夕食にフーンライを考えてます。締切済いつでも
- 投稿日:2018/03/08
- 4件
地元の料理
3.54
1~20件(全66件中)
事前にネットで『行ってみたいレストラン』を物色していてリストには載せていたのですが、結局最終日のランチが初めての訪問でした...
続きを読む。店内に入ってすぐに2階まで階段を上らなくてはならないので足の不自由な方にはちょっと辛いかもしれません。
白井さんというオーナーが恵まれない家庭環境にある若者達を雇用し、社会に送り出すための研修の場として運営しているレストランとのこと。でも、そういう事情は知らなくても、雰囲気のよいレストランとして、大ファンになりました。ランチは定食が用意されていますので、一人や二人でもバランスよくお食事が楽しめます。日本語のメニューも用意されています。ランチがとてもおいしかったので、その場で夕食のテーブルの予約もしてしまいました。もっと早くここに行っていたら、毎日でも通ったかもしれません。とても穏やかな空気が流れるレストランです。ぜひ、Huong Lai Restaurantで検索してみてください。(後日、旅行記でもご紹介する予定です。)
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投稿日:2017/12/27
口コミサイトで好評価になっていたので訪問しました。
お店はうっかり通り過ぎてしまうくらい分かりにくいです。店内はおし...
続きを読むゃれな感じ、スタッフは皆さんニコニコ感じいいです。客層は欧米人7割日本人3割といったところ。
牛肉と蓮の葉の炒め物、鳥のスパイシーニョクマム炒め、空心菜のガーリック炒め、鳥の土鍋ご飯を注文。
うーん、うーん?
全体的に優しい味付けで不味くはない。
でも間違いなく言えるのは、これはベトナム料理ではない。
ベトナム料理のこれぞベトナム料理だという部分を全て削ぎ落として、日本の田舎のお年寄りにも食べやすくしました~、そんな感じ。
お酒も飲んでふたりで50万ドンしなかったので、リーズナブルではあるけれど二度目はないなあ。
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投稿日:2017/04/30
これまで数回来店していますが、いずれもランチ時のみです。なので夜の雰囲気は分かりませんが、昼は窓から明るい陽射しが入り、肩...
続きを読む肘張らずに入れる家庭的なお店だと思います。今回は1人でランチをいただきました。
恒例の紫芋のスープは特別好きなわけじゃないのですが(苦笑)、なぜかここへ来ると記念にいただきたくなる一品なんです。
店内はいつも日本人でいっぱいです。私は一度も予約をしたことがありませんが、いつも開店と同時に入るからか、待たされたことはありません。今回は初めて現地のOLさんらしき2人組を見かけました。あとはいつも通り日本人だけでした。
クセがなく食べやすいので、良くも悪くも驚きがないかなぁ、と思いますが、1人でもゆっくり安心して過ごせるお店なので気に入っています。
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投稿日:2017/06/26
さて、1日目の夕食をこちらで食べました。
日本で下調べをして、
「ベトナムの孤児たちをスタッフとして雇っている」
「...
続きを読む日本人オーナーである」
「おいしい」
等の情報があったのでこちらに決めていきましたが
(本当にここにレストランが?)と思うような入口でした(笑)
その日あまりおなかが空いていなかったので
飲み物・炒め物・生春巻き・土鍋ごはんを注文
生春巻きは見た目おいしそうですが、日本の生春巻きとはちょっと違って
皮がかたいです。こういうものなのか、この店だけなのか…?
野菜の水分でふやかしてから食べました(笑)
炒め物は普通においしかったです。
土鍋ごはんはお店の方がまぜてくれました。
噂通り、とってもおいしいです!
お酒も飲みましたが2人で2500円しないくらいでした。
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投稿日:2016/10/24
最後のディナー。
我が家は予約していたので無事席があったが、飛び込みなら少々待つのは覚悟しないといけないようだ。案内され...
続きを読むたのは2年前と同じ奥のテーブルだった。
【サイゴン 36,000D、ソーダ 20,000D】
前回のフーンライはテウテウの白井さんのご主人がフーンライのオーナーだと知ってたいへん驚いた時だった。
【Spring roll 98,000D】
先ずは生春巻き
オーソドックスな生春巻きは今回の旅行では初めてだった。
【F Spring roll 112,000D】
次は揚げ春巻き
これまた普通の揚げ春巻きを食べていなかった。9泊もいて何を食べていたのだろう。
【Fried Tofu 68,000D】
揚げ出し豆腐
わざわざベトナムで食べることもない。ほとんど和食。
【Seafood rice pot 142,000D】
フーンライに来たら必ずオーダーする海鮮土鍋ご飯
大好きなベトナム料理だが、意外なことにどこの店にでもある訳ではない。
写真撮影が終わったらお店の女の子がマゼマゼしてくれた。
隣のテーブルの中国人グループがチラ見していたと思ったら早速追加注文していた。
【チェー 39,000D、プリン 39,000D】
いつもはお腹いっぱいでデザートを食べられないが、最後のディナーなので挑戦
蓮の実のチェーはブッフェで食べていたが、単品でオーダーしたのは初めてかもしれない。
バインフランも久しぶり。いつ以来なのか思い出せない。
【合計 554,000D】
次から次に客が入ってくる。
ストリートチルドレンの話はあまりにも有名だが、味と接客がちゃんとしているから流行っているのだろう。
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投稿日:2016/07/26
日本人オーナーということもあり、日本人現地駐在員の紹介で訪問しました。スタッフの多くが元々身寄りがなかったり、ストリートチ...
続きを読むルドレンであったりということで、社会貢献のコンセプトも持ったお店のようです。サービス面では非常に教育の行き届いた接客でびっくり。スタッフの多くは英語が普通に話せました。
入り口は狭く、すぐに階段を上るのですが2階は広々としたつくりで天井も高く、テーブルの配置もゆったりしていて接待にも使えそうでした。
料理は小さめのポーションですが、いろいろ食べることができて良かったです。味付けが若干濃い目の印象ですが、日本人には抵抗ないレベルと思います。こちらでベトナムワインを頂きましたが、とても美味しかったです。空港の免税店でも売っていたのでお土産に持って帰りました。
料理が遅い、味が無い等の投稿もありますが、過度な期待をしなければ非常にゆったりと美味しい食事のできる、良いレストランだと思います。
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投稿日:2015/01/24
フーン ライについて質問してみよう!
ホーチミンに行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
hamuchanさん
さおともさん
55asoboさん
0123556さん
Masa2014さん
朝顔組さん
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