ラ メール (ハレクラニ) La Mer (Halekulani)
フレンチ
3.36
施設情報
クチコミ(26件)
1~20件(全26件中)
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ハレクラニの中にあるNo. 1フレンチ
- 5.0
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
- 0
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やっぱり美味!
- 5.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 3
趣のあるメインビルディングの2階にある
それはそれは雰囲気の良いレストランです。
ここ最近、ハレクラニを利用した際... 続きを読むの夕食に、
一度は利用しています。
(というか、私たちはお値段的に、一度しか利用できません・・笑)
フルコースでいただくと、お会計が簡単に$800を超えます。
たまたま知り合ったご夫妻は、3皿コースのワインなしで、
勧められるままのお料理を頼んだら、$1,100だったそうです。
私たちも今回は3皿コースで、
ロブスターをメインにいただきましたが、
静かで落ち着いた雰囲気の中、
サンセットを眺めながら、
5感すべてが満足する時間を過ごさせてもらいました。
グラスワインを少しいただくと
3皿コースでも2人で$500超え($600近く)。
相応のお値段かと尋ねられると即答できませんが、
ここでしか得られない雰囲気の中で、
美味しいフレンチをいただけます。
閉じる投稿日:2018/10/31
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ハワイでいただく格調高いディナー
- 5.0
- 旅行時期:2016/12(約9年前)
- 2
ハレクラニ宿泊時の
最後の晩にいただくことが多いです。
開け放たれた窓際のテーブルでハワイを感じながら、
欧州並... 続きを読むみのフォーマルなお料理をいただけます。
最近は、がっかりするくらい、
事前に、ドレスコードの注意が伝えられますが、
世の中がカジュアル化していく中、
そうでもしないと、
格調高い雰囲気が保たれないのでしょう。
このレベルのレストランでは当然かもしれませんが、
ワインもお料理も、セットコースをお願いしても、
細かく希望に応じて変更してもらえますし、
お値段さえ気にしなければ、
とことん希望に応じてもらえます。
見た目にもこだわったお料理が、
日本人でも無理なくいただける量で提供され、
滞在中に一度は来たくなるレストランです。
閉じる投稿日:2016/12/23
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大失敗、、、
- 2.0
- 旅行時期:2016/06(約10年前)
- 0
Hawaiiでも1番との評判だったので、期待度大で伺いました。
席はリクエスト通りのダイアモンドヘッド側の窓際。
イン... 続きを読むテリアは上質感があり、完璧でした。
が、、出てきた日本語メニューは2コースのみ。
この辺りでまずお料理を楽しむムードが半減。
料理内容はこの金額ならば当然のレベル。。
そして肝心のサービスは、、、まさに結婚式場でのソレ。
マニュアル通りのお見本のようでした。
でも気持ちがない分気が緩むのか、欠伸しているのが丸見えだっだり。
本来ならば雰囲気は最高なのでしょうが、欠点ばかり目について全く残念な思い出に。。
みなさんどこがそんなに良いのか、不思議で仕方ないです。
ちょっと高い勉強代となった経験でした。 閉じる投稿日:2016/08/20
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極上のディナーとなる事間違いないです。
- 5.0
- 旅行時期:2016/01(約10年前)
- 23
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ふるくさいレストラン
- 2.5
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
- 0
過去10年以上、ハワイに来た時は必ず利用しています。
今回はデグスタシオン(お任せ)をチョイス。
うーん・・・... 続きを読む・なぁんか、「パッとしない」料理の連続なんですが。
これなら、アラカルトで好きな物を各自選んだ方がずっと良かった。。。凄く後悔しましたね。料理の構成が全体的に想像力に欠け、古臭いので、昔は美味しかったけれど、今となっては・・・というタイプのレストランですね。
サービスはこのクラスのレストランにしては普通。残念ですが合格点スレスレ程度です。
旅行時にはミシュラン星付きレストランでの食事が恒例になっているので、美味しい!というレストランにはアチコチ出向くようにはしていますが、ココはチョット残念でしたね。
雰囲気はとても良かったです。プライベート・ダイニングのエリアを用意してくださり、その点では非常に気が利いていると思いましたが、やはり料理で勝負してほしいですね。パリなら星1つも無理でしょう。
ハレクラニで食事するなら、オーキッズの方が価格も手頃ですし、次回のラ・メールはチョット微妙な心境です。 閉じる投稿日:2015/10/08
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ちょっと奇をてらい過ぎ!?
