ハード系ブレッドにこだわりを感じる、パン屋さんです!
- 3.5
- 旅行時期：2021/08（約4年前）
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by Juniper Breezeさん（女性）
湖東三山・多賀・東近江 クチコミ：69件
滋賀県内のおいしいパン屋さん巡りをしていて出会ったパン屋さんです。
ハード系ブレッドに定評があるお店のようです。 お店に到着したのが13:30だったから、店内の半分以上のパンは既に売り切れてしまってて、もっと早く来るべきだった!と後悔。
カンパーニュだけでも色々な種類があり、レーズン入りは4種類のレーズンを使っていたり、フルーツ入りは通常のカンパーニュでも聞いたことの無いようなフルーツを使って作っていたり…と店主のこだわりを感じることが出来ました。 一つ一つ丁寧に説明をして下さりました。
今回は、サツマイモのクグロフ(ハーフ)と、メロンパンを購入。 驚いたのはメロンパンです。 トングで掴んだ瞬間、めっちゃ固くて、私の苦手なタイプのメロンパンだったか?!と一瞬思いましたけど、試しに買ってみたのですが、ザクザクのメロンパンの皮の中は、本当にモチモチのパンで本当に美味しかったです! 店主によると、ご飯が入っているらしい! 米粉は小麦粉よりもモチモチと聞きますが、米粉ではなくご飯とは! 斬新なアイディアからこんな美味しいパンが出来るんだなーと感動。
次回はメロンパンをもっとたくさん買いたいし、早めの時間に行って別のパンも試してみたいです!
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目印の看板
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 2.5
- お買い得度：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 品揃え：
- 3.0
- バリアフリー：
- 3.0
クチコミ投稿日:2022/02/01
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