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フォー ホア パスター Pho Hoa Pasteur

地元の料理

ホーチミン

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フォー ホア パスター https://4travel.jp/os_shisetsu/10336438

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施設情報

施設名
フォー ホア パスター
英名
Pho Hoa Pasteur
住所
  • 260C Pasteur Ward 8 District 3 Ho Chi Minh City
アクセス
市内中心から車で7~8分
営業時間
6:00~22:30
予算
朝食 500円未満
ランチ 500円未満
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
  2. 地元の料理

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(42件)

ホーチミン グルメ 満足度ランキング 8位
3.47
アクセス:
3.24
繁華街からは遠いが、タンディン市場の近く by yang mai mi chuxさん
コストパフォーマンス:
3.87
割と高い。 by yang mai mi chuxさん
サービス:
3.33
普通です。可もなく不可もなく by yang mai mi chuxさん
雰囲気:
3.56
ローカル食堂の雰囲気 by yang mai mi chuxさん
料理・味:
4.33
たくさん食べたフォーの中で一番うまかった。 by yang mai mi chuxさん
  • Pho Hoa Pasteur ローカルの人も通うフォーのお店

    • 4.0
    • 旅行時期:2024/01(約3ヶ月前)
    • 0

    ベトナムに来たらフォーでしょ、ということで、私がsnsなどでよく見ている人がおすすめしているこちらのお店に行ってみました。...  続きを読む
    ホテルコンチネンタルサイゴンからgrabでタンディン教会→徒歩でタンディン市場に行ってから、Google MAPで徒歩で移動。ものすごく近いわけではないですが、10分もあれば着きます。
    メニューは壁に写真付きのものが貼ってあるので、そこから指差しで注文できます。私はたぶん一番定番の半生の牛肉が入ったフォーと、ポメロジュースを注文。
    店内は、韓国、中国からの観光客と、地元の方と半々ぐらいでした。
    最初からテーブルに野菜が置いてあって、近くの席の人と共用という感じです(ローカル感)。
    フォーは、優しい味付けです。色々後から味変できるものがテーブルにありますが、私は辛いのが苦手なので、野菜だけたっぷりのせて食べました。
    ポメロジュースは少し苦味のあるフルーツジュースです。私はそんなに好きじゃない味でした。ローカルっぽいお店ながら観光客にも慣れているのか店員さんも優しかったです。
      閉じる

    投稿日:2024/02/21

  • 地元の人にも人気のお店

    • 3.5
    • 旅行時期:2023/11(約5ヶ月前)
    • 0

    バインセオで有名なお店に行ったのですが、臨時休業のため急遽近くのこちらに。
    平日12時、お昼時真っ只中ということもあり店...  続きを読む内はほぼ満席でしたが、待つ事なく入店できました。2階もあるので席数は多めです。
    人気なだけあって、フォーは美味しかったです!一緒に大量の揚げパンが出てきます。食べ方がよく分からず、、、周りを見渡してもなかなか食べている人がいなかったのですが、スープに浸している人を発見。真似して食べてみました。スープの味が染み込んで美味しかったですが、一個で充分ですね。
    生春巻きも頼みましたが、私の口には合わなかったです。  閉じる

    投稿日:2023/12/09

  • やっぱりここのフォーは美味しい

    • 5.0
    • 旅行時期:2022/12(約1年前)
    • 0

    シェムリアップに向かう乗り継ぎでホーチミンには半日ほど滞在することになったが、一番最初に決めたのはPho Hoa Past...  続きを読むeurを訪れることです。
    前回の滞在中にいろいろなお店を食べ歩いたが、ここが一番美味しく思ったからです。
    スタッフは全部入りを薦めてくるが、シンプルなフォーを注文。
    油条(棒状揚げパン)も追加して、ちぎったものを丼の中に入れてスープを吸わせていただきました。
    普通に美味しいが、初めて食べた時のような感動はあまり感じませんでした。
    もしかして味が落ちたのか、自分の味覚が劣化したのかと思いました。
    しかし帰りにハノイ空港のラウンジでいただいたフォーが美味しくなかったので、これと比較すればPho Hoa Pasteurがメチャクチャ旨いことを再確認できました。  閉じる

    投稿日:2023/03/23

  • 「ピンクの教会」の近くです

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/11(約1年前)
    • 0

    地図を見ると「バインセオ46A」の近くにあるので,バインセオを食べたばかりだったのですが,続けて「フォー・ホア」に行ってみ...  続きを読むました。… パスター通りまで1ブロックなんですが,歩くとけっこう距離がありました。
    間に「ピンクの教会」があるので,少し腹ごなしをしたものの,フォーの味を特別に美味しく感じることはありませんでした。…基本的に,お腹が空いたときに出掛けてみてください。  閉じる

