エーギル ブルッゲリ Aegir Bryggeri

ノルウェー・フロムで宿泊した際に、夕食で利用しました。レストラン内で、ビールを醸造していて、レストランや店内のバーで、その...  続きを読むビールを飲むことができます。何種類もあり、お土産に缶ビールとして購入することが出来ます。オススメは、数種類のクラフトビールと、ペアリングされたフードのセットメニュー。デザートのチョコケーキが黒ビールに合うことを発見できました。  閉じる

投稿日:2020/07/02

１２時オープンで２階がレストランで　飲み物だけは１階のようです。木造でむかしながらの木造教会を模しているようで　屋根には魔...  続きを読む除けのようなドラゴンの飾りがありました　

内装もヴァイキング様式で真ん中の暖炉がいいです


食事とその時に飲む自家醸造ビールがセットになってるプレートをたべました。デザートにあうコーヒーのようが真っ黒いビールなど　あまり普段のまない味のものもあって　たのしめました。プレートだけでお腹いっぱいです。  閉じる

投稿日:2016/10/22

ソグネフィヨルド周遊途中にランチで立ち寄りました。
有名な5種類のビールが楽しめるViking Plankと、食べ比べで...  続きを読むViking Plank Vegetarianを頼みました。
5種類のビールとそれぞれに合う5種類の料理がセットになっています。、
Vegetarianは当然のことながら料理が野菜中心になって、ビールが1種類だけ異なっていました。
両方頼むと違いが楽しめ、おいしさも倍増します。合わせて900NOKでした。  閉じる

投稿日:2016/08/26

8月末、フロムで2泊したのだが、予想外に夕食を食べられるところが少ない。
夜になると、昼間の人出からは信じられないような...  続きを読む淋しさになる。
おそらく、豪華客船での訪問客が多いためだろう。
その中では、貴重なビアホール（ビールの醸造所）。
2階が長いテーブル席で、2夜とも、ここで飲んで食べた。
特別、美味しい訳ではないが、バイキング時代を思わせる雰囲気で、ビールと食事を楽しめる。
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投稿日:2014/05/03

フロムの中心部（町自体が狭いですが）にあり夜遅くまで空いているので観光客で混みあっていました。

バイキングの家のよう...  続きを読むな雰囲気のある2階建てのレストランでビール醸造もしているらしいのでビール好きの方にはおすすめです。

ツレは5種類のビールの飲み比べをして気に入ったビールを頼んでいました。
スペアリブとシザーサラダを頼みましたが、たくさん食べる人は大きいサイズをおすすめします。  閉じる

投稿日:2013/08/16

エーグル・ブリッゲリ（エーギル・ブルッゲリ）はビールの醸造所も入っているレストラン。
場所は大型クルーズ船埠頭そばで、お...  続きを読む隣は経営が同じらしいフロムスブリュッガ・ホテル。
木造の黒々とした建物の造りが独特ですぐに分かります。
ただ、呼び込み用の立て看板が無く、正面の扉が頑丈な造りで窓も無いので、ピッタリ閉まっていると入りにくい感じなのが惜しいと思います。
一歩中に入ると、どっしりした木造のインテリアとほの暗い照明で、いい意味での田舎風。
気取りはまったくありません。
スタッフもフレンドリーなので、思い切って入って行くといいですよ。
１階は食事用の席は少な目。２階に長テーブル席が並んでいます。

ビールの醸造所も兼ねていて、１階奥のカウンターにビール・メニューが出ています。
お好きな方はあれこれ試してみては？
私自身はアルコールが飲めない体質で味わいが分からないのが残念。
同行者によると苦味が強めと言っていました。

食事メニューは一通りありますが、一つの食材について一つの料理だけでバリエーションは多くはありません。たとえば、豚肉ならスペアリブのみ。
それでもお味のほうはよかったので、ビールを味わいながらのお食事もして行くといいと思います。
サラダもメインもボリューム大！　２人なら、サラダ一つとメイン一つを取ってシェアするのがいいかも。  閉じる

投稿日:2012/09/26

フロム駅前にあるビュッフェレストランです。サーモンとデザートが絶品のレストランです。フロム駅前にはしっかり食べられるレスト...  続きを読むランが少なく貴重なレストランです。料金は２３０クローネ（３０００円くらい）でした。  閉じる

投稿日:2012/06/29