絶品トンカツ
- 4.5
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
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by 夏ミカンさん(女性)
キタ(大阪駅・梅田) クチコミ:577件
2021年10月8日に建て替え先行オープンした阪神梅田本店は、「食の阪神」としてグルメが充実しています。
地下2階には「阪神バル横丁」があります。
epais 阪神梅田店さんは、北新地にある有名店「epais」さんの姉妹店です。
本店には以前訪れて美味しさに感動、デパ地下に出店されて嬉しいですね。
メニューを見るとブランド豚が並んでいます、本日の豚は鹿児島産の「茶美豚」。
本日の素材(お米・お味噌・揚げ脂・パン粉・お茶)も記してあって、こだわりを感じます。
スペシャルメニューから、茶美豚の特選ロースカツ(170g)&ヘレカツ(50g)定食を注文。
ほんのりピンク色に揚がったお肉が美しい、柔らかでジューシー、絶妙な揚げ加減です。
脂が甘く、お口の中が口福になります。
数種類のお塩とソースもいいですね。
これからは気軽に通えるようになって嬉しいです。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2021/11/14
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