美味しい素麺を頂けます。
- 4.0
- 旅行時期：2019/11（約6年前）
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by まつじゅんさん（男性）
たつの・揖保川・御津 クチコミ：10件
クラテラスで、何処か美味しい素麺のお店はありますか、とお聞きしたら教えてくれました。地元でも有名なお店のようです。
龍野城のすぐ下にあり、解りやすいです。
ミシェラン兵庫2016に掲載されたお店で、霞亭煮麺が対象となった看板メニューのようです。
梅干、椎茸、穴子、錦糸卵、三つ葉、蒲鉾、湯葉、柚子等、具沢山で、素麺は揖保乃糸の「ひね」を使用しているとの事でした。
梅干は一旦塩出ししてから甘く煮た自家製の梅干とのことで、上品な甘さを感じる美味しさです。
甘酒もお勧めです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦（シニア）
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/04/21
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