雪梅花コースが大満足

4.5
旅行時期：2021/03（約5年前）

by 夏ミカンさん（女性）

二条・烏丸・河原町クチコミ：335件

雪梅花菜根譚さんは、錦市場の近くにあります。
古い京町家の佇まいが素敵です。
玄関に「おくどさん」が並ぶ築100年の町家をほぼ当時の姿のまま使用。
店内も町家そのもので、心地の良い空間が広がります。
旬の京野菜や根菜などを使った、身体にも良い中国家庭料理が人気です。
雪梅花コースを予約しておきました。

・雪梅花前菜盛り、紹興酒につけた海老が美味しい。
・スペアリブの薬膳蒸しスープ、優しく滋味あふれるスーブが美味。
・海老入りにらまんじゅう、プリッとした海老とにらの香りが秀逸。
・干し肉と中国菜の強火炒め、干し肉が香りよくて素晴らしい。
・海老芋と大海老の四川チリソース、プリプリの大きな海老、ピリ辛のソースと良く合います。
・柚子すぶた、柚子餡が絶品で今日一番のお気に入り。
・ふかひれ土鍋ごはん、ふかひれ餡がいいお味でご飯との相性が最高。
・デザート

風情ある町屋で頂く大満足の夕食でした。
　