喜多方の古民家居酒屋「会津田舎家」で郷土料理の夕食

4.5
旅行時期：2021/04（約5年前）

by 実結樹さん（女性）

喜多方クチコミ：8件

泊まった「喜多方の宿あづま旅館」は片泊まりで夕食は付かないので、宿の女将さんイチオシのこちらのお店で夕食です。
明治初期建築の商家の古民家を利用した趣ある一軒家の居酒屋「会津田舎家」。
地酒の利き酒セットとともに、会津の郷土料理のコース（税別3,300円）を堪能。
〆に会津山塩組合公認の「山塩ラーメン」も頂いてきました。
コース料理は予約制で､喜多方で夕飯するならお勧めのお店です。

①にしんの山椒漬（塩味）
②馬肉のハツのピリ辛煮
③西会津産生キクラゲのサラダ。
④ポテサラ
⑤イカ人参

地酒飲み比べセットは税込み660円。
・喜多の華酒造　蔵太鼓　
・会津酒造　　　すっぺったこっぺった　
・大和川酒造　　弥右衛門

⑥海老とアスパラのかわり揚げ
⑦こづゆ　
⑧自家製ごまこんにゃくの刺身田楽
⑨馬刺し（ロース）を田舎家自家製にんにく辛し味噌で。
これがまた絶品の美味しさ。
⑩タラの芽の天ぷらを会津山塩で。
⑪〆は300円追加して「会津山塩ラーメン」です。
日本一高価と言われている会津山塩を使用した塩らーめんは喜多方ではここでしか頂けない？と思います。

全11品頂き。支払いは税込4,620円。
大満足ですが、欲を言えば最後に一口だけ甘い物も欲しかったなと思います。
19：00　約2時間の滞在で店を後にし、日中線のしだれ桜ライトアップに向かいます。