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磐井焼

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大判焼きの一関バージョン

  • 4.0
  • 旅行時期:2025/01(約12ヶ月前)
taktak99さん

by taktak99さん(男性)

一関 クチコミ:14件

 一関市にある和菓子屋。
 昔ながらの近所のお菓子屋さん、といった佇まい。
 提供している主力商品である磐井焼の名称そのものが店名になっている様である。
 様々な磐井焼(栗入あんこ、バター入あんこ、ごま、カスタード、ずんだ等)を提供。
 磐井焼はいわゆる大判焼き(二重焼き)。この地域では大判焼きをそう呼ぶのか、同店が「磐井焼」と名付けて販売しているのかどうかは不明。
 店内は販売カウンターのみで、イートインスペースは無い。

 磐井焼(バター入あんこ)は、生和菓子の1種。
 要するに、大判焼き(二重焼き)。
 厚みのある小麦粉ベースの生地で、バターと小豆餡を包んでいる。
 バターにより全体的にコクがある。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
その他
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2025/02/23

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