ピローグ La Pirogue

メリディアン内のレストランです。ホテル周辺にはレストラン等ほとんどありませんので、宿泊者はほぼこちらで食事をすることになる...  続きを読むかと思います。
チェックインの際に渡される注意書きの中に、ディナーでレストラン利用の場合のドレスコードについて記載がありましたが、中にはビーチサンダルといった人もいましたのでそれほど厳格なコードではないようでした。
ディナーではエスカルゴ、ロブスター等頼みましたが、味に関しては特別なものはなくごくごく普通。別の日に頼んだサーモンのサンドイッチは美味しかったです。離島のホテルということで値段は高いです。  閉じる

投稿日:2018/05/12

このホテルに限らず、ニューカレドニア全体に、料理が薄味です。熱帯地方ですからもう少し塩気があっても良さそうに思うのですが・...  続きを読む・・。特に、ここピローグは余程料理の味付けに自信があるのか、テーブルには塩、コショウの類はまったく置かれていません。従って、毎回、いちいち特別に依頼をしなくてはなりません。次に来るときには、日本から塩やゆずコショウなど卓上調味料を忘れずに持参しなければならないと思いました。レストランでほかに不満に感じたのは、ワインがあれもそれもこれもと品切れが多かったことです。夕食ごとに頼むのに、これではワインリストは必要ないのではと思ってしまいました。  閉じる

投稿日:2016/05/20

南国のリゾートに泊まった時、朝食時のフルーツは楽しみの１つです。しかし、ここは残念ながらあまり期待しない方が良いです。小振...  続きを読むりな虫よけのケースの中に何種類か用意されますが、それぞれこれ以上は薄く切れないだろうと思うほどの薄切りスライスが並んでいます。向こうが見えそうなものでは食べた感じがまったくしません。近くに丸ごとの西洋梨などが別にいくつか置かれていますから、部屋に持ち帰って食べることをお勧めします。  閉じる

投稿日:2016/05/20

メリディアン・イルデパン併設のレストランです。メリディアンに宿泊すると朝食がこちらになるほか、近隣にはほとんどお店もないこ...  続きを読むとから、夕食もこちらが中心となると思います。夕食時は一応ドレスコードもあります。

朝食はビュッフェスタイル。屋内と屋外テラス席の選択が可能です。屋内には冷たい系の料理とパン・チーズなど、温かい料理は屋外の小屋横で提供。タマゴ料理は屋外にある小屋の係にお願いすると作ってくれます。小屋に係がいないこともありますが、気長に待ちましょう。また、入口にアイオープナーがあるのですが、早く行き過ぎるとまだ準備されていないこともあるので注意です。

夕食は日によって異なり、ビュッフェスタイルの日とアラカルトやコースが注文できる日があります。イルデパンと言えば島外に持ち出せない「巨大エスカルゴ」料理が名物ですが、これはアラカルトが注文できる日限定提供なので気を付けてください。ちなみにメニューはフランス語・英語・日本語併記なので、安心して注文できますし、そもそもエスカルゴ料理は１種類しかありませんでしたので、間違えようがありません。

ビュッフェスタイルの場合、基本的に朝食と同じようなスタイルですが、入口にデザートビュッフェが追加されたり、外の小屋に肉や魚が増えたり、豪華になりました。

飲み物はビールからワイン、カクテルまで揃います。お水はミネラルウォーターと水道水があるので選択できますが、ミネラルウォーターはモンドールのPETボトルがそのまま出てきます。水道水のピッチャーでよいという人は「ナチュラル」と言えば水道水です。私たちはNo.1ビールやグラスワインを注文したのですが、日によって（というかスタッフによって）提供スピードが全然違います。なかなか提供されないなと思ったら、確認をした方がよいでしょう。コース料理を食べ終わって、デザートに入ったところでビールが到着したこともありました(笑)。

英語がほとんど通じないスタッフもいますので、注文時は気を付けてください。個人的な感想としては、白いシャツを着た人は英語完璧、紫のシャツを着た人は英語OK、赤のシャツを着た人は英語やや不安、という印象です。外の小屋の係も英語OKです。

ところで、隣のバーラウンジで軽食をお願いすると、ラウンジやプールサイドの他、ピローグのテラスで食べることも可能です。これは係の人に外をお勧めされ、「暑いから屋内でいいよ」と言ったのですが、「大きな木陰の席なら大丈夫だよ」と言われたので利用したのですが、切り分けがよくわからないです。

そういえば、エスカルゴ料理を頂いたときにトラブルがありました。エスカルゴは６粒提供されたのですが、２粒食べたところでなかなか来ないお酒を待っていると、コースの次が提供されるタイミングで、まだ４粒残っているお皿を下げられてしまいました。係の人は食べ終わっていると勘違いしたようです。殻の中までは確認しないでしょうからね。。。
これについてお店に文句を言ったところ、責任者と下げてしまった係の双方が謝罪に来ました。でもエスカルゴはすでに廃棄されて帰ってきません。これだけが非常に心残りです。皆さんもエスカルゴは死守してくださいね。
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投稿日:2012/01/12