フォー ホア パスター Pho Hoa Pasteur
地元の料理
3.46
クチコミ 2ページ目（43件）
21～40件（全43件中）
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牛骨スープ＋鶏ガラスープ
- 4.5
- 旅行時期：2016/09（約9年前）
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HCMCのホーの有名店です。Pho Hoa Pasteur
- 4.0
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
- 0
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フォーボーが美味しい
- 4.0
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
- 2
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フォーを食べるならここ
- 4.0
- 旅行時期：2016/02（約10年前）
- 3
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おいしい
- 3.5
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
- 1
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牛肉のフォー☆
- 4.0
- 旅行時期：2015/11（約10年前）
- 0
ホーチミンではここでしかフォーを食べたことがないのですが、おいしいと思います。
牛肉スープのような牛の味はしませんが... 続きを読む、あっさりだけどしっかりとしたお味です。
テーブルにおいてあるライムを絞っていれましたが、ない方が美味しかったかも。
それだけ美味しかったです。
色々な具がミックスされているのを選んだのですが、食べ歩きするなら具なしでも良いかも。
牛すじとか美味しいのですが、結構お腹にたまります。
ちなみにお昼時に行ったからか、ほぼ満席でした。
そして、2階に案内されたのですが、周りの日本人率が高かったです。
駐在の方が日本からきた方を案内しているみたいだったので、やっぱり人気なんですねー。
中央郵便局あたりから20分足らずで着いた記憶があるので、暑いのが大丈夫なら充分徒歩圏内だと思います。 閉じる投稿日:2015/11/30
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本物のフォーを実食
- 4.0
- 旅行時期：2015/10（約10年前）
- 0
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地元の人たちでにぎわっている人気店
- 4.0
- 旅行時期：2015/10（約10年前）
- 1
月曜日の昼食にと思い行ってみるとお店が閉まってました。たしか朝から営業していて無休だったのでは・・・夕方行ってみると営業し... 続きを読むてました。地元の人たちでにぎわっていて空いてるテーブルはほとんどない状態です。家族連れも多いです。フォーガーとフォーボー共に５万ドンを注文そしてサイゴンビール１７０００ドン、レモンジュース１５０００ドンも頼みました。このお店のスープはコクがあっておいしいです。お持ち帰りも出来ます。他のテーブルではチキンライスを頼んでいる人たちが多かったので次回はチキンライスも挑戦してみようと思いました。食事中に物売りの人（特に宝くじ）が頻繁に来ますが買わないとしっかり意思表示するとすぐいなくなります。 閉じる
投稿日:2015/11/05
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あんかけフォー
- 4.0
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
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1区で一番おいしいと有名です。
- 4.0
- 旅行時期：2015/01（約11年前）
- 1
Pho bo chin(フォーボーチン茹でた牛肉)は固いらしいのでPho tai(フォータイ)レア肉を注文しました。生肉の... 続きを読むままでは怖いので熱々のスープに薄切り牛肉をくぐらせ熱を加えると白く柔らかくなり気持ち的に安全かな。テーブルの上に置いてある香草､ライム､唐辛子は無料ですがおしぼりと笹の葉で包んでいる四角いモノは有料です。他に注文したのは､揚げパン10000VND､プリン4000VND､大きな氷が入ったジャスミンティー（チャダー）2000ND､フォータイ65000VND､計81000VND(約450円)でした。レシートを受け取りました。
店までは4番バスで行きました。ベンタン市場からも乗れますが、私はケムバクダン近くのパスター通り(chi chi boutique付近)のバス停から乗りました。乗ってから車掌さんに最寄のバス停の住所「232Pasteur Quan3」とPho Hoaの住所を書いた紙を見せると頷いてくれて、そのバス停に近づくと教えてくれます。バス代5000VND。道をそのまま直進なので分りやすいです（乗車5分？すぐです）。パスター通りとVo Thi Sau通りの交差点の手前に停まるので進行方向まっすぐ歩くと2分くらいで右手に店があります。
帰りはコープマート(徒歩6分)に寄り、そこから戦争証跡博物館(徒歩10分)を見て歩いて帰りました。お腹は大丈夫でした。
閉じる投稿日:2015/01/09
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ホーチミンでははずせないフォーのお店♪
- 4.5
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
- 2
