阿財鍋貼

アロフト・ベイトーから歩いて３０分ほどのところにある石碑夜市の中にあります。ここは水餃子オンリーで、個数で注文します。人気...  続きを読むがあり、注文してから食べるまで時間が掛かりました。水餃子なので安かったです。女性なら２人で１０個で十分でしょう。  閉じる

投稿日:2019/12/29

台北を訪れるたびに小籠包を食べていた私にとって、水餃子に目覚めるきっかけを与えてくたれのがこのお店です。
「ローカルのお...  続きを読む店だけど、水餃子の人気店があるから行く？」
台北市北部の日本人居住地区・天母に用事があり、そのついでに、駐在の日本人に連れて行ってもらったのです。
　
ごちゃごちゃしたいかにも地元のお店が集う一角にありました。路面店なので、店内のみならず、外のテーブルにもお客がたくさんいて確かに賑わっている。餃子の皮にあんこを入れているおばちゃんたちの動きが忙しさを証明しています。運良く席は確保できたものの、連れてきてくれた駐在員も実ははじめて訪れたようで、注文の仕方がわからず、ほとんどローカルの会話が飛び交う中で、他の客や店員の動きから推測するしかありません。結局のところ、テーブルの伝票に個数を書いて支払いに行くといった実にシンプルなスタイル。この後に経験した別の水餃子店もほぼ同様でした。
　
水餃子を待つ間に、周りを見ていると焼餃子の注文も多い。二人して、伝票を眺めて・・・どうやら「鍋貼」が焼餃子のことだと推測して追加注文。あとでWEB情報で焼餃子が看板商品であることを知りました。確かに、お店の名前はフォートラベルの登録でも「阿財鍋貼」なのですが、現地の看板やホームページでは「阿財鍋貼水餃専売店」で、むしろ「水餃」を強調しているので、水餃子専門店と思い込んでいました。
　
とはいえ、すぐに運ばれてきた餃子はどちらも実に美味しい。韭黄水餃と高麗菜(キャベツ)水餃の二種の水餃子は皮がつるつるぷりっぷりで、焼餃子は香ばしさに満ちたぱりっぱりの仕上がり具合。値段も安くて満足でした。酸辣湯も一緒に注文しましたが、餃子と組み合わせるイメージが無かったので新鮮な経験でした。  閉じる

投稿日:2019/01/28

いつも人で溢れているので、相席必須です。水餃子と鍋貼(焼餃子)と迷うところですが、最低消費はどちらも5個ずつで、地元の方は...  続きを読むどちらかを1人10個頼んでいる方が多かったです。どちらも美味しかったですが、個人的には水餃子が好きでした。  閉じる

投稿日:2018/10/24

淡水線石牌駅から５～６分テイクアウトの客が多いようでなかなか来ませんでした。
先払いでチケットや領収書をくれるわけでもな...  続きを読むく初めてだと忘れられてるんじゃないかと心配で見に行きました、テーブルの番号の注文票を紙皿にとめていたようです、何か落ち着きませんでした、皮も厚めでやっぱり台湾は水餃子が良いのかな？  閉じる

投稿日:2017/07/10

餃子がとても美味しいです。
少し厚めの皮はサクッとした食感でイケます。
中の餡は肉の旨味でウマウマｗ
焼き餃子も水餃...  続きを読む子も1個単位で注文できます。
一種に注文するスープもこれまた絶品ですよ。
サンラータンやコーンスープなど。
台北から少し離れますが行く価値は絶対有ると思います。
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投稿日:2017/06/04

MRT淡水線の石牌駅近くにある地元では有名なギョウザ屋さん『阿財鍋貼水餃專賣店』です。いつも地元の常連客で賑わっているのは...  続きを読む美味しさの証拠です。 回転が速く、混んでいてもすぐ座れますし、注文後すぐに出てきます。 餃子パリパリの皮とジューシーなお肉がおいしくて最高でした。   閉じる

投稿日:2016/04/21