戦国時代の兵糧スイーツ、「松風」を味わってみる
- 3.5
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
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by piglet2017さん(非公開)
京都駅周辺 クチコミ:29件
室町時代の1421年創業当時から、本願寺御用達だったという老舗和菓子店です。織田信長との戦い、石山合戦で、本願寺側の兵糧として作られたのが始まりだという代表銘菓、松風を購入しました。トースターで温めると、表面がかりっと香ばしくなりました。振りかけられたポピーシードがアクセントとなった白味噌風味のカナッペ風のお菓子でした。戦争時の食糧としては、あまりおなかにたまらない感じですが、籠城戦だからこそお茶とおやつで気分転換していたのかもしれません。
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2022/09/01
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