中央郵便局からタクシーで10分くらいのところにあります。車のスピードが出ないので時間がかかるだけで歩いていけない距離ではあ... 続きを読むりません。
お昼時に行きましたが１階、２階ともにかなりの人でした。ざっと見た限りでは明らかに観光客と分かる感じの人は少なかったように思います。店員の対応は全く普通ですがメニューも写真・英語つきで分かりやすく問題ありません。
フォーはスープが大変美味しく、薄味ながらもしっかりコクがあり、日本で食べたフォーとは全く違うので驚きました。そのまま食べても美味しいですが香草やライムを搾って入れるとまた違った風味を楽しめます。
これだけ美味しいフォーと333ビールで500円かからないという大変コスパに優れたお店だと思います。 閉じる投稿日:2015/01/04
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汗だくになりながら絶品フォーを！
- 5.0
- 旅行時期：2014/09（約11年前）
- 0
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店内意外と外人多かった
- 4.5
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
- 0
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朝からやってます
- 3.0
- 旅行時期：2014/07（約12年前）
- 0
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地元のドライバーから勧められたフォー、最高！
- 5.0
- 旅行時期：2014/07（約12年前）
- 0
現地でお世話になったドライバーに、「自分が一番食べたいお店に連れてって」とお願いしたところこちらに案内されました。残念なが... 続きを読むらフォー自体のベンチマークを持っておりませんが、少なくとも今まで食べたフォーのなかでは一番おいしかったです。
スープの出汁はお肉中心だと思いますが、とてもすっきりしたスープでありながら味覚にもしっかりアピールするものです。テーブルにはハーブが数種類山盛りに置かれていて、好きなだけちぎってフォーに入れることができます。また、辛みのスィートチリソースや2種類の調味ソースが置いてありお好みで試してみたらいいと思います。
フォーと一緒に茹でたもやしを頼み、飲み物を追加して二人で138,000VND（700円弱）でした。
欧米人が1組いた以外はオール現地人風で、地元での人気の高さを感じました。食べ終わった人が入り口で記念撮影してましたので、世界的に結構有名なのかもしれません。
観光客用ではないので、正直清潔感をあまり期待していかない方がいいと思いますが、食べ始めてしまえば気にならなくなります。
たいへんお勧めです。 閉じる投稿日:2014/07/20
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地元民でものすごいにぎわい
- 4.0
- 旅行時期：2014/06（約12年前）
- 0
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ホーチミンで人気のフォーの店
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 3
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優しい味のスープ、これぞ本場のフォー
- 4.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 0
パスター通りにありますが、中心部からはタクシーで10分ほど。
ひっきりなしにお客さんがやってきます。
フォーといえば、... 続きを読む日本では鶏をイメージしますが、本場は牛なのだとか。
牛が生、火が通っているもの、両方入っているものから選べます。
メニューに金額が載っていないので分りませんが、多分日本円で200円弱くらいではないでしょうか。
ビール2本、生春巻き、フォー1つで500円程度でした。
テーブルの上に用意されている揚げパン、バナナ、香草、ライム、唐辛子。
香草類は無料のよう。ライムも（多分）
揚げパンやバナナなどは申告制のようです。
地元の方は、2種類ある調味料（チリソースのようなものと、ソースのようなもの）
両方たっぷり入れている方が多かったですが、シンプルにライムを搾っていただくのが一番美味しかったです。
とにかくスープが美味しかったです。タクシーに乗っても行く価値アリ。 閉じる投稿日:2013/08/18
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１区では、ボチボチ美味しい
- 3.0
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
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1区にはフォーの美味しい店がない、というのが定説ですが、そんなことはなくて、
HPがないがゆえに、４トラベルさんで紹介で... 続きを読むきないお店で美味しお店はいっぱいあります。
こちらのお店は、そんな中にあっては、まぁ、ボチボチってところでしょうか。
ガイドブックでは老舗だ人気だと、かなり美味しいお店のように書かれてますが、
ちぇり的には、まぁ普通？
特徴と言えば、１人前の丼が大きく、量が多め(笑)
その分若干お値段も張るけど、１区では許容範囲内。
頼んだ料理以外に果物やら、中国粥に付く揚げパンみたいなものが並べられますが、
それは無料ではなく、食べた分だけ後で勘定につけられるのでお気を付けを。
まぁ、言うても大した額じゃないけど、行き違いがあってはいけないのでね(笑) 閉じる投稿日:2013/06/05
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NO1 フォー！
- 5.0
- 旅行時期：2011/01（約15年前）
- 0
