メイ ジャン Mei Jiang

　川沿いに泊まってるセレブのお客さんに近所に美味しい北京ダックはあるか？と聞かれたので、恐る恐るここを紹介してみた。
　...  続きを読む10年前に歯医者さん夫婦と行った時、すごく美味しかったから。でも今は。。。で
ドキドキしながら行くと、入り口にミシュラン獲得のプレートが出ていてホッとした。
　お味はジャスミンの北京ダックより小ぶりで凄く引き締まった肉でした。噛めば噛むほどに味が染み出てくる肉の部分、皮はパリパリというよりも、パリン！って割れそうな飴細工のような食感でした。それをモチモチの皮が包んでくれるので口の中で優しくまとまってくれる感じです。
　今回は余った肉はレタス包みのほか、250バーツの追加でニンニク揚げにもしてもらいました。
　他に鱈のフライのようなものをいただきましたが、これも衣がしっかり鱈の身を閉じ込めてあるので中がふわっと仕上がり、周りがトムヤムクンのような味のカリカリと二重の食感でした。
　いつかは自腹で来てみたいものです。北京ダックは今2000バーツとなりました。  閉じる

投稿日:2019/07/08

ペニンシュラホテルの中華のお店。川向うにあるシャングリラホテルのシャンパレスよりも個人的には味は落ちると思いましたが、雰囲...  続きを読む気や給仕人の身のこなしはこちらのほうが雰囲気がありました。座席間隔も広くあいているので、ゆったりとした気分で楽しめます。  閉じる

投稿日:2019/04/18

6歳と4歳の子連れで、ディナーに伺いました。細やかなサービスで、静かな時間が過ごせました。
ランチでは飲茶が食べれますが...  続きを読む、ディナーにはありません。子供たちがコースは難しいので、私達はアラカルトをあれこれ頼んで家族でシェアしました。
北京ダックと大海老の炒め物が絶品でした。
麺はスープが今一つ合わず、進みませんでした。アラカルトは一品のボリュームがあるので、少な目に頼んで様子を見た方が良いと思います。
子供たちは、念のためシール帳など用意して行きましたが、目の前でなされる料理の仕上げや美しい女性スタッフに(笑)終始静かにしていられ(！)楽しんでいました。
行きはタクシーで夕方の渋滞に巻き込まれて失敗でしたので、帰りは船に乗って帰りました。  閉じる

投稿日:2020/08/13

高いですけど、香港のホテルで広東料理を食べるよりは少し安い。
だけど、そこまでの満足度はないので、再訪するかは微妙なとこ...  続きを読むろです。
メニュー外の鳩のローストをお願いしたらあったりして
香港で中華を食べているような自由度は評価します。
お茶の種類も多かった（高いけどｗ）  閉じる

投稿日:2017/01/17

「メイ ジャン」は、バンコクのペニンシュラホテルにある中国料理店です。広東料理を基本にしたお店で、ホテルのダイニングならで...  続きを読むはの雰囲気の良さと洗練されたサービスが印象的でした。
ペニンシュラバンコクの館内の飲食施設としては、一番格式が高いお店と感じました。   閉じる

投稿日:2016/03/28

香港で知人と合流後、CXでバンコク着。
知人がチャーターしていたバスの女性運転士が何故かペニンシュラを知らず、予定より遅...  続きを読むれてホテル着。
ホテルのチェックインを済ませて部屋の準備が出来るまでの間、少し遅い昼食を、と思っていたら、知人は『とりあえず、ペニンシュラで飲茶しよう。』との事で行きました。
料理は美味しく、サービスも丁寧で、さすがにペニンシュラでした。  閉じる

投稿日:2014/05/21

香港のペニンシュラは敷居が高いですが、バンコクのペニンシュラは気軽に行けて、美味しい中華が頂けます！
サパーンタクシン駅...  続きを読むからホテル専用の船に乗って行くので雰囲気も格別です!(^^)!
バンコクの喧騒から少し離れて、リゾート気分で食事できますよ。  閉じる

投稿日:2013/10/07

コース料理についていたマンゴープリンが食べられない娘の為に、代わりに持ってきて下さったのが杏仁豆腐でした。
パッと見て杏...  続きを読む仁豆腐だとわかる人はいないと思います。
だって緑色のものに丸形にくり抜いたフルーツとライチがトッピングされてて、これは何？って思うはずです。
でも、美味しすぎて2日後、これだけを食べにもう一度メイジャンに行ったぐらいです。  閉じる

投稿日:2013/08/08

メイジャンは、ペニンシュラ　バンコクの広東料理レストランです。
ホテルに宿泊していたので、夕食に利用しました。
窓側の...  続きを読む席にして頂けたのですが、この日は、庭でパーティーが開かれていたので、大きなスクリーンなどで、チャオプラヤー川は、残念ながら　見えませんでした。
店内は木製の格子窓が印象的で、エレガントで落ち着いた雰囲気です。
メニューでは、北京ダックは1羽と出ていたのですが、2人なので、半羽でお願いできるかお店の方に伺うと、快諾してくださいました。
広東料理レストランなので、北京ダックは　どうかな？と思いましたが、日本の中国料理店では、皮だけを食べますが、こちらは、肉も少し入れて包み、中に入れる味噌だれがとても美味しかったです。
他に2品ほど　頂きましたが、どれも食感を楽しんだり、深みのある味付けで、さすが、ペニンシュラの中国料理だと思いました。
ワインは、高価でしたが、お料理は、想像していたよりリーズナブルでした。
記念日など　優雅に食事したい時にお勧めのレストランです。  閉じる

