崎津に行ったら訪ねるべきお店
- 4.5
- 旅行時期：2022/04（約2年前）
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by たびたびさん（男性）
天草諸島 クチコミ：132件
ケーキショップ クロシオは、崎津の集落からは少し外れですが、崎津の観光案内に掲載されたお店だったので、気になって訪ねてみました。自宅を改造したような小さなお店では女主人が黙々とケーキ造りをしているところ。商品も手作り感があっていいですね。
いただいたのは、イチゴのブリュレ。表面に少しバーナーを当てた砂糖のコーティング。その先に火の通ったいちごとぐちゅぐちゅの柔らかプリンの層。うーん、これはうまい。お菓子屋さんでも料理屋さんでも、技術よりも最後は作り手の舌が命。確かに内容は少し複雑系だけど、このおいしさはまさに直球ど真ん中。思い切りがよくて、ちょっと凄味も感じました。これは、崎津に行ったら訪ねるべきお店だと思います。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/04/21
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