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暖かい店、暖かい料理を教えて下さい

  • 暖かい店、暖かい料理を教えて下さい

    • 投稿日:2018-12-30
    • 回答:8

    締切済

    現在ハノイにいるのですが、寒くて寒くて(時々小雨昼12〜夜8度)。
    どこか、暖かい店、暖かいベトナム料理を教えて下さい。
    ホエンキム湖北東の旧市街のホテルにいます。
    希望としてはベトナム料理か欧州料理、寒くてビールも進まないのでホットワインがあれば最高です。
    ちなみに、昨夜はAVALON BBQに行きましたが、店壁が外気開放で寒くて寒くてビールも2本が限界、ホットワインはありませんでした。
    旧市街の開放系露店は寒くて客はほとんどいません。
    (ハノイガイド本持っていません)
    よろしくお願いします。

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    スイカさん

    スイカさん

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回答 8件

  • 回答日:2019-01-01

    アシマというキノコ鍋レストランをお勧めします。ハノイの冬は寒いですよ。10度以下になると小学校は休校になりますし。

    お礼

    回答ありがとうございました。

    アシマの場所や内容 HPで確認出来ました。
    きのこの鍋、ベトナムではちょっと意外でした
    中国の火鍋のきのこスープと似てますね。
    今日は1月1日。昨日までに比べてだいぶ暖かくなりました。
    ハノイはやっぱり暑いくらいがいいです。
    冬はハノイも寒いということ、事前に調べておくべきでした。
    寒いことで、何かいことあればいいなと思いながら もう少しハノイに居てみようと思います。(by スイカさん)

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    natchanpapaさん

    natchanpapaさん

  • 回答日:2018-12-31

    我慢せずに、防寒具を、買ってください。
    フエあたりも、寒いですよ✨
    ホテルで、電気毛布、聞いてみて下さい。以前借りた経験あります。
    ハロン湾に行く場合も、バス暖房はないですよ!
    小さいチェの店で、暖かいチェ、おしるこのようで、いけます。

    お礼

    回答ありがとうございます!
    ありがたいお言葉、ほんとそうです。ユニクロダウンのようなダウンがたくさん売っています。
    私の服装は、Tシャツの上に薄手のトレーナー、その上に半袖ポロシャツ、その上にパーカー、そして普通に厚手のマフラーを巻き、外套は所謂スプリングコートのような薄手の外套なんです。
    下はジーンズ、もちろん毛糸の手袋常用です。
    それでも体は寒く、温かい店内に入ると顔が火照って真っ赤です。
    相方は下の内着にヒートテックのようなタイツ、上はマフラーにダウンを着ているので体は寒くないようですが、同じく顔は火照っているようです。
    ホテルはエアコン暖房で寒さは大丈夫です。
    そうですか、フエでも寒いのですね。
    暖かさを求めるなら、やっぱりホーチミン辺りまで行かないとダメですね。
    ベトナムの寒さをナメてました。
    暖かいチェ、おしるこ食べたいです。明日ホテルのレセプションで「チェ」とはいったいどんなものか写真や店の情報聞いてみます。(by スイカさん)

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    Kit-Boyさん

    Kit-Boyさん

  • 回答日:2018-12-30

    安くて、まずまずの店、私も4traで口コミで投稿してますが、
    Geckoです。客は欧米人主体です。


    Tripadvisorでもそこそこの評価です。

    https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293924-d5865892-Reviews-Gecko_85_hang_bac-Hanoi.html

    お礼

    回答ありがとうございました。

    Gecko いいですよね。何か所かあったような記憶が。。どこかのGeckoに入ったことがあります。
    ただ、扉が無いオープンな店だったような記憶なのですが、はっきり覚えていません。
    歩きながら暖かそうなGeckoがあれば入ってみようと思います。
    今夜は前回答者のpalさんのおススメのHanoi Gardenに行きました。
    門構えから立派な店で、覚悟して入りました。少々高い店でしたが、もちろん外気は入って来ない暖かい店で雰囲気も食事も美味しかったです。
    客は9割欧米人でしたが皆さんマフラー、ダウンの完全防寒。店の中でも防寒着を脱がない人も3割くらいいました。
    残念ながら、ホットワインは無く、そもそもホットワインを知らないようでした。
    サパには結構あるんですけど。やっぱりハノイは普段は暖かいからホットワインなど不要なのかもしれません。
    少しずつ暖かくなりそうですが、今週いっぱいは20度を超えない予報なので、ちょっと残念です。路上Bia Hoiを飲めるくらいになってくれればありがたいです。(by スイカさん)