- 4.0
- 旅行時期:2014/12(約11年前)
- 1
海側のカップルシートで、シェフお勧めのDegustationのコースに、ワインをペアリングしてもらっていただきました。
... 続きを読む雰囲気は、オアフでNo1のレストランだと思います。
お値段もオアフNo1でしょうね・・・(笑
2年前に変わられたシェフは、ギリシャで修行を積み、東京でも経験を重ねたということです。
一皿一皿のポーションはかなり小さく、日本人でも適度(もしくはやや少なめ)と感じる量です。
しかし、非常に手が込んだ料理の連続で、ちょっと奇をてらいすぎる感じもします。
ワインのペアリングも、意外性を前に出しすぎる感がしました。
お料理の技術に、私の舌がついて行かなかったのかもしれませんが、もう少し素材そのものの美味しさを感じたかったというのが、凡人の率直な意見です。
閉じる投稿日:2014/12/23
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カップル向きの雰囲気のよいレストラン
- 4.0
- 旅行時期:2014/08(約11年前)
- 0
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雰囲気、料理、サービス、最高です。・・・値段も!
- 5.0
- 旅行時期:2014/04(約12年前)
- 7
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誕生日をここで
- 4.0
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
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贅沢ディナー
- 3.5
- 旅行時期:2013/11(約12年前)
- 0
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ラ・メール
- 4.5
- 旅行時期:2013/07(約13年前)
- 8
結婚25周年で家内と娘と行ったレストラン。
少し前のことですが4トラベルに登録したので紹介します。
いつもはオーキッズ... 続きを読むですが今回はラ・メールにしました。
宿泊はHGVCなのでレンタカーで行きました。
バレーパーキングのスタッフはフレンドリー!
食事後、車を待っているとお水は如何とハレクラニのボトルに入った水を、FREEと聞くと$10とジョーク、もちろん無料です。
レストランに向かう階段を結婚式の写真係が占領しトウセンボ!後から聞いた話ですが、この撮影はハレクラニのスタッフではないそうでメールでお詫びが来ました!さすがハレクラニ!!
とにかく一つ一つが手抜きを感じないお料理です。
ボリュームは女性には丁度いい。
説明するよりは写真の方が分かりやすいので写真をご紹介します。
至福を感じるひとときでした。 閉じる投稿日:2015/09/23
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おすすめです
- 4.5
- 旅行時期:2013/03(約13年前)
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特別な日に最適
- 5.0
- 旅行時期:2012/11(約13年前)
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ハネムーン旅行の記念においしいお食事
- 4.5
- 旅行時期:2012/10(約13年前)
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極上の時間 お料理とワインと
- 4.5
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
- 0
私にとっては、極上。($578+Tip)
新しい経験がいっぱい。
妻にとっては、まあまあ(フォアグラ苦手、甘すぎ苦... 続きを読む手)。
ドレスコード
私 ・長袖シャツ ・スラックス ・紐の靴
妻 ・ドレス ・ヒール ・パーティーバッグ
Degustationコース($175)
アスパラガスの冷製スープ
クリーミーでおいしい。アスパラガスって、こんなに美味しかったのかな。
妻も大絶賛。
フォアグラの冷製 パイナップルのチャツネとバルサミコのグレース
酸味のあるグレースとフォアグラがおいしい!フォアグラの濃厚で、少し苦みがある感じ、新鮮でした。
妻は、これはだめ。気持ち悪くなったとか。
トリュフとホタテのパテのミルフィーユ、黒トリュフのソース
こんなおいしいホタテは初めて。ふんわりと白い物に包まれ(ほわほわの何かを泡立てた・・・その中に包まれていました)、ホタテ自体はとてもソフト。びっくりしました。これまた濃厚な感じがホタテにばっちり。濃厚としか言えない自分が悔しいです。
妻も大絶賛。
すましバターで火を通したオマール海老、小野菜添え、オマール海老のエッセンス
これもまた、オマール海老の濃厚なソースが絶妙。オマール海老と野菜は、芸術作品のようにもられて提供されました。とにかく、美味しかったです。
妻も大絶賛。
ガダイフをまとった子羊のロース、レモングラス風味茄子のムース添え、レモンタイムの軽いジュ
子羊独特の風味(妻によれば臭み)がたまらない。とってもフレッシュな羊の肉から、じわっとあふれるうまみ。なすのムースがまた格別です。
妻は、肉が臭いと。
輸入チーズ
チーズ大好きの私は、うれしくてうれしくて。
妻は絶句。
マウイシュガーのスポンジに乗せたアプリコットのシャーベット、泡立てたジャスミン茶とピーチのソース、カシスのパール添え
いろんな甘さ、酸っぱさが混じり合って、美味しい。すみません、表現できません。
妻は、酸っぱいと。
小菓子
うまい
これ以外に、美味しいワインをたくさんいただきました。
妻には申し訳ないけれど私9杯、妻3杯。
しめて$578+Tipで$700!
