ブラウハウス エンディエル ザイツガス Bierhaus en d’r Salzgass

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• 『ペフゲン・ケルシュ』はここでしか飲めないビール

  • 4.5
  • 旅行時期：2016/05（約10年前）
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  by みみちゃん さん（女性）

  ケルン クチコミ：1件

  

  by みみちゃんさん（女性）

  ケルン クチコミ：1件

  ケルンへ行ったなら必ず訪れたいビアハウスです。
  ケルン近郊のケルシュ協約に調印している24の醸造所のひとつ。
  こちらの...  続きを読むケルシュビール『ペフゲン・ケルシュ』は、ほとんどケルン市内でしか卸していない事や、非加熱ビールなどの理由で、ここでしか飲むことのできない希少なビールです。
  フルーティな香りでノド越しも軽やか、とても飲みやすいクセのないビール。
  注がれるグラスは『シュタンゲ』と呼ばれる200mlの円柱グラス、あっという間に飲み干してしまう量です。店員さんは『シュタンゲ』に注がれたビールを『クランツ』と呼ばれるトレイで運んで来ます。
  『シュタンゲ』が空くと新しいケルシュと交換し、コースターに棒線を記入する店員さん。椀子そばの様におかわりを持って来ると思っていましたが、私達がツーリストと分かっているのか、様子を伺いながらおかわりをたずねに来てくれる、優しい店員さんでした。
  おつまみにオーダーしたボイルソーセージは、その大きさに圧倒されました。
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  投稿日:2016/06/03

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