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    青山蒼渓さん

    青山蒼渓さん

  • 回答日:2018-12-30

    店名不明のお粥のお店ですが、大切なことを書き忘れました。。。

    お粥の具は、柔らかく煮込まれた豚のスペアリブだけです。
    豚のとろーりのお粥です。

    グツグツ煮込まれたお粥の鍋に、スペアリブがいっぱい隠れて入っているのです(^_^)/

    お店には、この一品しかありません。
    一品のお店です。
    付け合わせも、レバー一品です。。。

    飲み物はイロイロあります。
    熱いお茶もあるはずです。

    web でも見つからないお店です。
    でも、古民家改装のレトロな店内は、小金持ちのベトベト人でいっぱいのお店です。。。


    ベトベト奥さんが発見したお店です(+_+)///あっぱれ///


    時間があったら、是非探してみて下さい。
    大通り沿いなので、すぐ発見できますよ(*_*)///

    お礼

    palさん、回答ありがとうございます。

    オイルたっぷりのお粥(ライススープという国もありますよね)私は大好きです。
    今日もNet Hueで食べましたよ。
    ハノイの普通の地元食堂でお粥が美味しくていつもいくところはあるんです。
    でも、そこも扉開けっ放し。ホントに今ハノイ寒いんです。
    マジでホーチミンまで行ってしまおうかと考えています。でもホーチミンは31度らしくて暑すぎる。用意してきた服装が中途半端でした。
    この寒さなら長沙と同じです。暖かさを求めてハノイに来たんですが、何も調べずに来たもんで、ちょっと失敗してます。
    私も相方もお酒飲んでないのにほっぺた真っ赤です。(by スイカさん)

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    palさん

    palさん

  • 回答日:2018-12-30

    今月頭にハノイにいましたが凄く暖かかったのに今は寒いんですね。
    イタリアンで美味しかったのはPizza 4P’sです。
    2回行きましたが欧州人のお客さんもいっぱいいました。
    旅行楽しんでください。

    【参考URL】https://pizza4ps.com/location/

    お礼

    回答ありがとうございます。


    今月頭は暖かかったのですか! それも凄く!
    羨ましいです。私もてっきり20度以上はあると思ってちょうどよい暖かさと安いビールを求めて来たのですが、ほんとに寒くてまいっています。
    ピザもいいですね。pizza 4ps昼間にちょっと探してみようと思います。(by スイカさん)

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    pinktacoさん

    pinktacoさん

  • 回答日:2018-12-30

    こんにちは

    ĐÔNG PHÚ 1932 Restaurant
    https://www.facebook.com/pages/category/Vietnamese-Restaurant/%C4%90%C3%94NG-PH%C3%9A-1932-Restaurant-915346955267414/

    が屋内なので良いかと思います。あたたかいスープもあります。

    【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11435908

    お礼

    回答ありがとうございました。

    ĐÔNG PHÚ 1932 Restaurant、文中のFacebookはうまく開けなかったのですが、グーグルマップで場所はわかりました。
    旅行記も見させていただきました。ベトナム生春巻き、これは私も食べたことがあります。私はいつでもスープが大好きで、特に今は寒くて寒くてスープが一番欲しいところなので楽しみです。
    今夜はまず回答者palさんが教えてくれたHanoi Gardenに行ってみようと思います。
    マップを見るとĐÔNG PHÚ 1932 Restaurantもすぐ近くなので、見てこようと思います。
    (by スイカさん)

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    カオナシさん

    カオナシさん

  • 回答日:2018-12-30

    スイカさん、こんにちは。

    ハノイにいるんですねぇ。

    暖まれるのはやはり、L?u ラウ 鍋料理ですかねぇ。。。
    L?u Thai タイ鍋は、辛くて暖まれます。


    Hanoi Garden

    店内が暖かいかどうかはわかりません。。。

    お洒落な高級レストランです。
    とは言っても、日本人には、安いです。。。
    入り口は、ちょっとわかりづらく、通り過ぎてしまいます。。。
    中に入るとフレンチコロニアルスタイルですかねぇ。
    テラス席もありますが、今はだれもいないでしょうねぇ。。。
    客層は、お金持ちベトナム人、在住外国人、たまに旅行者です。
    36 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Ki?m


