フィグルミュラー (ヴォルツァイレ) Figlmuller (Wollzeile)
地元の料理
3.63
クチコミ 2ページ目（78件）
21～40件（全78件中）
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お勧めです！！
- 5.0
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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旅行中お会いしたドイツに住む日本人にお聞きして来ました。豚肉を薄く叩いて伸ばして揚げたシュニッツェル(カツレツ）レモンを絞... 続きを読むっていただきます。直径28cm お皿からはみ出すほどです。残ったらお持ち帰りもしていただけます。
フィグルミュラーの入口は分かりにくく道行く方に教えていただきました。 シュテファン寺院の馬車乗り場の向かいにある6番と書かれたアーケードを入ります。 一旦道路に出てそれを渡ると右にありました。(グリーンの看板あります）私たちはそこのお店の予約がいっぱいでもう一つの先のお店の方に行きました。 6時ごろすでに列が出来ていましたので行く時は予約をした方が良いとおもいます。 閉じる投稿日:2014/11/15
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名物
- 3.0
- 旅行時期：2014/07（約12年前）
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シュニッツェルを堪能
- 3.5
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
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名物シュニッツェルを堪能
- 4.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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皿からはみ出すシュニッツェルに行列、ターフェルシュピッツもお試しあれ！
- 4.0
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
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ウィーンにはじめて来たときに、ウィーンっ子の友人が連れてきてくれた店。こんな狭苦しい通り抜け道に？と驚くほど。行列のできる... 続きを読む店があるとは...。店に入ると冬でも寒さが吹っ飛び、夏なら汗が吹き出す混み具合。
お腹をすかせて行きましょう！ 見た目の大きさにワクワク？ (でも30年前に初めて食べた時よりも旅行者用に量が減ったように見えます。) 混み合う時間や曜日には予約がないと待たされ、本店では稀に大テーブルに相席になることもあります。地元民は予約してあり、スイスイ入って行く！？
混んでいるとベッカーシュトラッセBackerstrasse(Baの上にウムラウト)6番地の支店を紹介されます。同じメニューで、席が多いからです。
小道の昔らしい店舗の雰囲気が好きなら本店。普通に広めな方がいいならB店。系列店でもホイリゲ地区にあるFiglsではシュニッツェルの形状が普通サイズでワクワク感がありません。
いわゆる深鍋の油で揚げる日本のトンカツとはちょっと作り方がちがいます。薄くうす～く叩いて大きく伸ばした豚、または仔牛肉に細かなパン粉をつけ、フライパンにバターと植物油を混ぜて、浅い油で両面焼くような揚げ方をします。意外とサッパリしています。レモンを絞りかけていただきます。
健康的！ この食べ方を体験して以来、在住したことのある日本人がトンカツ・ウスターソースをかける習慣を忘れ去ると言われています！
一人旅でもシュニッツェル+ミックスサラダを。複数名なら別の人はターフェルシュピッツを注文してシェアして召し上がるのも、オーストリア料理の代表格を味わうことができて良いですよ。おろしリンゴと(Figlのは甘め)西洋わさび大根、チャイブ入りエッグクリームソースが、(茹でるような煮方の)柔らかい牛肉に合っています。
2013年末現在の価格(ユーロ):
豚肉シュニッツェル 13.90
仔牛シュニッツェル 19.50
ターフェルシュピッツ 16.50
サラダ 4.90
ワイン1/8L 2.20～
ビール 3.20～
レモンソーダはSodawasser mit Zitroneソーダヴァッサー・ミット・ツィトローネ 1.60
ヴィナーメランジュ・コーヒー 3.10
(口コミに、どなたかビールがないとおっしゃっていましたが、ありますよ！ 観光客の関心とは別にいろいろな料理も飲み物もある店です。)
良いお食事を！ 閉じる投稿日:2013/12/24
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さて、１枚食べれるかな・・・
- 4.0
- 旅行時期：2013/10（約12年前）
- 1
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ウィーンしか無い、顔より大きいわらじシュニツッル、
- 4.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 8
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予約はお忘れなく!!
