鷺梁津水産市場 Noryangjin Fisheries Wholesale Market
市場
3.48
クチコミ 2ページ目(60件)
21~40件(全60件中)
-
駆け引きする楽しさがありますよ〜
- 4.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
- 0
-
新鮮な海鮮が食べられます。
- 5.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
- 0
-
新鮮な海の幸を食べますか〜
- 4.0
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
- 0
-
-
一人で行くのは割高
- 4.0
- 旅行時期:2014/11(約11年前)
- 3
-
大人数で行くのがおすすめ
- 3.0
- 旅行時期:2014/09(約11年前)
- 0
地下鉄の駅から矢印の表示にしたがってすぐでわかりやすい場所です。
市場の2階に到着、ここが写真スポット。
月曜の昼前だ... 続きを読むったので人は少なめでした。
白身のお刺身と決めていたのですが、2人なので出来るだけ小さいのを探して、
値段を確認しながら何件かぷらぷら。
大きいのが多くて、手頃なものはなかなか見つからず、やや妥協してヒラメとアワビとエビをまとめて買えるお店に決めました。アジをおまけにしてもらいました。
ヒラメのお刺身は作って持って行くから下の食堂へとアワビとエビを渡され、食堂へ行っておばちゃんに塩焼きにしてもらうようお願いして席へ。
ビールを飲んでいると無事ヒラメが到着。(実はちょっと心配してました)
結構ボリューミーだけど美味しかったです、アジはちょっと骨っぽかった。
続いて焼き物、ハサミがあってアワビを切っていただきました。
アワビもエビも最高。
食事が進み、周りをキョロキョロすると、おばちゃんにメウンタンを食べる?と聞かれ、お願いしました。ヒラメのアラも届けられていて、それで作ってくれるのです。
お腹いっぱいだけど、薄味でダシが出ていてGood。
食材 40000W(魚屋さんに支払い)
ビール2本、お通し、調理代など 29000W(食堂で支払い)
お昼にしては高いけど、いい経験でした。
大人数ならもっと色んな料理が食べられるし、お得になると思います。
地下鉄が2路線通っているのですが、入口が違うみたいなので要注意。
閉じる投稿日:2014/10/19
-
調理代金!その2 達人から学ぶ♪
- 4.0
- 旅行時期:2014/07(約11年前)
- 4
私と小中学生二人で3000円調理代金(材料代は別)を支払うことになってビックリした件のまとめです。
ノリャンジン市場の達... 続きを読む人の【はなだいこ】さんに教えて頂きました!
『「鍋・刺身・焼き・茹で」と、それぞれ別の調理法で楽しまれた様ですが、いずれにも残念ながらと言うか、当然ながらと言うか、調理料はかかります。
席料込みで30000wは適正価格だと思います。
ちなみに、私たちがいつも行く店の韓国人客は、ほとんどが、買った店でお造りにしてもらった刺身だけを肴に飲んでいます。
これなら、たっぷりのサンチュ・にんにく・人参・青唐辛子付きの席料と、飲み物代だけで済みます。
買った魚のアラ(袋に入れて持たせてくれます)で鍋を作ってもらっても、1万数千wの追加調理料金がかかるでけです。』
【私が行った店は、小さい豆腐が三人で一つ】店名は漢字で【めずらしいおとこ】
おばさんにおまかせしたら、4つの調理方になりました。
次に行く時は、はなだいこさん行き付けの店に行きます♪
そうそう!
幼児も席料は発生するようです。 閉じる投稿日:2014/09/10
-
調理代金!その1
- 4.0
- 旅行時期:2014/07(約11年前)
- 9
朝9時くらいに行きました。
地下鉄ですぐの場所にあり便利な所。
水族館好きの私はワクワク楽しい場所♪
しかし、小学生の... 続きを読む子どもは慣れない匂いで、気分が悪くなり、階段に避難させました。
夏は仕方ないかな。
貝を一キロいくら?と紙に書いて聞き、そして2000W と紙に書いたりしてやり取りしました。
ムール貝、あさり、大きな巻き貝で10000W
と安かったので、トコブシ?アワビ?を10000W で買い、安さで大満足でウキウキ♪
料理店を紹介してくれると思いきや、自分ので探すことになりました。
二階の一件目は、開店前なのか断れました。(電気もついてたし、入口も開いてたのに)
次の店は掃除中だったけれど、入店出来ました。
ムール貝は茹でただけのシンプル。美味しい!。
あさりはニンニクとねぎのすまし汁。あっさりと美味しい!
