一旦閉まったお店が（経営者が代わって）再開…でもなぜ長続きしない？
- 2.0
- 旅行時期：2021/04（約5年前）
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by g60_kibiyamaさん（男性）
函館 クチコミ：461件
ここんとこの函館あるあるパターンは以前の店名を変えずに経営者が代わって営業を続行するパターン。よい店名を新しく決める自信がないのか、以前の店名が定着していると判断しているのかどちらでしょうか。いずれにせよメニューも価格も味も微妙に変わってしまい、以前よりも繁盛したという例はまったく聞きません。前店があんかけ焼きそば一本だったらしいのですが、リニューアルして支持されず減速したのはいろいろと考えが甘かったのかもしれませんね。
- 施設の満足度
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2.0
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 1.0
クチコミ投稿日:2021/09/24
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