投稿日:2013/02/05

香港に住んでいた時代、週末は欠かさず飲茶にいっていたので、
バンコクで飲茶が食べたくなったらここも候補の一つです。

...  続きを読む
このお店で特筆すべきはお茶のおいしさです。
１０種類ほどの中国銘茶があり、日本語のリストから選べます。
プアール茶は、バンコクではなぜか、味も香りもないようなものが多い中、
ここのプアール茶はとても美味しく、
さすが香港を代表するホテルと思わせる納得の味です。

ふかひれ餃子スープがないのは残念ですが、
点心は代表的なものはそろっており、香港と変わらない味でしょう。
一つ一つが香港の標準よりやや大きめです。
チャーハンもおいしいです。
チャオプラヤ川を眺めながら、ゆったり飲茶を楽しめます。
私が行った時には、ＪＣＢカードで１５％割引きがありました。

（香港在住８年　現在バンコク在住）  閉じる

投稿日:2013/03/01

ペニンシュラに宿泊したので夕食に利用しました。
コースセットで頼みましたが、おそらく男性でも食べきれないような量のお料理...  続きを読むでした。印象的だったのは魚の皮のスープ（不思議な触感のコラーゲン質？のような）。中華って、おもしろい食材がありますね。北京ダックもおいしかったし、チャーハンは金華ハムがたっぷりでぱらぱらで、おいしかったです。食べきれなかったら、お部屋に持って帰ることができます。
男性の支配人らしき人がとても親切で、写真を撮ってくれました。  閉じる

投稿日:2013/09/13

マハチャイからの帰りにランチを頂きました。お店は「ペニンシュラの中華」そのものでした＾＾）エントランス正面を川辺の位置まで...  続きを読む階段を降ります。まず、沢山の茶葉の中から好みをチョイスし、ゆったりとした時間の中での食事でした。ただし、ランチでも2人で7,000～8,000円（アルコールなし）でしたのでコストパフォーマンスが良いわけではなく、味も接客もいわゆるCSは料金相応と言うことでしょうか。
店内は空いており、とても丁寧な応対となりました。  閉じる

投稿日:2011/04/26

以前、バンコクで美味しい中華と言えば、オリエンタルの「チャイナハウス」だったんですが、どうやらそこのシェフがこちらにヘッド...  続きを読むハンティング（？）されたようです。
お料理はとても美味しい！お値段も押さえめ。ただしワインの価格設定は高めです。
チャオプラヤ川から若干距離があって、リバービューとは言い難いですが、穏やかな雰囲気が流れて好印象です。  閉じる

投稿日:2010/04/07

　美味しいChineseを供するレストラン。
　ロブスターの春巻は、ちょっとタイ料理っぽい感じ。ロブスターのプリプリ感を...  続きを読む味わえる贅沢な春巻。
　鮑と魚の浮袋の煮込みはさすが、という味。香港に本拠を置くPeninsulaだけのことはある。
　北京ダックも然り。日本の中国料理で食べるものよりジューシーで美味い。
　豆腐と魚のすり身の蒸したものはちょっとイマイチ。
　楊枝甘露は濃厚なマンゴークリームとさっぱりとしたポメロの相性が抜群。日本の中国料理店にはあまり置いてないけど、香港やアジアの中国料理店にはデザートの定番として置いてある。もうすぐ日本でも流行するんじゃないかな。
　メニューには日本語も併記されていて、日本人にも利用しやすい。
　サーヴィスもいい。
　そして、値段が安い！ビックリさせられる。
　バンコクで美味しい中華ならココですよ！  閉じる

投稿日:2009/08/27

ペニンシュラの中華料理です。相当評判の高いお店で気合いを入れて行ったのを思い出します。上品な味わいで、ふかひれも他の店にく...  続きを読むらべて上質だったように思います(高いから当たり前かもしれませんが）。お茶の種類からして多く、レベルが高いと思います。気軽に行くお店ではありませんが、バンコクで高級中華を！という方にはお奨めです。  閉じる

投稿日:2007/11/08

ペニンシュラホテル内にあり、ホテルの半地下っぽいところにあるので、落ち着いた雰囲気が心地いいです。
窓際の席をGETでき...  続きを読むれば、チャオプラヤー川を眺めながら食事できるので、ロマンティックさはグンッと増します。
料理は、コースからアラカルトまであり、私たちはアラカルトで好きなものをチョイスしましたが、
デザートまで８品くらい食べた割には値段は高くないって感じました。（安くもありませんが･･）

食事後、ホテルの中庭に出てチャオプラヤー川を眺めることを忘れずに！夜はとっても綺麗です。  閉じる

投稿日:2007/05/25

中国料理の中で広東料理ではお祝いの料理に特に金運メニューと健康メニューと言うのを楽しむ事が出来る。何故か？というのはその時...  続きを読む期の魚介類などに含まれる諺や意味が大きな意味を持つから・・・特に金運メニューとしては、ユーセンの中国風海の幸サラダの中にあわび入りフカヒレスープ、ロブスターやローストダックなどが取り入れいられたメニューで・・ここに記入するだけでヨダレガ出そうな確かに高価なメニューだ・・・
そして健康メニューのユーセンにはロブスターのワンタン入りフカヒレスープ、カニ、あわび、ローストダックと豪華なメニュー・・だどちらを選ぶかは勿論自分の好みと自分の財布と相談するしかないが・・・値段も安くは勿論ないですよお・・・・・ただし1人分のメニューだとしたらお薦め出来ないほど高いが・・・セットであるので2−3人用のメニューセット値段だと思います、確認されたし・・チナミニ金運メニューセット1680B　健康メニューセット1980Bなりなり・・・・・電話番号は02-861-2888です。  閉じる

投稿日:2006/01/16