巻き貝はお刺身、きれいな盛り付け!
トコブシだかアワビは焼いただけでシンプル。
けれど、お水はピッチャーのみ。
コップなし。
取り皿、一人一皿、、
おかず、三人で小さな豆腐ひとつ、、
醤油とチョコチジャンの入れ物とティッシュがテーブルにあるのみ、、、
「コップ、ジョセヨ」ともらいました。
すまし汁、刺し身皿は、ティッシュで拭いて兼用し対応しました。
なぜなら、私は席代の3000W ×3人とくらいかと思い込んでいたから。
しかしお会計は、30000W !!!
調理代金のみ30000W 、、
ひとつの料理につき料理代金が発生するようです。
焼き代金 茹で代金 刺身代金 鍋代金がかかりました。
茹でるだけにしたらよかったかなぁ、、
この旅行で一番高額なお食事になりました。
【追記】
韓国に詳しい人に聞いてみました。
「韓国では、皿はセルフサービスで取りに行く」らしいです。→セルフで皿を取りに行く店ってあったかな?
韓国観光案内1330で聞いてみました。
基本は、野菜とサムジャンが付くようです。
(私達は、忘れられてた?!)
総合的に、一人や子連れにとっては調理代金が高く感じられる。
その際は、持ち込む種類を減らせば良い。
大勢でたくさんの量を調理してもらえば、調理代金は、安く感じられる。
はなだいごさんに教えてもらいました。
刺身を持ち込めば、席代ぐらいだそうです。
アラを鍋にしてもらうと、鍋代金がかかります。
閉じる投稿日:2014/08/01
-
-
市場で買って食堂で頂く
- 5.0
- 旅行時期:2014/07(約11年前)
- 2
7/17晴
南恰島から青春列車でソウルに戻る。
終着駅の龍山が隣駅なので今日だ、と1駅乗ってノリャンジン市場へ。
一番駅... 続きを読む側の列の一番駅に遠い側辺りから見て行くのがよかったはず。
そちらの方にも出入口が開いてる。
このゾーンに誠実なお店が有ったはずと。
まず目指すは自然産鮑が有るお店。
やっと見つけた?ら、閉まってた。
休みか?
ガクッとしたけど他探したら、有りました。
良かった。
☆「セアスサン」
自然産莞島産鮑
続いてはウニです。
これはザルに乗せて売ってる店が多いですが、水槽に入れて売ってるお店を探します。
☆「テサンスサン」
うに
産地は聞きませんでした。
W10,000で8ヶ有るかな?
あとは活イカと何か魚を。
魚は、メジャーは避けたい。
養殖可能性が低そうな小物狙い。
水槽でイカを売ってるお店1軒有りました。
まあ、全体探し回ればもっと有るのかもしれません。
そのお店で中物ぐらいの魚も水槽に。
☆「ハンリョスド」
トダリ
活イカ
こちらも産地は尋ねず。
色々交渉したけど、少しは安くなったかな?
でもそんなに安くはないかな。
鮑とウニはそのまま受け取りましたが、魚とイカはここで調理。
イカは刺身で、トダリはせごしだそうです。
2階の食堂に向かいます。
来る時見たけど、結構上に食堂有りました。
ここ、地下の食堂しかお魚持ち込み出来ないと勝手に思い込んでました。
でも実はそれどころか、先程の出入口の外に有るお店に持って行ってもいいらしい。
そっち紹介された。
こっちにお店有るのも知らなかった。
市場の建物出るのも微妙なので、初めての2階へ。
何となく呼ばれた店に入っちゃう。
お客さんほとんど居なくて、ちょっとよぎる。
☆おかず
豆腐
だけ?
刺身セット無し?