私は大満足。
新婚旅行でマリアージュを何度も経験しました!!!
また、店内で写真を撮ってくださいました。そんな申し出を受けるなんて、びっくりしました。
海の様子が刻々と変化するのも美しかったです。
閉じる投稿日:2012/08/19
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滞在中に一度は贅沢ディナーを楽しみたい方に♪
- 5.0
- 旅行時期:2012/07(約14年前)
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海外では、滞在中一度は、雰囲気の良い贅沢なレストランで頂くようにしていますが、ここラメールはそんなシチュエーションにピ... 続きを読むッタリのロマンティックなレストラン。
ハレクラニ滞在2度目にして、やっと行けました(1度目はミッシェルズに行ってしまったので・・・)。
通されたのは、海側のカップルシート。二人並んで座れるようになっている、面白いテーブルでした。
ちなみに、男性はジャケット着用、または長袖襟付きシャツに長ズボン。女性もそれなりの服装、とドレスコードがありますので注意です☆ 店内も、ものすごくシックで、高級感があちこちに漂っています!
コースは4品のコースをオーダー。
全体的にお料理は、日本で頂くのと変わらないグレードだと思いました。前菜に、美味しいウニに新鮮なお野菜が乗ったものが出て来たり、温かい前菜では、もたれないようにパッションフルーツのさっぱりしたソースのかかったフォアグラが出て来たり。メインはアメリカのお肉(牛)はちょっと好みじゃないので・・・羊にしてみたら、柔らかくて美味!ちなみに、オットは懲りずにまた牛肉にしていましたが、某ステーキハウスなんかより全然柔らかくて美味しいお肉だったそうです。
私たちはお酒が飲めないので、このコースでチップ込みで二人で400ドル弱。ハレクラニでこのロケーションでこのお料理の内容・・・コスパも良くて大満足。
記念日などにもお勧めです!
閉じる投稿日:2014/02/04
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ハレクラニのフレンチレストランは絶景
- 4.0
- 旅行時期:2012/02(約14年前)
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オープンテーブルで窓際の席をリクエストして予約。
席からは夕日を見ることができて、雰囲気は最高でした。
また日本語は通... 続きを読むじませんが、スタッフの方はとても親切。
かしこまりすぎた感じもなくリラックスして食事ができました。
お味もとてもよく、特に前菜はおいしかったです。
メインは味はよいのですが、素材が新鮮な肉とかはハワイでは手に入らないのか期待したほどではなかったです。
まぁでも南国でここまでの雰囲気が味わえれば上出来だと思います。
夕日はとてもきれいに見えるのですが、金曜日の花火はここのレストランからしか見えません。なので花火がみたい方は金曜日にここに行くのは避けた方がいいかもしれませんね。
カップルの方なら1テーブルだけ窓際にカップルシート(ベンチシートに二人並んで座れる)がありましたので、そこをリクエストするといいかもしれません。 閉じる投稿日:2012/02/18
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ハワイの風と景色と波の音を楽しみながらのお食事は、ラメールで♪
- 5.0
- 旅行時期:2011/10(約14年前)
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味も雰囲気も最高
- 5.0
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
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1件目~20件目を表示(全26件中)
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このスポットに関するQ&A(0件)
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ホノルルに行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
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