    店名、不明。忘れました。。。

    メニューが美味しいお粥一品だけのお店です。
    お昼に行くのがいいですかねぇ。
    陶器鍋で、熱々グツグツの絶品のお粥が出てきます。
    きっと暖まれます。
    もちろん日本の病人用の白粥とは別物です。
    付け合わせはレバーです。別料金ですが、みんな頼んでいます。
    場所はわかるのですが、店名を忘れてしまいました。
    web でも出てきません。
    お粥としてはちょっと高めです。とは言っても300か400円ぐらいだったと思いますが。。。
    ローカル食堂の店構えではなくて、古民家(確か元は病院)を改装した洒落たレストランです。
    昼食時は、ちょっとお金持ちそうなベトナム人で満席です。
    英語は少ししか通じないかも。。。
    お粥は、Cháo チャオ ですよ。
    Phan Đình Phùng, Hàng Mã, Hoàn Ki?m の10番地近辺(奇数番地)です。
    ファン ディン フン通りから覗けるテラス席もあって、みんなお粥を食べているのでわかります。
    でも冬はテラス席はガラガラでしょうねぇ。。。


    Ch? cá Lã V?ng チャーカーラボン

    チャーカーラボン発祥の、チャーカーラボン専門店です。
    レストラン名は、その名もチャーカーラボンです。
    メニューは、チャーカーラボンしかありません。。。
    魚の鍋料理の一種です。でも汁無しです。。。
    好みの別れる料理です。
    私的には、まあこんなもんか、です。
    話の種ですかねぇ。。。
    入り口はわかりづらいです。
    2階席は古民家のシックな造りだったと思います。
    きっと寒いでしょうねぇ。。。
    住所は、14 Ch? cá その名もチャーカー通りです。
    Hoàn Ki?m 区です。


    冬のハノイ、楽しんで下さい(*_*)///

    お礼

    pal さん、回答ありがとうございます。

    実は直接palさんに4traメールで聞こうかと思ってました。
    ハノイの年末がこんなに寒いとは知りませんでした。半袖ポロの可能性まで考えていたんです。(20度以上と思っていたものだから私の防寒着は薄っぺらい)

    寒い外からホテルの部屋に戻ってエアコン暖房にあたっているとほっぺたが真っ赤ですよ。
    昼間、前回答者様のまずエレガント5ホテルをトリップアドバイザーで調べて向かったのですが、トリップアドバイザーの情報が間違っているようです。ホテルは見つけられませんでした。それで、次のEssence Hanoi Hotelのレストランに行ったのですが、予約なしでは満席で入れませんでした。是非再挑戦してみたいレストランでした。

    それで、結局、前回教えてもらったNet Hueに行きました。
    温かかったです。
    たくさん食べると夕食が困るので、前回食べたお粥(マッシュルームと肉入り)と豚肉の焼いたものを1皿づつ2人でシェアして食べました。飲み物はホット紅茶です。
    今、18時。ホテルで休憩しています。
    19時頃から、おススメのHanoi Gardenに行こうと思っています。
    グーグルマップで場所の特定はできました。
    さっきまで、すぐそばを歩いていました。
    見つけられるかわかりませんが、今夜見つけられなかったなら、昼間にでも行ってみます。
    情報ありがとうございました。
    (by スイカさん)

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    palさん

    palさん

  • 回答日:2018-12-30

    こんにちは、
    ホテルのオープンカフェではないレストランであれば、寒くないと思いますよ。
    旧市街地から近いと思いますが、エレガンスホテル5の最上階のベトナム料理のレストランは、いかがてしょうか?
    朝食での利用でしたので、ホットワインがあるかどうかは分かりませんが、フォーが絶品でした!
    ホテルなので、少しお値段はしたと思いますが、防寒と料理の美味しさを求めるのであれば、良いかと思います。

    お礼

    早速回答ありがとうございます。
    場所サーチできました。質問に「手頃な値段で」と書くのを忘れましたが、フォーなら少々値段が張っても大丈夫でしょう。寒くて出歩きたくないくらいですが、おなかがすいたので、とりあえず今から見に行ってきます。(安ホテルでエアコン暖房全開で籠っています)(by スイカさん)

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    アジアンさん

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