頼んだら、
サンチュ+ニンニク味噌
ニンニクスライス
しかも1回では出て来ません。
1個1個催促しないと出ません。
やはり、あまりよろしくない店に入ってしまった様です。
韓国の場合特にですが、呼び込み熱心な店には入らないのが無難です。
イカはまだ透き通ってます。
いやいや、時々動いてます。
下足なんか、吸盤が吸い付いて来たりします。
サンナクチみたいに。
ですから下足でも皮も気にならず食べられちゃいます。
身の方はサクサク。
とにかくこの活きてるイカ食べちゃうとね。
トダリ、大きさ的にも知名度的にも何かの鰈でしょう。
小さめの魚で、こういうのは利益面では養殖しないだろうと思って買いました。
メジャー魚、大型魚は養殖普及率が高くて頂けません。
せごしなので細かい骨ごとです。
鰈でしょうから縁側ぽい部分も一杯。
ところが、その辺りの部分が特にクセ。
養殖じゃないだろうけどなあ。
まあ一切れ毎に感じたり感じなかったりですが。
とにかくこういう魚を食べるのに、韓国式刺身セットのサンチュやニンニク味噌、ニンニクスライスは不可欠ですから。
基本的にはしっかりした身で、味的にも悪くはないと思います。
この2つは買った魚屋で切ってもらったので、入店同時で頂けました。
鮑とウニはこちらの店で調理。
?鮑は、磯の匂いが来ません。
自然だとこれが正しいんだなあと思います。
やっぱり養殖ものは過剰に餌を食べてるだろうから、それだけ匂いが強くなるんでしょう。
それがおいしいといえばおいしい訳だけど。
身は硬過ぎず。
肝ももちろん有ります。
黄色いタイプ。
全く磯臭さ無し。
醤油付けて食べて、そのまま崩して肝醤油にもして。
?ウニは、何で縦に切っちゃったの?
こうすると取り辛い。
それに邪魔な黒い部分が除き難くなるのに。
身は黄色が鮮やかなのと、黄色が薄くてしかも霞んでるのと有る。
味は全然違う。
鮮やかな方が勿論?おいしい。
とにかくこの活きてるウニ食べちゃうとね。
舟に乗ってるのと味全然違うというか、全く別の食べ物です。
☆ドリンク
チャミスル クラシック
やっぱり韓国では刺身にはソジュ。
この店、料金もあれ。
メウンタン頼まないと、席料アップだって。
しかもメウンタンも高い。 閉じる投稿日:2014/07/25
-
新鮮魚介類をワイワイ食べるならここ。駅近の魚市場はグルメな水族館
- 4.0
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
- 1
食いしんぼオヤジのお気に入りの場所、ノリャンジン市場。
ノリャンジン駅の改札を出て歩道橋を渡れば、市場の屋上です。
こ... 続きを読むうした魚市場はソウルにいくつかありますが、野菜などの他のブースもあって、分かりにくいですが、ここは海鮮類に特化して場所も分かりやすいです。
生簀に入った海産物がズラリ。メイン通路から奥に入るとカスベなど大型の魚の切り身も並んでいます。
季節によって違いますが、カニ、ヒラメ、アワビ、サザエなどが目を引きます。輸入品や養殖などもありますが、せっかくですから韓国で獲れたものをいただきたいですね。
基本的には買った魚屋でそれを食べる食堂が決まってしまいます。食堂へ直接行っても食事はできますが、せっかくですからエキサイティングな買い物も楽しみたい所です。
カニや生きた魚は量り売り、貝やエビなどは小売りですが、相場が決まっているのでどの店も値段的には対して変わりません。大型の魚やカニは少し値切ってみましょう。何かオマケを付けてくれるかもしれません。
食堂ではどうやって食べたいのかを伝えましょう。刺身、焼く、蒸す、の3つが伝われば十分。ヒラメなどの刺身はは骨やアラを使って鍋にしてくれます。辛くするかしないかを伝えましょう。韓国語が話せなくても楽しめます。カタコトの英語と日本語で十分伝わるはずです。
店によっては夕方から夜にかけて結構混むので昼間がオススメ。
特別安いわけではありませんが、同じ食材を市内の海鮮店で食べるよりは、安くて美味しいです。オススメはコッケ(ワタリガニ)ですね。タマゴがタップリ詰まったコッケチムは最高です。来年リニューアルという話があるので、早めに行ってみてください。グルメカテでないのが残念! 閉じる投稿日:2014/10/22
-
新鮮な海の幸をリーズナブルに食べることができます
- 4.0
- 旅行時期:2014/02(約12年前)
- 0
-
お肉に飽きたら魚もいいかも~
- 3.5
- 旅行時期:2014/02(約12年前)
- 0
-
トランジットの合間に
- 4.0
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
- 0
トランジットの合間に魚が食べたくて行ってきました。(空港からは意外と遠くてギリギリになりました)
市場で魚をかい、上... 続きを読むの食堂で調理してもらいます。
今回はヒラメを2500円で購入。ちょっと高いかなっと思ったけどおまけで牡蠣やらエビやら小魚もつけてくれたのでむしろ安かったです。
食堂では席に着くと、下で買ったお魚以外にもキムチやサラダ、枝豆その他つまみが食べきれないほど出てきます。
お刺身をお願いしたのですが、お鍋も食べる??と聞かれました。時間的にも胃のキャパ的にも限界だったのでお断りしました。
ビールも焼酎も安かったです。ただ、英語も日本語も通じず、片言の韓国語で乗り切りました。 閉じる投稿日:2016/04/12
-
ソウルの水産市場 広すぎ!!!
