金葉庭 Golden Leaf

Flying shrimpが絶品と現地の友達に聞いていたのでここに行ってみました。海老はお酒で味をつけているのか、すごい美...  続きを読む味しかったです。
他にも貝やグリルドチキンなど頼みましたどれも美味しかったです。
ブランケットもお借りできました。  閉じる

投稿日:2018/07/18

アドミラルティにあるコンラッドホテル内の中華料理レストランです。
シックな内装で非常に雰囲気が良いですし、料理の味も素晴...  続きを読むらしかったです。
獅子の彫刻？と大理石で飾られた入り口からして高級感が有りますが、店内の内装や食器、イスなんかもとても不陰気があって良かったです。
入り口を出て左方面に歩くとコンラッドのプールが有りますので、良かったら食後にちょっと見に行ってみてください。
都会のビルに囲まれたプールで、ちょっと変な感じですよ。  閉じる

投稿日:2014/11/23

コンラッドに宿泊していたので、朝食で利用しました。オーダーバイキング形式で朝から食べ過ぎてしまいました。
揚げ物は朝食べる...  続きを読むには少々油っこいです。チャーハン、蒸し餃子は絶妙で美味しかったです。名前を忘れましたが豚肉をブラックペッパーで味付けした料理もなかなか。ビールが欲しくなる味でした。  閉じる

投稿日:2014/09/22

コンラッドホテルにあるモダン広東料理レストラン。
週末のランチ時は家族連れやフォーマルな会食らしきグループなど、予約でい...  続きを読むっぱいでした。
インテリアも素晴らしく、お祝い事など特別な時に来たいなぁと思わせる高級感あふれる雰囲気。
お料理ももちろん目に美しく、舌に美味しい！
デザートメニューに揚げた仙草ゼリーがあり、こちらも何ともいえず美味でした。  閉じる

投稿日:2013/09/30

コンラッドホテルにある広東料理のレストラン「金葉庭（ゴールデンリーフ）」では、1人でも薬膳のコースをいただくことができます...  続きを読む。ファミリーで食事をされているお客さんが多いので、1人は確かに目立つかもしれませんが、スタッフの方々がとても気を遣ってくださり、ゆっくりとお料理を楽しむことができました。

【メニュー：薬膳（Chinese Medicine）$550】
　
1. 太白醉翁蝦
　 Drunken Fresh Shrimps Marinated with Rice Wine
2. 川貝末雞蓉燕窩羹
　 Braised Bird’s Nest Broth with Minced Chicken and Tendril-Leaves
3. 油泡杞子銀耳蟹拑
　 Sautéed Fresh Crab Claw with Fruit of Chinese Wolfberry and White Fungus
4. 豉汁蹄香百合牛柳粒
　 Sautéed Diced Beef with Water Chestnut and Lily Buds in Black Bean Sauce
5. 淮山瑤柱蛋白炒飯
　 Fried Rice with Chinese Yam Rhizome,Conpoy and Egg White
6. 脆皮龜苓膏
　 Deep-Fried Crispy Turtle Cream with Herbs
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投稿日:2006/07/30

この日は旧正月とあって
どこのレストランも満席でした。
事前に予約してあったので
難なくは入れましたが
どこのテー...  続きを読むブルも家族一同勢揃いして
おしゃれな洋服でいらっしゃってました。

メニューは前菜の盛り合わせ

ふかひれスープ

お魚

クリスピーチキン

帆立2つの味

青菜炒め

XO炒飯

デザート
コースで事前にお願いしていました。
一人３万円のコースだったそうです。

全体的に味はどれもはずれがなく
うならせられっぱなし
うーーん、旨い。

さすがコンラッドホテルといわせるサービス。
少々お高いですが
最高でした。

特にふかひれスープの
ふかひれったら
太くて
モヤシなんじゃないかと思いました。
こんな太いフカヒレ見たことありません。

最後のデザートですが
最近の杏仁豆腐は
温かいの？
温製の杏仁でした。
そしてお決まりの
エッグタルト！

本当にどれも満足いく料理でした。
サービスも素晴らしく
不慣れな英語を根気よく聞いてくださり
心地よいサービスが受けれました。  閉じる

投稿日:2012/07/29