「こばや食堂」初のスープ入り焼そば！想像以上に美味しいです！

5.0
旅行時期：2025/07（約6ヶ月前）

by Yukinoさん（女性）

塩原温泉郷クチコミ：14件

1965年(昭和40年)創業

通るたびに見かける行列は「スープ入り焼そば」の名店だそうで、かなり気になる…が「スープ入り焼そば」って何？

結論から言いますと、行列出来ているだけあって美味しい！

もはや、美味しいと言う言葉よりも「うまい」と言う方がしっくりくるほど癖になりそうな味。

今回は塩原温泉に宿泊しているので、10時半過ぎに並んで11時のオープンと同時に入る事ができました。

なんか、他にもメニューはあるのですが、入店したお客さん全てが「スープ入り焼そば」と「チャーハン」

職業病なのか、声だけでどのテーブルの人が何を頼んだのかが分かります（笑）

で、スープ入り焼そば…簡単に言うと、ソースで炒めた麺の上に中華スープをかけたもの…かな。

でもね、そんな単純な味ではなく、とにかく完成度の高い複雑な味で、半分食べた頃に鷹の爪が入ったお酢を入れると、これまた完成度の高い別の食べ物に変化します。

塩原温泉には「スープ入り焼そば」を食べさせてくれるお店が3軒か4軒あります。

その中には元祖と言われるお店もあるので食べ比べも良いですね。

想像以上に美味しい！です。