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鴨肉扁 Ya Rou Bian

地元の料理

3.39

60件のクチコミ

台北

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鴨肉扁 https://4travel.jp/os_shisetsu/10387991

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クチコミ 2ページ目（60件）

21～40件（全60件中）

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/02（約6年前）
    • 0

    スタッフのおじさんたちがすごい勢いで包丁を振り下ろして鴨肉をトントントントン手際よく切っていきました。スタッフはかなり多い...  続きを読むので、相当混むんだと思います。わたしたちは、平日に行ったので、まだすいていました。  閉じる

    投稿日:2021/04/05

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/02（約6年前）
    • 0

    ガチョウ料理で有名なお店でした。麺、ミーフェンと選ぶことができました。台湾版の孤独のグルメで紹介された写真とサインがお店に...  続きを読む飾ってありました。日本人でもみんな大好きな塩とダシの味で、麺を選んでよかったです。  閉じる

    投稿日:2021/02/27

  • ガチョウ肉のお店です

    • 3.0
    • 旅行時期：2020/02（約6年前）
    • 0

    西門近くにある鴨ではなく、ガチョウ肉のぶつ切りで有名な店です。今回注文したのはライスヌードルと小麦ヌードルです。ライスヌー...  続きを読むドルは日本のソーメンの様でしたが、小麦ヌードルは腰があってスープも美味しかったです。  閉じる

    投稿日:2020/03/04

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/01（約6年前）
    • 0

    お肉がぶつ切りなので骨もすごいささって危ないですが、醤油と砂糖のしみた感じのこの味は、骨にしゃぶりついてでも時々食べたくな...  続きを読むります。お肉のお皿を買うと高く感じますが、団体で食べたらお得なお値段だと思います。  閉じる

    投稿日:2021/11/05

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/01（約6年前）
    • 0

    おじさん達が肉包丁をふりおろして、トントンとーんとお肉を骨ごと切っていく音が響き渡るお店です。カウンターがお店のイートイン...  続きを読むスペースの真ん中の端にあり、そこでお金を払いました。現金のみの支払いでした。塩味が良いです  閉じる

    投稿日:2021/10/04

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/01（約6年前）
    • 0

    日本人好みな塩味の麺料理が食べれました。お肉は、とり肉よりも歯ごたえがありました。骨も砕かれていますが一緒についてくるので...  続きを読む、食べる時に間違えて噛んでしまい、歯が痛かったです。麺は、B級グルメの定番という気がしました。  閉じる

    投稿日:2021/09/10

  • 鴨肉扁

    • 3.5
    • 旅行時期：2020/01（約6年前）
    • 0

    西門駅から徒歩で行けるお店です。台湾で旅行していると、台湾で、もやしを使っているレストランや料理は、あまり多くないので、こ...  続きを読むの鴨肉扁でもやしが入ってきたのは珍しく思いました。毎回行ったらほとんどマストで食べています。  閉じる

    投稿日:2021/06/09

  • お店の名前は「鴨」だが、ガチョウ料理の老舗！

    • 4.5
    • 旅行時期：2019/02（約7年前）
    • 0

    MRT西門駅から北門方面に通りを5分ほど歩いた所にあるガチョウ（鵞鳥）料理の老舗。お店の名前は「鴨」だが、ガチョウ料理の店...  続きを読む（昔は鴨肉に店だったらしい）。
    メニューは鵞肉湯麺（日本のラーメンに似た麺）鵞肉湯米粉（ビーフン）、鵞鳥肉のみ。麺（米粉）だけのオーダーもOK。
    鵞肉湯麺、鵞肉湯米粉はガチョウの肉と骨を煮込んだものに豚肉を加えたあっさり系のスープ。麺でも米粉でもスープと上手く絡んで美味しい。量も丁度良い量。
    鵞鳥肉は軽くスモークされた胸肉が中心。骨付きなので注意しながら、醤油系のタレか甘系のタレに少し付けて食べる。肉は鶏肉よりも弾力があるが、ジューシー。ボリュームがあるが完食してしまった。
    なお、テイクアウトも可能。昼食、夕食時は行列になるので、ホテルに戻ってビールと一緒に…も良いかも。  閉じる

