一楽焼鵝 Yat Lok Restaurant

1～10件（全10件中）

• 叉焼や焼鵝（ローストしたガチョウ）が名物。麺類やご飯と合わせたメニューが色々

  • 3.5
  • 旅行時期：2025/05（約8ヶ月前）
  • 1

  by SUR SHANGHAI さん（女性）

  香港 クチコミ：56件

  

  by SUR SHANGHAIさん（女性）

  香港 クチコミ：56件

  一楽焼鵝は、地下鉄中環（セントラル）駅から5分程度の士丹利街（スタンレー・ストリート）にある叉焼や焼鵝（ローストしたガチョ...  続きを読むウ）が名物のお店。
  麺類やご飯と組み合わせたメニューが色々あります。
  斜めお向かいにはザ・ポッティンジャーと言うホテルがあるのが目印。
  
  有名店ですが、お店の外観も内部もごく簡単な食堂と言った造り。
  一度行列が出来ているのを見て、私も行ってみました。
  
  お店のスタッフはむっつりと不愛想なのが、香港の昔ながらの食堂の雰囲気を一層高めてくれます。（笑）
  
  私は、叉焼も焼鵝もお試ししてみたかったので、両方乗せた叉焼焼鵝瀬粉を注文。
  瀬粉というのは、米の粉やタピオカでんぷんで作られた太い麺で、醤油味ベースのスープに入って出て来ます。
  他に撈麺と言うのがありますが、これは汁無しの細い麺になります。
  
  焼鵝は骨付きなので、食べる時には歯にご用心。
  噛み応えのある肉質で、皮もこんがりしているのがおいしい！
  分厚い叉焼は食べ応えがあったけど、私にはちょっと甘すぎたかな。
  次に行く事があれば、ガチョウだけにしてみようと思います。
  スープはあっさり、麺の量は多からず少なからずで、食事と言うより、小腹が空いた時にちょうどいい感じでした。  閉じる

  投稿日:2025/05/27

  4

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• かりかり

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/09（約6年前）
  • 0

  by saya＊ さん（女性）

  香港 クチコミ：13件

  

  by saya＊さん（女性）

  香港 クチコミ：13件

  旅行中は食事時間をずらすので、大抵の人気店もすんなり入店できます。
  このお店も待ち時間なく着席。
  本当はローストグース...  続きを読むとローストポークご飯にしたかったのですが、オーダー方法をミスってしまいヌードルに。
  汁にお肉が浸かると、せっかくのカリカリの表面がしんなりしてしまうかな？と思いましたが、心配無用。
  最後までカリカリ感を楽しめました。
  次はライスにしたいです。  閉じる

  投稿日:2019/09/09

  1

• ヌードルの味付けが少ししょっぱかったです。

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 0

  by 旅行大好きtakau99のフォトブログ さん（非公開）

  香港 クチコミ：79件

  

  by 旅行大好きtakau99のフォトブログさん（非公開）

  香港 クチコミ：79件

  ミシュラン一つ星の焼鵝屋さんです。日曜日の遅いランチでしたが、行列になっていました。店の雰囲気は庶民的です。焼鵝とチャーシ...  続きを読むューのドライヌードルと水餃子を頂きました。ヌードルの味付けが少ししょっぱかったです。  閉じる

  投稿日:2018/11/10

  1

• お手軽にローストグース

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/11（約8年前）
  • 2

  by DJ tama さん（男性）

  香港 クチコミ：25件

  

  by DJ tamaさん（男性）

  香港 クチコミ：25件

  ミシュランで星を獲得したこともあるという「一楽焼鵝」。
  中環セントラルの中心部に位置するお店は、小規模のお店のサイズ。
  ...  続きを読む
  
  お昼時ということもあり、ちょっと混み混みで、少々並びました。
  それでも、回転率はいい方ですね。
  
  ローストグースは、もちろん、美味しいですよ。
  香ばしい味付け。骨が気になりましたが、そこまで多くはなく。
  そのほかのメニューも気になりましたね。
  
  お店はとにかく大繁盛で、ひっきりなしに、お客さんが出入り出入りしていました。  閉じる

  投稿日:2018/01/06

  3

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• ミシュラン１つ★のローストグースの一楽焼鵝（Yat Lok）に行ってみた。

