晶華軒 silks house

リージェントホテル内にある中華料理の高級店です。
2020年より前はかなりリーズナブルでしたが、インフレや円安も重なりな...  続きを読むかなかのお値段です。
それでもやはり上品で美味しい、特に点心系の丁寧なつくり、美味しさには舌を巻きます。
大切なランチディナーにおすすめです。  閉じる

投稿日:2024/03/11

予約がとりにくいお店なので、行く予定のある方はネットで予約をした方が良いです。
私はお店（というかホテル）にメールをして...  続きを読む予約をとりました。
円安も響き、だいぶ値が上がった印象ですが、やはり美味しいです。
上品なお店なので、台北に複数回来ていてB級グルメにもそろそろ飽きた方にはぜひおススメの高級店です。  閉じる

投稿日:2023/11/03

台北に住んでいた方からオススメしていただきましたが、お値段は高いけどそこまで満足感のあるお食事ではなく、これなら台北だとも...  続きを読むっとリーズナブルで美味しいお料理がたくさんあると思いました。日本人が多かったので、日本人には人気なのかも。  閉じる

投稿日:2020/02/20

数カ月ぶりにランチでうかがいました。店の雰囲気は相変わらず豪華な感じです。
人気店のため、今回も予約していきました。
...  続きを読む茄子のメニューやご飯ものも、本当に美味しいです。
麻婆豆腐はかなり辛めで、こちらは正直あまり日本人向けではないかもしれません。  閉じる

投稿日:2019/07/10

リージェントホテルに宿泊中、利用しました。
ホテルの宿泊もそうなのですが、こちらのレストランも一流ホテルの割にリーズナブ...  続きを読むルな価格。そして、とても美味しいです！
とにかく人気の店なので、予約はした方が良いでしょう。予約がなく、断られているお客さんもいました。  閉じる

投稿日:2019/04/23

宿泊はせず、レストランのみ利用。
五つ星ホテルだけのことはあり、館内は非日常的な雰囲気で満たされている。レストランの入り...  続きを読む口も長い回廊がガラスと光で演出され、食事への期待を盛り上げてくれる。
席に着くと従業員がナプキンを膝にかけてくれる。またお茶も器に注いでくれる。従業員のサービスレベルは高い。
すぐに料理が前菜から供される。いずれの品も一言でいうと。洗練された味で美味しい。
北京ダックは自分で巻くかと思ったら、すでに巻かれた状態で出てきた。蒸し魚は白身で日本人の味覚に合い、日本人に好評とのことだった。マンゴープリンは非常にムッチリとして食べ応えがあった。
非常に満足度の高い雰囲気と料理を味わうことができた。
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投稿日:2017/08/26

リージェントタイペイに宿泊した際に利用しました。台湾に到着してすぐディナーにお伺いしました。日本語メニューを出してください...  続きを読むます。さすがは本場！どれも美味しかったです。シンガポールより台湾の方が過ごしやすい。マンゴープリンが絶品でした。  閉じる

投稿日:2017/01/13

北京ダックが食べたくてランチ時に訪問。2人なので半羽にしましたが、十分すぎる量でした。パフォーマンスとして、丸々一匹をテー...  続きを読むブルまで持ってきてくれてコックさんがスライスしてくれます。それをサーブしてくれるのかと思いきや、スライスしたお肉ごと一旦退散。その後、クレープ巻や皮に分け盛り付けなおしたものを持ってきてくれます。お腹いっぱい食べて2人で1万円いかないので、日本のホテルランチに比べたらお得かと思います。
四川料理・広東料理・香港式 飲茶などメニューは豊富です。人気店なので予約がベターです。
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投稿日:2014/09/16