大きな人参のカレーと自分で豆を挽く珈琲

5.0
旅行時期：2022/08（約3年前）

富良野クチコミ：8件

新富良野プリンスホテルの敷地内。東側に広がるニングルテラスを進み、白樺とカラマツに囲まれたウッドチップの道を少し歩いたところにある喫茶店。2005年１月からの１クール、フジテレビの木曜劇場で放送された倉本聰さん脚本、寺尾聡さんと二宮和也さん主演のドラマ「優しい時間」で、主人公が開いたお店。ドラマで使われた建物、お店の雰囲気をそのまま利用しています。ドラマと同様、ブレンドコーヒーを注文すると、客席には珈琲ミルが運ばれ、お客さんが自ら豆を挽き、挽きたての香りを楽しみます。自分で豆を挽いた珈琲はまろやかで、ミルクや砂糖を入れなくても美味しく、苦味も少ない。珈琲とともに味わいたいのが、倉本家直伝という、大きな人参の入ったスパイシーなカレー。神木隆之介さんが、ドラマ「風のガーデン」撮影時に通い、絶賛したというカレーは、玉ねぎ、セロリ、にんにく、生姜、人参と鶏肉を炒めず鍋で煮込んだものにスパイスを加えたもの。最初は、すこしザラつきを感じますがこれがまた美味い。スパイスが効いているので、見た目よりも辛い。窓から見える景色は、どこか懐かしく、とても落ち着く場所。ゆっくりしたいところだが、シーズン中のお昼時は結構、並ぶことも。でも、また行きたい。