    投稿日:2019/03/05

  • 西門町の鵞鳥料理料理専門店。

    • 3.0
    • 旅行時期：2018/09（約7年前）
    • 0

    鴨肉扁は、西門町駅近くにある、鵞鳥（ガチョウ）料理の専門店。
    しっかりとした肉質の、鵞鳥は日本ではなかなか食べる機会がな...  続きを読むいので、行ってみる価値はあります。
    なお店にはアルコールがありませんので、持ち込みできます（笑）。
    台湾って、アルコールで儲けようという気がないので、良いですね。  閉じる

    投稿日:2018/10/22

  • 鴨肉の専門店かと思ってた～(^^;)(;^^)

    • 5.0
    • 旅行時期：2017/01（約9年前）
    • 1

    ここは西門町を散策してる時に、凄く良い匂いがして、それに引かれて入ったお店です♪(^-^ゞ鴨肉とあったので、鴨かと思ったら...  続きを読むガチョウ肉の専門店でした～(^^;)(;^^)店内は日本人が居なく、地元の人達で賑わっていました♪(*´ー｀)ﾉメニューも簡単で『美味しい？どれ？』って店員さんに聞いたら教えてくれて、するすると注文出来ました♪(^-^ゞお肉は中華包丁でぶつ切りにしてあるだけなので、小骨が沢山ありますが、味は抜群に美味しかったです♪(*^^*)テーブルに置いてあるソースより、店内に置かれてるセルフで取るソースが滅茶苦茶美味しいので、そちらを付けて食べるのをオススメします♪(*´ー｀)ﾉ是非また食べに行きたいです♪o(^o^)o  閉じる

    投稿日:2017/04/04

  • ガチョウ。

    • 4.5
    • 旅行時期：2016/10（約9年前）
    • 0

    ガチョウ料理で有名なお店らしく、店内はローカルも観光客も混在で賑わっていました。
    メニューはシンプルで、炭水化物は麺がフ...  続きを読むォーのいずれか。
    あとはガチョウ肉の燻製になります。
    肉は旨味のある脂で、下にたっぷりある生姜の千切りと合わせると何枚でもいけます。  閉じる

    投稿日:2016/10/09

  • 鴨肉って固い感じ

    • 3.0
    • 旅行時期：2016/08（約9年前）
    • 0

    鴨肉って、普段は、なかなか食べない食材なので、あんまりイメージも、湧かないんですが。
    ガイドブックにも、掲載されてる有名な...  続きを読むお店みたいで、観光客も見掛けたので、入りやすかったです。
    麺を食べましたから、あんまりたくさん鴨肉を味わう感じでは、ありませんでしたが、味付けはともかく、少し鴨肉が固い感じでした。  閉じる

    投稿日:2016/09/04

  • 店名どおり鴨肉料理のお店です

    • 4.0
    • 旅行時期：2016/03（約10年前）
    • 0

    ガイドブックによく乗っている鴨肉料理で有名なお店です。店名「鴨肉扁」からしてとっても美味しそうです。
    西門町にあるという...  続きを読むことで、街歩きの途中で見つけました。MRT西門駅から中華路（大通り）沿いに少し北へ向かった武昌街にあります。大きな看板が出ているのですぐわかります。  閉じる

    投稿日:2016/10/01

  • 孤独のグルメにも登場した老舗のガチョウ料理

    • 4.0
    • 旅行時期：2016/03（約10年前）
    • 0

    西門町にリニューアルオープンしたガチョウ料理の専門店。メニューはいたってシンプルで、大きさや部位を指定するだけです。通りに...  続きを読む面した厨房にはガチョウがずらっと並んでいて、インパクトがありますが、食べてみるとあっさりしていておいしい！  閉じる

