Ｔ.レストラン (スクンビット店) T-Restaurant (Sukhumvit 31)

1～1件（全1件中）

• ポイントは押さえているので、繁盛店に大化けするかもしれない。

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/09（約12年前）
  • 0

  by R241 さん（男性）

  バンコク クチコミ：380件

  

  by R241さん（男性）

  バンコク クチコミ：380件

  ソイ３１を５分ほど歩くとＴレストランに到着。
  タイチン（タイ華僑）料理の老舗がスクンビットに出した２号店とクレア・トラベ...  続きを読むラーで紹介されていた。
  駐妻ブログに書いてあったとおり天井が高く洒落た店内。
  ８時前だというのに、客は２組しかいない（２階の個室は不明）。
  ホールスタッフは食堂のオジサンとオバサン風。モダンなインテリアとは見事なぐらいアンマッチ。そういう演出なのか？
  
  【シン大 150Ｂ】
  メニューをゆっくり見るためには、まずビール。
  
  【オースワンＭ 200Ｂ】
  オースワンは前に食べたことがあったが、あまりいい印象はない。
  今回、Ｔレストランに決めてネットをググってみたら、ほとんどの人がオースワンをオーダーしていた。
  もともと牡蠣は嫌いでないので、チャレンジすることにした（マダムは乗り気でなかったが）。
  一口食べてチャレンジが正解だったことを悟った。マダムも納得している。
  牡蠣がプリプリしている。
  前に食べたのオースワンは何だったのか？
  
  【パムックトートガティアムＳ 150Ｂ】
  日本流に言うとイカリング。これもアツアツで美味しかった。
  さすが老舗、なかなかやるな。
  
  【炒飯Ｍ 140Ｂ】
  東南アジアでは、よほどの薄味でない限りタレを付けずに食べていた。
  何となく臭味があるような気がしていた。正直東南アジアのタレに不安があった。
  でも、最近は原則タレをつけることにしている（炒飯に限った訳ではない）。
  遅ればせながらタレを付けた方が美味しいことに、ようやく気付いたからである。
  東南アジアの料理は卓上で自分の好みの味に仕上げるというのは、紙面上の知識として知っていたが、何となく実践できていなかった。
  この炒飯のタレは絶妙のタレだった。付ける前と付けた後では全く違う炒飯だった。
  
  【合計 704Ｂ】
  きれいな店で、リーズナブルで美味しい。
  流行るポイントは押さえているので、そのうち繁盛店に大化けするかもしれない。
  逆に来年には閉店しているかもしれない。
  どちらの可能性も秘めている。  閉じる

  投稿日:2013/11/11

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9

  9