施設情報
クチコミ（6件）
1～6件（全6件中）
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ロマンティックディナー
- 4.5
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
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バリ在住のアメリカ人の友人がウブドで１番美味しくてロマンティックなレストランだと紹介してくれました。一応ドレスコードがある... 続きを読むようですが、男性だとトップスはシャツで襟があればいいくらいのカジュアルさでした。相手のTreatだったのでコスパはわかりません。
プリフィクスのコースにしましたが、量も多すぎず見た目や演出もこだわっていて楽しめました。ペアリングのワインセレクトもお料理に合っていました。
サーバーもちょうどよいタイミングで運んでくれますし（あまり間が空きすぎるのは苦手）ワインについての応対もよかったです。写真もたくさん撮っていただき、ここでこのように撮ると素敵なのよ、とアドバイスもいただきました。おかげで素敵な時間を過ごせました。ありがとうございます。 閉じる投稿日:2016/11/10
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Mozaic
- 4.0
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
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美味しかったが後味が悪い
- 2.5
- 旅行時期：2014/09（約11年前）
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ウブドで圧倒的な人気とクチコミの評判の良さだったので期待して行きました。
インドネシア食材を使ったコースを美味しくいただ... 続きを読むきましたが、高額な料金のため、美味しくて当たり前というかんじでしょうか。
しかし後味はどうもよくありません。
お腹いっぱいになり帰ったのはよかったのですが、その夜中、急激な胃腸の痛みと下痢に襲われ、翌朝には39度近くまで熱が上がり、丸２日ベッドから起きられず、口にできるものはポカリのみ。その後もかなり長い日数お粥とバナナしか食べられませんでした。
モザイクではアルコールの気分ではなかったので水しか飲まなかったのですが、ミネラルウォーターがかなり高額だったので、無料の水をいただいたのです。それが原因かも？と思ったりもしています。
一抹の不安はあったのですが、これだけ有名なレストランなのだから聞くのは失礼だと思い確認しなかったのが悔やまれますが、実際しっかりとした滅菌処理がされているのかわかりません。
料理の中に何か原因になったものがあるのかもしれませんが、それもわかりません。
私の体調の問題だったのかもしれませんが、他に原因も考えられず、そのような状態になったのがこちらでのディナーの後でしたので、やはり疑念が残ります。
他に後味がよくなかった事は、最後のコーヒーやティーが別料金だったことです。
メニューをよく見れば含まれていないのかもしれませんが、普通あれだけ高額のフレンチコースなら最後のコーヒーは含まれているものだと思います。
しかも、デザートの際、普通にウエイターから「コーヒー？紅茶？」と尋ねられ、当然含まれているものと思っていました。別料金であればドリンクメニューを見せる等するべきです。
ガーデンでのディナーで雰囲気はよかったのですが、テーブルが暗すぎてせっかくの料理が目で楽しめないのも残念ですし、蚊取り線香は１テーブルに１つずつ置いてありましたが、それだけでは足りず、蚊が寄ってきて、虫除け剤を全身にスプレーしまくり、優雅なディナーとはいきませんでした。 閉じる投稿日:2014/10/29
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バリの贅沢レストラン
- 3.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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「モザイク」高いだけの事はある！！
- 4.0
- 旅行時期：2008/09（約17年前）
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RP５５万のコースを２名分、ウエイティング・ラウンジでマティーニ×1杯、ソフトドリンク×1杯、食事の際に赤・白のグラスワイ... 続きを読むンを各1杯、食後にコーヒー×2杯、以上でRP180万でした。22000円くらい？
高い！本当にバリか、ここは！という値段でしたが、日本でこの味・このロケーションで食事したと思えば充分安いと感じます。