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/03（約9年前）
  • 2

  by SNOOPY-BAWBAW さん（非公開）

  香港 クチコミ：10件

  

  by SNOOPY-BAWBAWさん（非公開）

  香港 クチコミ：10件

  ミシュランにも掲載されているローストグース名店。ローストグースとは北京ダック（アヒル）のガチョウ版みたいな物。ガチョウは骨...  続きを読むが多いのでちょっと食べ辛く余り好きでは無かったがここのは骨を我慢しても食べたいと思うほど美味しい。
  ちょっと甘いタレが病みつきになる。
  店は料理屋とかレストランと言うより食堂、値段も安い、この値段でミシュランを楽しめる貴重な店の１つ。
    閉じる

  投稿日:2017/03/26

  5

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• 例えようはないが、おいしい

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/10（約9年前）
  • 2

  by 11flavor さん（非公開）

  香港 クチコミ：30件

  

  by 11flavorさん（非公開）

  香港 クチコミ：30件

  ガチョウ。ロースト乗せご飯。実はどちらも初めてでした。
  むね肉かもも肉か選べたのですがえらくお値段に差があり、むね肉にし...  続きを読むました。日本の鶏むね肉みたいにパサパサで安いなりの味かと思いきや、やわらかジューシーで鶏肉よりもクセがなく、ガツガツかき込むのがもったいない味でした。
  
  ガヤガヤしていて活気がある店内、チープなテーブルに食器、壁じゅうにメニューの張り紙。これぞ香港という雰囲気も味わってください。   閉じる

  投稿日:2016/11/23

  2

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• ローカルなミシュラン一つ星店

  • 5.0
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
  • 1

  by 星太郎 さん（男性）

  香港 クチコミ：7件

  

  by 星太郎さん（男性）

  香港 クチコミ：7件

  ローカルな雰囲気満点のミシュラン一つ星店です。
  ローストグース（ガチョウ）かチャーシューののった麺かライスのシンプルなメ...  続きを読むニューです。
  ミシュランに掲載されている店としては値段は安いですが、ローストグースの店としては他の店よりは高いです。
    閉じる

  投稿日:2017/10/20

  2

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• 連続でのミシュラン掲載が疑問な店

  • 1.0
  • 旅行時期：2015/08（約10年前）
  • 1

  by mason さん（男性）

  香港 クチコミ：47件

  

  by masonさん（男性）

  香港 クチコミ：47件

  今回は二日間で香港島にあるミシュラン掲載の３軒（一樂燒鵝，新園興記燒臘飯店，再興燒臘飯店）のお店で、叉焼飯を戴きました。３...  続きを読む軒の中では一番観光客の比率が多く、英文のメニューも唯一ここにはありました。このお店の叉焼飯にかけるソースはいまいちで、価格も他の２店の１．５倍ほどでした。   閉じる

  投稿日:2015/08/15

• 燒鵝の最高傑作

  • 5.0
  • 旅行時期：2015/01（約11年前）
  • 6

  by 吊鶏マニア さん（男性）

  香港 クチコミ：27件

  

  by 吊鶏マニアさん（男性）

  香港 クチコミ：27件

  香港のみならず、アジア全域の燒鵝を供するお店の中で一番美味しいお店だと想います。
  特に脚の部分が載った脆皮燒鵝脾A...  続きを読む533;粉(鵝のローストあんよ載せ太い米の麪)は最高傑作の一つだと想います。
  ローストされた鵝から滲み出した肉汁が徐々にスープに溶け出し、麪を食べ終えた後も素晴らしい味わいを最後まで樂しめます。
  香港に行ったら絶対に食べたい料理の一つですし、一度の滞在で二度も三度も訪問してしまいます。
  
  次回渡航時もまず始めに訪れる可能性が高いお店です。  閉じる

  投稿日:2015/11/05

  5

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• 世界が認めた名店！

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 6

  by エズ さん（女性）

  香港 クチコミ：57件

  

  by エズさん（女性）

  香港 クチコミ：57件

  ローストされたお肉は香港人のソウルフードなんだそう
  そんな香港ロースト店の中でも地元に愛されていて
  トリップなんとかっ...  続きを読むていう口コミサイトでも高評価を
  得ているのがこちらのお店
  
  麺の上にごろんと１本ガチョウ―の足がのった料理なんて
  日本じゃお目にかかったことがないので超新鮮！
  パリっとした皮とやわらかい肉質は美味でした！
  が、ガチョウのローストって正直評価しにくくて・・・
  とりあえずこのお店から香港ローストの旅始めたくなりました♪
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  投稿日:2015/02/28

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