    投稿日:2022/11/14

  • たっぷりハーブ

    • 4.5
    • 旅行時期:2020/02(約4年前)
    • 0

    以前にホーチミンに来た時にも通いましたが、今回もよく行きました。相変わらずの地元感で簡易テーブルに簡易イスです。私はフォー...  続きを読むにハーブをガンガン入れて食べましたが、今回一緒に行った友人はベトナムも地元っぽい雰囲気の食堂も初めてだったのでとても驚いていて「ハーブと言うよりその辺の草」と言ってたので日本のフォーやハーブのイメージとはだいぶ違うのかもしれないです。  閉じる

    投稿日:2022/12/29

  • オーソドックスなフォー。でも一番の味。

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/10(約5年前)
    • 1

    タンディン市場でお買い物の後、小腹が空いたので、寄ってみました。
    夕方5時付近でしたが、結構にぎわって空席はまばら。外国...  続きを読む人の姿も多いです。
    注文したのは、生牛肉に熱いスープをかけて火を通した、生牛肉のフォー。とコーラ。
    めっちゃ油が浮いています。
    スープはあっさりなのに濃厚。出汁が良く出ています。葉っぱ類も盛りだくさん。
    テーブルには、揚げパンが山積みなので、一ついただくことに。
    ん~、揚げてからちょっと時間が経ったのか、やや油のにおいが気になる。
    が、スープに浸して食べるとまたこれがうまい。
    さすがフォーの名店だけあって、ホテルや他のお店で食べたフォーよりガツンと食べ応えのあるフォーでした。
    お会計は、フォーとコーラと、揚げパンと、あとおしぼり代を取られて、80~90Kドンくらいだったか。割といい値段するよね。。。。  閉じる

    投稿日:2018/11/02

  • フォーならココ!

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/08(約6年前)
    • 1

    宿泊していたホテルから徒歩10分ぐらいと近かったので2回訪問。
    どちらも2階席に案内されました。
    フォーが70000ド...  続きを読むン、大サイズ80000ドン。
    牛肉のフォーが半生とウェルダンと選べます。
    フォーは今回のベトナム旅行で食べた中ではナンバー1でした。
    ジュースやシントーも美味しかったです。
    カード使用可。
      閉じる

    投稿日:2018/08/13

  • 地元感

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/06(約6年前)
    • 0

    フォーを食べに行きました。観光客もちらほらいましたが地元の人が多い印象でした。フォーにはたくさんのハーブ類がついてきて味も...  続きを読む美味しかったです。サイドメニューも豊富で揚げ麩などはフォーと一緒に食べるのが美味しかったです。
    開け放しのオープンスタイルの店舗で簡易テーブルに丸椅子、たまに虫も飛んでる感じです。私達はローカルレストラン好きなので喜んで何度も行きましたが、日本のレストランのイメージでキレイできっちりクーラー効いているレストランが希望なら違うと思います。  閉じる

    投稿日:2020/06/26

  • ホーチミンでは一番おいしかった

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/01(約6年前)
    • 1

    戦争博物館に行ったが午後の開場直後でかなり混んでいたので、ちょっと遠かったが歩いてこちらに来ました。
    店内は広めで明るく...  続きを読む、お客の出入りが多くても、すぐ着席できました。
    スープは透き通るくらい澄んでいるように見えても、出汁がしっかり効いており、食べ応えがありました。  閉じる

    投稿日:2018/11/17

  • フォーの老舗店

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/01(約6年前)
    • 2

    ホーチミンでフォーの老舗、フォー・ホア。
    ホーチミンの町中から少し離れたところにありますが、歩いて行けました。
    フォー...  続きを読むガー(チキン)は、あっさりとした出汁としっとりとしたチキンがとても美味しかったです。
    お勧めのフォー・ボー(牛肉)は、牛肉と牛骨で出汁をとったスープは少し甘めです。
    牛肉は半生ですが臭みはなくとても食べやすいです。
    全体にあっさりしているので卓上のハーブや唐辛子、チリソースで好みの味にアレンジしていただきます。
    麺は少なめなので物足りないかも。
    他にも肉団子、モツ、鶏肉、ベジタリアン用と色んな種類がありました。
    地元の人にも観光客にも人気のお店です。  閉じる

    投稿日:2018/01/24

  • パスツール研究所の向かいにあるフォー専門店。市中心部からはタクシーかバス(4番)が便利です。

    鶏ガラを煮込んで作った...  続きを読むスープは絶品で、ベトナムで食べたフォーの中で1番美味しかったです。フォーではなくて、ラーメンを入れても十分いけると思います。  閉じる

    投稿日:2018/03/10

  • 注文は簡単にできます

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/11(約6年前)
    • 1

    ホーチミンでフォーを食べるのであれば、ここは外せないでしょう。
    観光バスの停車し、団体も入っているようです。
    1人の場...  続きを読む合は、1階で食べるのですが、注文は柱にある写真付きメニューから番号を選ぶだけ。
    日本語表示はありませんがとても簡単です。
    机のハーブは無料他の千巻などは別費用です
    たしか「おしぼり」も有料でしたので注意ください。  閉じる

    投稿日:2017/11/26

  • 食べに行くだけでもあり!

