Vatan Se Vatan Se

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• 外観は60年代カフェ風、中はあっと驚く北インド料理店

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
  • 1

  by SUR SHANGHAI さん（女性）

  シンガポール クチコミ：452件

  

  by SUR SHANGHAIさん（女性）

  シンガポール クチコミ：452件

  Vatan Seは、カトン地区のタンジョン・カトン・ロード沿いにあるお店。
  マウントバッテン・ロード（Mountbatt...  続きを読むen Road）との交差点近くにあります。
  お店の外観は、クラシック・カーやアンティークな機械パーツなどがディスプレイされていて60年代のカフェ風。
  でも、出しているのは北インド料理で、その落差にアッと驚きます。（笑）
  
  ●注：　南インド料理と比べた北インド料理の特徴は、肉を多用、主食はナンやチャパティなどの小麦製品が中心、カレーはとろみがあってそれほど辛くない、油分が多い、など。
  
  Vatan Seのお客は、近隣在住らしきインド系の家族連れが大半で、人気の高さがうかがえました。
  ベジタリアン向け、ノン・ベジタリアン向けの食事のほか、中華料理とのフュージョン料理（炒飯、焼きそばなど）も揃っています。
  私たちは、チキン・ティカのほか、ローガン・ジョシュやダール・マハニ、それにナンやサフラン・ライスをお試して大満足。
  辛いだけではなく、後を引くおいしさがありました。
  次回は別の料理もお試ししてみたいと思います。  閉じる

  投稿日:2020/01/23

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