    投稿日:2016/03/29

  • リフォーム完成？

    • 4.5
    • 旅行時期：2016/02（約10年前）
    • 0

    鴨肉が2キレ入った麺か米粉が50元で食べれます。パクチー入ってないです。カモ肉は500元と1000元のがあり、お皿にカモ肉...  続きを読むがのっています。10人くらいでワイワイ行く分には頼んでもいいかもです。外の壁がきれいにていました。昔の道路近く近くまで、はみ出して食べる昔が懐かしい。  閉じる

    投稿日:2016/02/21

  • 麺入りのスープだけいただいてみました

    • 3.5
    • 旅行時期：2015/12（約10年前）
    • 0

    台北は三度目でしたが、ガイドブックで見て気になっていたので行ってみました。
    ですが、ホテルの朝食を済ませて間もなかったの...  続きを読むで、後で家族と一緒に来てもいいかなと思って、お肉はやめて、スープ麺だけいただきました。
    １０時前後でもかなりの混雑で相席になってしまったので、お料理の撮影を忘れてしまったのですが、結構美味しかったです。
    お肉も食べてみたかったのですが、結局後から行けなかったのが心残りです。  閉じる

    投稿日:2016/01/10

  • 美味しいです

    • 4.0
    • 旅行時期：2015/09（約10年前）
    • 0

    台湾版の孤独のグルメで紹介されたらしく、今話題のお店のようです。
    スープ麺はビーフンと中華麺が選べるので各１杯(どちらも...  続きを読む５０ＮＴＷ＄)ずつと、ガチョウ肉１/４羽(４００ＮＴＷ＄)を注文しました。
    ガチョウ肉は軽い燻製のようで、味付けは濃くありませんがしっかり味がしみこんでいました。香港で食べるローストとも北京ダックとも違っています。お肉に添えられている塩味の生姜の千切りと一緒にいただくと美味で、ソースはつけない方が好みでした。
    スープ麺にはガチョウの切り身が２切れともやし、フライドオニオンが入っています。
    最初の一口は薄味と感じましたが、箸を進めるほど美味しいと感じる味わいでした。
    友人と２人だったので、ビーフンと中華麺を注文しシェアしましたが、ビーフンの方がスープに合っていると感じました。  閉じる

    投稿日:2015/09/26

  • 一度はトライしたいガチョウ

    • 3.0
    • 旅行時期：2015/08（約10年前）
    • 0

    日本ではあまり見かけないガチョウ料理の専門店です。
    小さなお店の店頭で手際よくさばかれる
    ガチョウを目当てに多くの人で...  続きを読むにぎわう人気店です。
    肉はもちろん、手ごろな値段で気軽に楽しめる麺やビーフンも美味しいです。
      閉じる

    投稿日:2015/12/28

  • B級グルメぽい！

    • 3.5
    • 旅行時期：2015/08（約10年前）
    • 0

    西門を散策して帰り際に見つけました。
    地元のお客さんが沢山おられましたが席が空いてるのを見つけて急いですわりました。
    鴨料...  続きを読む理(後に知ったのですがガチョウ料理)のお店で麺もありました。
    中国語は全く喋れませんでしたが、隣の席の方の料理を指差し何とか分かって貰えました。麺は小麦粉と米粉がありましたが米粉を注文！
    料理はお値段も含め安くB級グルメぽいです。
    お肉は日本では余り味わえない味でしたがまあまあの味で、麺はスープがサッパリしていてあっさり味で美味しかったです。
      閉じる

    投稿日:2015/09/24

  • ガチョウ肉

    • 3.0
    • 旅行時期：2015/06（約11年前）
    • 0

    MRT西門駅から徒歩約３分のところにある人気のガチョウ肉のお店。とてもジューシーで柔らかくしっかりした肉の味がして美味しい...  続きを読むです。日本ではあまり食べれる機会がないので台北に行った際は行かれることをお薦めします。
      閉じる

    投稿日:2018/01/06

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