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燕三条背脂ラーメン、元祖の店

  • 4.0
  • 旅行時期:2020/08(約1年前)
RAINDANCEさん

by RAINDANCEさん(男性)

燕・三条・見附 クチコミ:2件

背脂チャッチャ系、燕三条系ラーメンの人気店です。燕三条背脂ラーメンは、昭和7年(1934年)に浙江省出身の徐昌星氏が屋台を開業したのが発祥で、徐氏はその後まず店舗「福来亭」を創業し、2号店としてこの「杭州飯店」を開き、こちらに本店を移したのだそうです。スープと麵は好みだが、このチャーシューはあまり好みではなかったな~。夏は汗をかくのでいい塩分補給になりました!

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
3.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.5

クチコミ投稿日:2021/05/17

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