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/11(約6年前)
    • 1

    タンディン協会(ピンク色の協会)から10分程離れたところにあります。

    ここは美味しい!
    タンディン協会に寄る序でに...  続きを読む食べに行ってみてください!
    私は鶏肉のフォーを友人は牛肉のフォーを注文しシェアする感じにしました。
    鶏肉のフォーは出汁がきいてて美味しい。
    牛肉のフォーは鶏肉より少しあっさりですが美味しいので、お友達や家族と行く際シェアして食べ比べてみるのもありだと思います!

    ただ土地勘とか地図がみれないと難しいかも……
    向こうは引ったくりが多いみたいで、携帯を持ち歩いて調べながらいると地元の人から引ったくられるから気をつけて!!と注意をしていただきました。


    別にドンコイ通りにあるフォー24のフォーも美味しいですがフォー・ホアは少し離れていて行きづらいので美味しいのが食べたい!というのであればオススメ!

      閉じる

    投稿日:2017/11/23

  • 美味しいフォー

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/10(約6年前)
    • 2

     フォー、とっても美味しかったです。揚げパンとかパイみたいなのもテーブルに置かれます。これは食べた分だけ支払うシステム。無...  続きを読む料ではありませんのでお気をつけください。私は揚げパンをいただきました。超おいしかった。フォーのスープとの相性が抜群でした。  閉じる

    投稿日:2018/04/03

  • 遠いけど美味しい

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/10(約6年前)
    • 1

    パスター通りにあるフォーのお店でガイドブック等にも載っていて有名です。13時過ぎに行きましたが現地の人達で賑わってました。...  続きを読む混んでたせいか店員さんがイラついてるのが伝わり少し残念でした。フォー自体はスープが美味しく好みの味でした。  閉じる

    投稿日:2017/10/31

  • 美味しくて、お腹いっぱい

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/06(約7年前)
    • 1

    思っていたより、ちゃんとした店構えです(笑)もっと椅子の低いローカル感あふれるお店かと思っていました。でも、ちゃんとローカ...  続きを読むル感もあります。

    フォーは色々種類があって、店の前でいくつもの寸胴で怪しげなスープが煮立っている本格派。

    他店より、ちょっと高い気もしますが、その分、量も多い感じ。フォーも美味しかったですが、サイドのミートパイみたいなのも期待以上に美味しかったです!  閉じる

    投稿日:2017/08/20

  • 地元の人が多く訪れる店

    • 3.0
    • 旅行時期:2017/05(約7年前)
    • 1

    ホテルから近かったので、夕食を食べるために訪れました。店は明るい食堂といった雰囲気で、地元の人ばかりでした。メニューは写真...  続きを読む入りでわかりやすく、注文も簡単です。フォーと、店頭にあった肉まんを注文しました。肉まんは大きく、中にはうずらの卵が入っていました。フォーは量も多く、味もなかなかです。  閉じる

    投稿日:2017/09/04

  • おいしいフォー!

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/04(約7年前)
    • 1

    バインセオの後のはしごでフォーも食べました。バインセオとこのお店は徒歩で移動できます。お昼過ぎに訪問しましたが、地元のお客...  続きを読むさんが多かったです。ビジネスマンもいました。行列はありませんでした。
    *
    旦那は、いわゆる牛の全部乗せ(ラージワンサイズ)、私は肉団子とかは入っていない牛肉のみ(サイズ種類あるうちの小さい方)を注文しました。
    *
    麺もスープもおいしくて、最後はマナオをいれて味をさっぱりさせるとまたスープがすすみます!  閉じる

    投稿日:2017/04/22

  • 初日の朝ご飯に行きました。

    繁華街からは少し離れています。
    その分観光客が少なく、ローカルの人々に混じっていい雰囲...  続きを読む気の中フォーが食べられます。オーダーは指差しでOK!

    味はあっさり薄味。自分で調節できますが、朝ご飯にはこのくらいの薄味で私は大丈夫でした。
    ローカルでも小ぎれいだったので、お手洗いも借りましたが、想像の範囲内で問題なしです。
      閉じる

    投稿日:2017/02/24

  • 朝からいけます!おいしいフォー屋さん

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/09(約8年前)
    • 0

    ベトナムにきたらフォーでしょう!と、ガイドブックにのっていたので行ってきました。
    子供がベトナムに来てから外食ではからく...  続きを読むて食べられないことが多かったのですが、ここのは大丈夫!
    むしろ、おいしくてモリモリ食べてくれました。
    袋入りの割りばしも置いてあり、きれいなのがうれしい。
    大サイズのが75000ドンを頼んだんですが、女性でもつるっと食べきれます。
    味も優しくておいしい。朝食にフォーというのもうなずけます。
    次は朝食に来ようと思います。
      閉じる

    投稿日:2016/09/14

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