J.S.パンケーキよりも環境良いが、お値段お高め

4.0
旅行時期：2021/02（約5年前）

札幌クチコミ：1139件

J.S.パンケーキよりも環境良いが、お値段お高め
メニューに4種類ほどの2千円弱のパンケーキ（ほっとけーき）セットがあり、その他、千円ちょっとのケーキセット、アフォガードやドリンクメニューなどがありました。
窓側の席に当たると、目の前に通りがあるものの、旧道庁赤レンガ庁舎の敷地を眺めながらいただくことができます。

札幌駅周辺でパンケーキをいただきたい時に、もう一つ、駅ビルのステラプレイス3階のJ.S.パンケーキが選択肢に挙がると思いますが、そこよりは店内が密集しておらず、席にも依りますが、外の光も入って店内の雰囲気が良いですが、椿サロンがある赤レンガテラス自体が札幌駅から少し歩くことになります。
席も、椿サロンの方はテーブルに遮蔽のための透明アクリル板が立っていないため、J.S.パンケーキほど窮屈ではありませんが、2人掛けのテーブルはそれほど広い訳でもありませんでした。
また、値段はJ.S.パンケーキよりお高めです。

今回はパンケーキのフォンダンショコラを注文。
とても柔らかいパンケーキ生地にいっぱいのチョコレートソースが詰まっていて、慎重に食べないとチョコレートがあふれてきて大変でしたが、付け合わせのチョコアイスやイチゴをパンケーキ生地と一緒にいただくととても美味しかったです。
ただ、チョコレートの味に押されて、生地自体の風味はややトーンダウンするかもしれないので、生地をよく味わいたい場合は”北海道ほっとケーキ”の方を頼むとよいのかもしれません。