釧路のソウルフードを代表する情熱弁当！　～　ｙａｍｙａｍ愛国店◎

4.0
旅行時期：2021/04（約5年前）

釧路クチコミ：52件

釧路市内で展開する弁当工房「ＢＥＮＴＯＦＡＣＴＯＲＹｙａｍｙａｍ」は釧路が発祥と言われるザンギを山盛りに盛った”ザンギ弁当”が超人気のお店。

１号店は港近くの海運店、レストランス・イートインコーナーの在る愛国店・昭和店の３店舗を営業・運営しているようですね～、元々知っていたのは海運店なのですが今回はイオン釧路からの帰り共栄橋通沿いに在る「ｙａｍｙａｍ愛国店」に伺いました。

一目で判るザンギ弁当の赤い看板が目印！、テイクアウトなのですがここはレストランスペースとありますね？～、店内に入ると大きなザンギ弁当のポスターにメニューボードと、飲食用のメニューには揚げ物定食・丼・鉄板皿・中華・カレーにパスタまで揃えているんですね？…、これには意外でしたがどれもガッツリ系のｙａｍｙａｍらしい。

早速カウンターでオーダーですが、ザンギ弁当はザンギの部位をモモ肉かムネ肉か選べます、これは非常に有難いことで他店も見習って欲しいサービスです。
迷った結果、ガッツリとジューシーなモモ肉でチョイスして￥６３０と一般的な唐揚げ弁当なら高目ですが、ザンギ弁当なので超―安い！。

デカイザンギが５個も盛って、赤ウインナー・ちくわ天・卵焼き・さくら漬などは隠れて見えません…、ご飯は普通の量ですが蓋が閉まらない有様です。
ゆえに持ち歩てるとザンギの匂いがします～、バスに乗車すると効果覿面で判ります。

さて、ホテルに戻っていただくと変わらぬｙａｍｙａｍの味です～、しっかりと味付けされたザンギは香ばしくジューシーで旨い！、だからビールがグイグイと奨みます。
３個も食べればもう満腹で無理…、なので翌朝にまたいただきました。
まさに庶民の強い味方である情熱弁当・ｙａｍｙａｍのザンギ弁当は釧路を代表するソウルフードです。