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千秋庵総本家本店

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まず基本は「山親爺」から。

  • 3.5
  • 旅行時期:2022/03(約4年前)
g60_kibiyamaさん

by g60_kibiyamaさん(男性)

函館 クチコミ:461件

創業が1860年ということは万延元年です。現存する函館イチの老舗かもしれません。実はかの六花亭も函館の千秋庵から旅立っています。札幌千秋庵から帯広千秋庵へと分かれています。いまでは…ですけどね。函館の千秋庵も「山親爺」のヒット以降、印象に残るものがなく、苦戦が続いていた時期もありました。でも最近は和洋双方の路線が整備されて品数もけっこう多くなっていました。とはいえ、やっぱり久々に山親父いってみっか、と5枚入りを購入。昔祖母のところに黒い缶入りが常備されていたのは忘れませんが、今回は自重して小分けで購入。あらためてうまいです。煎餅なのに小麦粉・卵黄(と砂糖)を配合する発想に、ハイカラの匂いがします。

施設の満足度

3.5

一人当たり予算:
1,500円未満
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
3.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2022/03/20

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