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汁なし担々麺研究所 本店 施設情報・クチコミに戻る

コンセプトが研究所

  • 3.5
  • 旅行時期:2022/07(約2年前)
べんべんさん

by べんべんさん(男性)

札幌 クチコミ:165件

石山通り南5条サンハイツ南5条の地下にお店はあります。西11丁目駅や大通、すすきのからも少し遠い場所にあります。
汁なしですが、シン(オリジナルソース)、カイ(辛さ抑え目魚介)、レイ(冷やしトマ風)と3つの味があります。
今日は、シンをシビレ増し+追い飯で注文。
研究所のコンセプトなので、シビレ増しは、スポイトでプラスします。
軽く手揉みされた平打ち麺の食感にピリ辛な肉味噌ダレ、そしてシャリっとした歯触りのネギとナッツ類の香ばしさがおいしい。
おいしくいただきました。

施設の満足度

3.5

一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
2.5
サービス:
3.5
料理・味:
3.5

クチコミ投稿日:2022/07/16

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