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 1
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サラダも美味しい
- 4.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 2
予約して行きました。一人でしたが、大人数掛けの席に案内してくれ、のんびり食べることができました。
名物の巨大シュニッ... 続きを読むツェルは薄くて美味しかったです。持ち帰りができるので、必死に食べる必要がなくてよかったです。ミックスサラダの野菜が美味しく、いろんな野菜が入っていて、少しすっぱいドレッシングもとても美味しかったです。口コミで調べていったワインはあまり美味しくなかったんですが、ミネラルウォーターより安かった生レモン絞りのソーダが美味しかったです。揚げ物に合ってよかったですが、すっぱいものが苦手な人は無理かもってくらいすっぱいです。
お店の方も親切でした。トイレが店の外の通りにあり、鍵を借りて入ります。出るときは自動で鍵がかかってしまうので、鍵は忘れずに持って出てくださいね。鍵を忘れたらと少しびびりました。 閉じる投稿日:2013/10/14
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特大シュニッツェル、食べてみて下さい！！
- 4.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 5
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シュニッツェルでかすぎます。
- 3.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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超特大シュニッツェル
- 4.0
- 旅行時期：2013/07（約13年前）
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でかいけど意外とあっさり
- 4.0
- 旅行時期：2013/07（約13年前）
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本当に皿からはみ出たシュニッツェル
- 3.5
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
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名物に美味い物ありフィグルミュラー
- 4.0
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
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ガイドブックにも必ず載ってる、ウィーンの観光名所的シュニッツェルの名店。
ウィーンの昔ながらのレストランという風情もあり... 続きを読む、観光客にピッタリ。でも客層は地元の人が半分くらいかな？
誰もが書いてるようにシュニッツェルは（日本人には）常軌を逸したサイズですが、相当ハンマーで叩いて伸ばしてるので実はそこまで肉の量は多くないです。
付け合わせはグリーンサラダやポテトサラダが選べますが、断然ポテトサラダ（かっとふぇるざらーと）がおすすめ。
日本のポテトサラダとはまったく違う、本当に美味しい馬鈴薯を味わえます。
値段はそこそこしますので気軽には入れませんが、一人で入っても場違いでない程度の高級感もあり、ウィーン観光の際には一度は寄ってみても良いのではないでしょうか。 閉じる投稿日:2014/03/14
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けっきょく毎回行ってしまうクセになるシュニッツェル
- 4.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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ウィーンを訪れた観光客の多くが訪れる超有名店「フィグルミュラー（Figlmüller）」ですが、在住者でもタマに食べたくな... 続きを読むり行ってしまうお店でした。
確かに巨大です。お皿からハミ出る大きさです。
でも薄く、カリッと揚がっているので、これが意外とスイスイお腹に入ります。レモンを沢山絞るのもコツです。
通常ヴィナーシュニッツェルというのは牛肉ですが、こちらのは豚肉なので、そこがまた美味しい。
万が一食べきれなくても、お願いすれば持ち帰り用の紙袋やナプキンも用意してくれます♪
食材の種類豊富な大盛りのサラダは、ぜひ注文したいところですが、これは何人かでシェアして普通の量。各自で一皿頼んだりすると、それこそ食べきれません。
隣接している本店も支店も、いつもとにかく混んでます。並びます。それがイヤなら前もっての予約は必須です。
スタッフは、日本の飲食店のように「お客様は神様です」な応対はしてくれません。常に忙しい店なので無愛想に感じるかもしれませんが、ここは英語も通じますし、頼んだことはキビキビ＆キチッとやってくれます。
お腹が膨れたら、周辺の素敵な小径を、ぜひぜひ散策して下さい！
ウィーン旧市街でも、風情のある、歩いて楽しい区域です。
閉じる投稿日:2014/10/19
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大きい！名物シュニッツェル
- 4.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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19時台に行くと本店・支店とも行列で入れなかった
- 2.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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夕食は、2番候補のフィグル・ミュラーFiglmulle に行くが、本店も支店も行列で諦め、一番候補のアウグスティーナ・ケラ... 続きを読むーAugustiner Keller Bitzinger (アルベルティーナの地下、実際は1階だが2階がBOX席のレストランだった)に入った。
フィグルミュラーは、シュテファン寺院の裏側の閑静な道を入って行き、
さらに看板のある細い路地を入った所に本店があり、路地を抜けた道を右にいくと支店がある。
本店には中に入って見たが、ウェイターは邪魔だ邪魔だという態度で、支店に行ってくれと言うが、支店に行くと、支店の方が行列が長かった。
僕は待ってもいいのだが、家内は別の所に行きたいと。
閉じる投稿日:2013/04/05
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直径30センチもあるウィーン名物カツレツ
- 4.0
- 旅行時期：2013/02（約13年前）
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３度目の正直。フィグルミュラーは昼に行くべし。
- 4.0
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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