- 4.0
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
-
とにかく広い
- 4.5
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
-
大型海鮮市場です!
- 4.0
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
- 15
-
新鮮な魚介類の宝庫。その場で買って、その場で食べられるよ♪
- 5.0
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
- 1
ソウル最大の魚市場みたいです。
地下鉄の鷺梁津駅を出てもそれらしき建物が見当たらずウロウロしましたが、なんか道端で野... 続きを読む菜などを売っている人々を見かけてそれに沿って歩いて行くうちに高架下をくぐり、更に先に進むと右手に大きな建物を発見し、その中が全て海産物で埋め尽くされた巨大な市場になっていました。
とにかく美味しそうな魚介類が豊富に揃っていて、もう何を食べていいやら悩みに悩んで、あっちをウロウロ、こっちをウロウロ(笑)
最終的に、大好きな貝類をメインに、アワビ、蛤、浅利、海老、などなどをチョイスしてお買い上げ。
お会計をしているうちに、中にある食堂のお姉さんが来てくれて、購入した商品を受け取って、自分の店まで案内してくれます。
お店では、「どんな調理法がいいのだ?」と聞いてくれるので、鮑はステーキとお刺身に、それ以外のモロモロは全部入れて海鮮鍋にしてもらいました。
当たり前だけど、とにかく新鮮で、とにかくとても美味しかったです!
閉じる投稿日:2014/04/09
-
おいしいシーフードを食べたい時は"老齢た水産市場"
- 4.0
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
- 0
-
上から見た市場は圧巻
- 3.0
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
- 0
-
腹いっぱい
- 3.0
- 旅行時期:2013/09(約12年前)
- 7
2009年の訪韓の際に、地下鉄で63ビル行こうと思って、偶然見つけた市場。
良い雰囲気だなーと思って、再訪したかったので... 続きを読むす。
(ちなみにここから63ビルへは、大きな道路があって歩いては行けませんでした(汗))
広かったな~
でも、売ってる魚介類はどこも同じって感じがしましたが。
めちゃめちゃ声を掛けられます
でも言葉解らないのでニコニコしてスルーです
…ホントは勢いにビビって買い物できません
ここでは魚介類を買って、二階の食堂に持ち込んで料理してもらうスタイルが多いみたいです 。
私もそれしようと思ったんだけど(>_<)
もうそれを諦めて二階の食堂に直接行って、そこのメニュー(例えば海鮮丼みたいな)頼もうと思って。
結構気合を入れてお店に行ったら、やっぱり下でなんか買ってこいとさ。
もう覚悟を決めました。
優しそうなおばちゃんの店で多いかなと思いながらも
ワタリガニ二匹とビックなエビを一匹買いました。
結果、昼から食べ過ぎました。
美味しかったんだけど、一人では量が多すぎました。 閉じる投稿日:2014/11/03
-
釜山もいいですが。。ここも新鮮!
- 5.0
- 旅行時期:2013/07(約12年前)
- 0