何より、料理が本当においしい！バリ随一のフレンチなどと言ってもしょせん田舎の観光客相手の味だろう、と正直たいして期待していませんでしたが、これが一口食べるとビックリ！「今まで食べた事の無い味」なんです。でも美味しい。何が美味しさの理由なのか？
すぐにわかりません。でも美味しい。未知なる味との遭遇、そんな感じです。
バリの食材、スパイスを見事にフレンチと融合させています。是非、日本やヨーロッパでディナーを食べに行くつもりで、おしゃれして行って下さい。同じ予約をしていても通される席も変わりますし、贅沢な気分が味わえます。
どうせ高いお金を払うなら、このお店を思いっきり楽しむ気持ちでどうぞ！
※リコンファームは必須のようです。私は、日本からこの店のホームページの予約フォームで予約したのですが、その確認メールにリコンファームしてくれ、みたいな事が書いてあったので、念の為に前日にリコンファームＴＥＬをしておいたのですが、いざ、当日、出かけようとしてホテル・フロントでタクシーを頼むと、「どちらまで？」「モザイクまで」「予約はされてますか？」
「もちろん」「リコンファームは？」「昨夜しましたけど…」「それは良かった。されていないとお席が無かったかも知れません」「へぇ～！？」みたいな会話の後にタクシーに乗って行き先を告げると運転手さんが開口一番、「リコンファームしたか？」と同じ質問。
やはり、リコンファームしていないと、予約していたといえども込み合ってくると勝手にキャンセルされている事が多いらしい。これを嫌味な店と思うのも自由ですが、そんなイキった店だからこそ、使い倒すと楽しいものです。
あっ、でもレストランのスタッフは皆フレンドリーで親切で、とても気持ち良かったですよ！
閉じる投稿日:2008/09/10
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ここのためにバリに行く！
- 5.0
- 旅行時期：2008/04（約18年前）
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初めてモザイクレストランに行ったのが5年半前で、当時はまだランチをしていました。（今は夜のみです）
その衝撃的なランチを... 続きを読む体験して以来、毎年訪れています。
去年の4月に訪れたのが最後となりますが、併設していた雑貨のお店を改造してお洒落なラウンジに改装していました！
まずそこで一杯勧められて、テーブルまでの案内を待ちます。
雨が降っていなければ、屋外のテーブルに案内されますが、屋内のテーブルもあります。
テーブルに通された後、ワインリストとメニューを頂き、しばしウエイターさんの説明を聞きます。
メニューは、コースのみとなりますが、自分で前菜から選ぶものと、シェフのお任せコースがあります。
ベジタリアンメニューとアジアンメニューもありました！
シェフのお任せコースを2人で選ぶと、前菜からデザートまで同じメニューは出てきません。
ウエイターさんも必ずといっていいほど、シェフのお任せコース勧めてこらます。
やはりここの看板コースですから、相当な自信があるのでしょう。もちろん、食べれないものや
アレルギーがあるかどうかという質問を受けます。
また、ミネラルウォーターもエビアンか自国メーカーがあります。
エビアンが結構高くてインドネシア産で十分と思います。
ワインリストでは、フランスワインがやはり多いのですが、チリ産やオーストラリア産の
ワインもあります。チリワインは比較的安く美味しいのでお勧めです。
お料理は前菜・魚・フォアグラ・肉・チーズ・デザート といったように進みます。
お肉料理の前に出てきたと思うのですが、マッシュポテトが恐ろしくクリーミーで絶妙な塩加減で
即ノックアウトでした（笑）相手方のも半分ぐらい頂いたぐらい個人的には絶品です。
最後にコースに付いている様な感じで、コーヒーを勧められますが、こちらは別料金になりますので
ご注意ください。（しかも結構高かったような気がします）
二人で、
お任せコース X２
カクテル X ２
ワインボトル X２（白・赤）
ミネラルウォーター X１
カフェラテ X１
エスプレッソ X１
で、総額は・・・・
払っていないので分かりませんが、多分3万円までで収まったのではないかな、と思います。
TAXが21％取られますので、これが結構大きいのです。
今は円高なのでもう少し安くなるかもしれません。
でも、毎年毎年、訪れるごとにコースが値上がっています。
スタッフに聞くと、輸入するもの自体が値上がっているので仕方ない、とのこと。。。。
為替の関係もあるんでしょうね。
最後にお客様カードを渡され、名前、住所、メールアドレスを書きましたが
ワイン２本も空けて相当酔っていたので、正確に書けなかった事がありました（恥）
イベントがある時にはメールで案内が来ます♪
スタッフは日本語が話せませんので英語オンリーです。が、その英語もインドネシア訛りがあり
結構分かりにくいかも･･･でも、親切なスタッフが何度でも説明してくれますのでご安心ください。
その他、クッキング教室もあります。それは別途UPしたいと思います。
閉じる投稿日:2009/03/24
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