
- Sabor Brasil Bar & Restaurant
- 英名
- Sabor Brasil Bar & Restaurant
- 住所
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- Ellsie Boutique Mall, Second Floor, Soi Sukhumvit 33/1, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
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- 登録者
- コタ(Kota)1号 さん
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クチコミ(1件)
1~1件(全1件中)
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恐らく...バンコク唯一の(擬きでは無い)『ブラジル料理』のお店ではないのか!?ここは。味はモノホンなり!!(サボール ブラジル/ソイ33/プロンポン)
- 4.5
- 旅行時期:2022/09(約3年前)
- 27
ぴ…ぴくぅ~ん!!…バンコクで、私の南米アンテナが「ブラジルの旗」に激しく反応!!
おお、なんだ、この店は!?…
... 続きを読む
記載が英語じゃなく、結構、モノホンのポル語多用しているじゃない~!
聞くところによると、元々オーナーは日系ブラジル人のヨシオさんという方らしい。
場所は、プロンポン(地区)のSoi33/1、日本人食材スーパー「Fuji Super 1」に行く途中の「Ellsie Boutique Mall」というオレンジ色の二階建ての安っぽいコンプレックス(HISとか、床屋がある建物)の二階にあります。
どちらかというと、「フードコートのような形態」で、外に面したベランダテーブルか、冷房の効いた小さな部屋の中(社員食堂見たいな…チープな感じ)のテーブルで食事できます。決して正式で綺麗なレストランではなく、本国のバールというか、ランショネッチ(大衆食堂)っぽい雰囲気です。
食事はというと、メニューは、豊富。カイピリーニャもあれば、ブラジル人のソールフード:フェイジョアーダ(豆ご飯)、パウテウ(ル)、コッシーニャ等々なんかもあります...な...懐かしい...
実際には、肉が小さかったり、量が少なかったり、当然、本場と比較するには厳しいですが、味はそのまま「ブラジル」です。
ブラジルで仕事をしていた私にとっては、やっぱちょっとだけ、サウダージです。
東南アジアくんだりまで来て、カイピリーニャ(サトウキビの蒸留酒)を飲みながら、ピッカーニャ(牛のお尻の肉)を食べたりしている私…
まあ、こんな場所で、ブラジル料理を昼間っから食べる人はいないので、静かで落ち着く場所ではございます。
いつまでも潰れて欲しくないなぁぁぁ…ここ…「サボーゥブラジゥ~!」 閉じる投稿日:2022/10/07
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コタ(Kota)1号さん