ステイ台北 STAY Taipei
フレンチ
3.06
施設情報
- 施設名
- ステイ台北
- 英名
- STAY Taipei
- 住所
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- 台湾台北市市府路45號101 購物中心4樓
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- 登録者
- mango-tango さん
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クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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台北101のモール4階、日本未進出の三ツ星シェフのフレンチ
- 4.0
- 旅行時期：2016/06（約10年前）
- 0
ミシュラン三ツ星シェフYannick Alleno氏が展開するフレンチチェーンSTAYの台北店。他にパリ、ドバイ、北京にあ... 続きを読むるものの日本未進出なので平日夜に初挑戦。場所は101のモール4階の奥の一角で、店の雰囲気や接客は割とカジュアルな感じ。今回はNT$5600（税込サービス10％別）のコースを選択。アミューズとパンに続き前菜4品、メインは魚がロブスター、肉がビーフでした。それにコーヒーと豪華な演出でデザート各種がでてきました。個人的にはグリーンの卵の前菜とホタテのキャビア添えが印象に残りました。最後はシェフが挨拶に来てくれて一緒に写真を撮りました。 閉じる
投稿日:2016/07/20
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mango-tangoさん
