うどんの美味しさ際立つ名店です

4.5
旅行時期：2021/06（約5年前）

下鴨・宝ヶ池・平安神宮クチコミ：10件

　当初から行列が絶えない人気のうどん屋の山元麺蔵さん、昨年の6月からは整理券から電話予約に変更されてます。行列も長かったですが電話もなかなかつながらないそうです。
過去に3回断念してますが、近くに用事で行ったのでダメもとで店頭で空き時間を聞きました、一人だったのが幸いで直ぐにカウンターに案内され稀に見る幸運でした。
　コロナ対策の為にカウンターの席の間にはビニールのカーテンをかけ、扇風機は8台フル回転と換気にも注意されています。
　牛蒡天とザルうどん。願わくば鳥天も食べたく半々は無いか？と無い物ねだりしてみたけどやはり無理でした。
　カラッと揚がった太めの牛蒡、香り良くもちろん美味しいが、何と言ってもうどんが美味しい。讃岐うどんのコシとは違う弾力のあるもちもち加減が白玉のようです。美味しいと聞いていたけどここまで美味しいとは!
麺のほのかな甘みが美味し過ぎて、ほぼつけ汁なしで味わいました。
　最高なうどんを食べてる間も目に付くのは店内ですが、店長さんの接客対応に心がこもっており感心しました。キビキビと働くスタッフも同様でしっかりとしたアイコンタクトと迅速な動きに「美味しいお店」から「美味しい名店」へとランクアップです。
　ぜひ電話予約して行ってください。