いつものラムよりも柔らかい

4.5
旅行時期：2022/07（約3年前）

by ライナスさん（男性）

札幌クチコミ：36件

札幌地元民にも人気（らしい）ジンギスカン店。
比較的遅い時間（21時頃）、本店（南5西5の交差点角）に行ったが、10名ほどの行列。一人で並んでいる人も多いので、何となくほっとしながら行列の中へ。20分ほど並んでいたところ、お店の方（息子さん？）により五条店に空きがあるのでこちらにご案内しますということで、5分ほど先にある5条店へ。
席に着くと、メニューを確認。食べ飲み放題と単品がある旨の説明。せっかくの有名店、希少部位（ラムタン、ラムハツ、ヒレ、リブロースがある）をいただきたく単品で注文。多くの人が単品注文者の模様であった。まずは生ラム肩と生ラム肩ロース、野菜を焼く。キムチが有名らしいのだが、今日は売り切れで残念。
生ビールと付き出し（普通の枝豆）をつまんでいるうちに、ジンギスカン鍋到着。炭火である。ラム肩、肩ロース共にいつものラムよりも柔らかい。長く噛まなくてもあっという間になくなってしまう。なんとなくカレーの風味があるたれに合う。また、野菜はもやし、長ネギ、玉ねぎ、にんじん。キャベツが入っていないのは珍しい。
美味しいのだが、ジンギスカンにしては価格が少々高め。お財布に余裕のある時に。